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塩で食べるこだわりの『生粉打ち十割そば』
（長野）
※ラストオーダー：19時
※売切れ次第閉店になる場合があります。
定休日：水
定休日が祝日の場合は営業いたします。（翌日休み）
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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当店の蕎麦は、まずは塩で風味を味わってみてください。木島平の湧水で打つ至高の本格蕎麦をご提供。
無農薬のそば粉と湧水のみで打った十割蕎麦は小麦不使用で、どなたでも安心してお楽しみいただけます。
木の温もり感じる和の空間でゆったりお食事ができます。心安らぐ居心地の良い時間をお過ごしください。
八ヶ岳の無化学肥料・無農薬の健康な土壌で育てた蕎麦粉「自然光香」と木島平内山の湧水のみで打つ「生粉打ち」。当店では蕎麦本来の上質な風味と甘みを感じていただくため、はじめに少量の「塩」でお召し上がりいただいております。ツルリとした独自の食感と豊かな香りは格別◎一味違う美味しさを味わってみてください。
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トマトが美味しい時期だけにしか味わえない限定特別メニュー『出汁が絶品トマト蕎麦』。本気でトマトとお蕎麦を掛け合わせるために試行錯誤を重ねて完成した自信作です◎旨みが凝縮された特製トマト出汁が、自慢のそばにしっかり絡み、今までにない爽やかな美味しさをお楽しみいただけます。旬の味覚をぜひご賞味ください。
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風味豊かなそば粉を贅沢に使用し、ひとつずつ丁寧に焼き上げた当店オリジナルの『手作り蕎麦シフォンケーキ』です。ふんわりともちもちした独特の食感と、噛むほどに広がる香ばしい蕎麦の風味がたまらない一皿◎美味しい手打ち蕎麦を満喫した後は、自慢の和スイーツでほっと一息つく贅沢な時間をどうぞ♪
350円（税込）
【そばの実雑炊、そばがき、蕎麦、デザート】
2,300円（税込）
【半蕎麦、七〇八米の玄米ご飯、焼きとろろ、小鉢、デザート】
1,700円（税込）
信州黄金軍鶏と焼き葱の温汁が決め手！
1,400円（税込）
1,300円（税込）
800円（税込）
2026/08/16 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
八ヶ岳の無農薬・無化学肥料の土壌で育った極上そば粉「自然光香」と、木島平内山の湧水のみで打つ生粉打ち十割そば。自然の恵みが詰まった安心安全な手打ちそばは、つるりとした独自の食感と芳醇な香りが格別です。一般的な十割そばとは違う、本格信州そばをぜひご賞味ください。各種宴会や観光のお食事にも贅沢時間をお過ごしいただけます。
オーガニックそば粉100％使用の生粉打ちそばは、つゆの前にまずは「塩」で味わうのが当店流。一口分の蕎麦に少量の塩をかけることで、蕎麦本来の上質なわ風味とほのかな甘みが口いっぱいに広がります。小麦粉不使用のため、小麦アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます◎身体に優しく美味しいお蕎麦を心ゆくまでご堪能ください。
木のぬくもりと落ち着いた和の空間が広がる店内は、日常の忙しさを忘れてゆったり寛げる憩いの処です。テーブルやカウンターなど、様々なシーンに対応できるお席をご用意しております。和の風情を感じられるインテリアが心地よく、ご家族でのお食事やご友人とのランチ、旅の途中の立ち寄りにもぴったりです◎
お一人様から大人数でのご宴会まで幅広くご利用いただけます。木の温かみを感じる和モダンな店内は、落ち着いたお食事の時間をご提供します。グループでゆったり囲めるお席は、会話を楽しみたい宴会利用に最適◎こだわりの十割そばを味わいながら、大切な人と笑顔あふれる特別なひとときをお過ごしくださいませ。
アットホームで居心地の良い空間づくりを心がけており、どなた様でも気軽に立ち寄っていただける温かい雰囲気が魅力です。お一人様でのお食事やサク飲みから、ご家族での団らん、季節のご宴会まで様々なプライベートシーンに寄り添います。信州の豊かな自然を感じられる隠れ家のような落ち着いた空間です。
| 店名 | そば処 幸輪 |
|---|---|
| 住所 | 長野県飯山市飯山1200 |
| アクセス | JR飯山線又は、北陸新幹線 飯山駅下車 駅より徒歩15分、タクシー５分/飯山駅から777m/豊田・飯山インターより15分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～19:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00） ※ラストオーダー：19時 |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 |
水 定休日が祝日の場合は営業いたします。（翌日休み） |
| 予算詳細 | 1,000～1,999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | チャージ無し。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 22席(（テーブル４人×4、２人×1、カウンター4席）) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 22人(立食時 25人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：１８時以降４人以上で店舗貸し切り可能。(完全予約) |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：各テーブルもゆったり座れる間隔をとっておりますので車椅子の方でも安心してお越しください。 |
| 駐車場 | あり ：店舗前に無料市営駐車場18台有り。城址公園の無料駐車場もお勧めします。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：蕎麦以外にも、うどん、ご飯物のメニュー有り。小さなお子様でも安心して召し上がって頂けます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～17時 |
| 備考 | － |
2026/08/26 更新
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