炉端 成る 平井店

インテリアへのこだわり

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  【炉端焼き】旬の食材を香ばしく豪快に

  旬の魚介や季節野菜など、厳選した食材を香ばしく焼き上げる当店自慢の炉端焼き。素材ごとの旨みや食感を活かし、丁寧な火入れで仕上げております。炭火ならではの豊かな香りと、素材本来の美味しさを存分にご堪能ください。日本酒や焼酎との相性も抜群！その日ならではの旬の味覚を、炉端焼きならではの臨場感とともにお愉しみいただけます。

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  【豊洲直送】新鮮な旬魚を贅沢に堪能

  豊洲から直送される新鮮な魚介を使用し、旬の味覚を存分にお楽しみいただけます。鮮度を活かしたお造りはもちろん、炭火で香ばしく焼き上げる炉端焼きなど、素材の持ち味を引き出した逸品を豊富にご用意。季節ごとに移り変わる海の幸を、お好みの日本酒や焼酎とともに心ゆくまでご堪能ください。魚介本来の旨みを味わう贅沢なひとときを。

サービスへのこだわり

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  【臨場感抜群】炉端焼きを五感で愉しむ

  炉端焼きの醍醐味を間近で味わえる、ライブ感あふれるカウンター席。目の前で焼き上がる料理の香りや音を楽しみながら、出来立ての逸品をご堪能いただけます。大きなしゃもじを使って料理をお届けする、炉端ならではの演出も魅力！お一人様での気軽な一杯やデートにもおすすめです。職人の手仕事を眺めながら、特別なひとときをお過ごし下さい。

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  【団体様大歓迎】各種ご宴会におすすめ

  木の温もりを感じるアットホームな店内には、人数に合わせてご利用いただけるテーブル席をご用意。ご友人やご家族とのお食事はもちろん、会社の飲み会や歓送迎会、各種ご宴会など、幅広いシーンにおすすめです。肩肘張らずに寛げる居心地の良い空間で、自慢の炉端料理と種類豊富なお酒を囲みながら、賑やかで楽しいひとときをお過ごしください。

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  落ち着いた照明と木の温もりが調和する、大人の雰囲気漂うシックな店内。程よく灯りを落とした空間は、気取らず過ごせる心地よさがあり、ゆっくりと料理やお酒を味わえる雰囲気に仕上げています。和の趣を感じさせながらも堅苦しさのない空間。美味しい料理を囲みながら、日常を少し離れた寛ぎのひと時をお過ごしください。

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  目の前で料理が仕上がる様子を楽しめる、ライブ感溢れるカウンター席。旬の鮮魚や野菜を香ばしく焼き上げる炉端焼きは、立ち上る香りや焼き上がる音まで魅力のひとつです。職人の手仕事を間近に眺めながら、出来立ての逸品とお酒を。炉端の臨場感を感じられるカウンター席ならではの、心地よい時間をお過ごしいただけます。

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  落ち着いた照明と木の温もりが調和する、上質感のある店内。旬の鮮魚や厳選食材を使用し、職人のひと手間を加えて仕上げる創作和食をはじめ、素材の持ち味を活かした逸品をとお楽しみいただけます。大切な方とのデートや記念日、接待・会食、ご友人との飲み会、女子会など様々シーンでご利用いただけます。

テーブル

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  テーブル4名様×4

  【テーブル席】木の温もりを感じる、アットホームで居心地の良い4名様向けテーブル席。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族やご友人とのお食事、仕事帰りの飲み会など、幅広いシーンにおすすめ。自慢の炉端料理とお酒を囲みながら、楽しいひとときをお過ごしください。

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  テーブル4名様×4

  【テーブル席】ゆったりと腰を掛けられるベンチシートタイプの4名様向けテーブル席。木目調の温かみある空間で、気の合う仲間とのお食事をお楽しみいただけます。ご友人同士の飲み会や女子会、少人数でのお集まりにもぴったり。豊洲直送の鮮魚や自慢の炉端焼きを囲みながら、寛ぎのひとときをお過ごしください。

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  テーブル10名様×1

  【団体様大歓迎】人数に合わせてご利用いただけるテーブル席は、各種ご宴会やグループでのお集まりにおすすめ！木の温もりを感じるアットホームな空間で、会社の飲み会や歓送迎会、ご友人同士のお集まりなど幅広いシーンに対応。自慢の炉端料理と種類豊富なお酒を囲みながら、賑やかで楽しいひとときをお過ごしください。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  【カウンター席】炉端ならではのライブ感を間近で楽しめる特等席！焼き上がった料理を大きなしゃもじでお届けする、臨場感あふれる演出も魅力。お一人様での気軽な一杯や、デートにもおすすめです。職人の手仕事を眺めながら、自慢の炉端料理とお酒を心ゆくまでお愉しみください。

お席一覧

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  【豊富な逸品料理】豊洲直送の新鮮な魚介を使用した炉端焼きをはじめ、肉料理や旬の野菜、炊き立ての土鍋ご飯など、多彩なメニューをご用意！素材本来の旨みを活かした自慢の料理を、種類豊富なお酒とともにお愉しみください。お一人様での気軽な一杯から、ご友人との飲み会、ご家族でのお食事まで幅広いシーンにおすすめ。

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  【アットホームな空間】木の温もりを感じる落ち着いた店内は、どこか懐かしく居心地の良い雰囲気。肩肘張らずに寛げるテーブル席で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族やご友人とのお食事、仕事帰りの一杯、気軽な飲み会など、さまざまなシーンにぴったり。自慢の炉端料理を囲みながら、楽しいひとときを。

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  【自慢の土鍋ご飯】焼き鯖土鍋ご飯や鮭といくらのハラコ飯、タコと岩海苔バター、穴子、ニンニク炊き込みなど、種類豊富な土鍋ご飯をご用意！ふっくら炊き上げたお米に、食材の旨みが染み込んだ贅沢な味わい。蓋を開けた瞬間に広がる香りも魅力です。炉端料理を楽しんだ後の〆にもぜひご堪能ください。

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  【種類豊富な日本酒】炉端料理との相性を考え、日本酒を豊富に取り揃えております。すっきりとした飲み口から米の旨みを感じる芳醇な味わいまで、お好みやその日の気分に合わせてお楽しみいただけます。香ばしく焼き上げた魚介や肉料理とともに味わう一杯は格別。お仕事帰りの一杯や日本酒好きの方にもおすすめです。

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  【名物！マグロぶつてんこ盛り】新鮮なマグロを豪快に盛り付けた、当店自慢の名物料理！マグロならではの濃厚な旨みと食べ応えを存分にお楽しみいただけます。見た目のインパクトも抜群で、ご来店の際にはぜひ味わって頂きたい品。日本酒や焼酎との相性も良く、お酒のお供にもおすすめ。炉端料理とともにぜひご堪能あれ。