もつ焼き串・塩もつ煮込み・レバ煮ラ・刺し

長岡駅前 居酒屋 もつ焼き もつ煮込み やきとん 完全個室あり 飲み放題 喫煙 肉 タン

【9/28 OPEN】

【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店

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【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店 料理 2026/09/27 更新

【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店 料理のこだわり

  • 【絶品煮込み】さすけ名物の"塩もつ煮込み"+煮卵入り♪

    【絶品煮込み】さすけ名物の"塩もつ煮込み"+煮卵入り♪

    注文必須のさすけ名物の煮込み!じっくり煮込んだもつの旨みと、とろっと濃厚な味わいがクセになる名物「塩もつ煮込み」。さらに煮卵も乗せたらまさに絶品!お酒との相性も抜群で、一度食べればもう一杯飲みたくなる、さすけ自慢の逸品です。

  • 【飲み過ぎ注意!!】酒が進む飯、揃えすぎて滅!!

    【飲み過ぎ注意!!】酒が進む飯、揃えすぎて滅!!

    名物は、炭火で豪快に焼き上げるもつ焼き。白・レバー・ハラミ・タンは特におすすめ!名物の塩もつ煮込みやネギレバ、肉刺し好きにはハツ刺しや肉刺し盛りもぜひ。数量限定のレバ煮ラは、鉄板でグツグツ煮ながら熱々を楽しめる臨場感も魅力。おつまみや一品料理をつまみながら、最後は「もつ焼き屋のラーメン」で〆までどうぞ。

【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店 おすすめ料理

  • 【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店のおすすめ料理1

    【熱々鉄板で仕上げる"レバ煮ラ"】新鮮ぷるぷるのレバーを鉄板でぐつぐつ煮て、ニラ卵と炒めたらまさに絶品

    ぷるぷるのレバーを熱々の鉄板で煮詰め、ニラと卵をその場で炒め合わせて仕上げる「レバ煮ラ」。目の前でグツグツと仕上がっていく臨場感も楽しめる、さすけの数量限定メニュー。アツアツを頬張れば、レバーの濃厚な旨みとニラ、卵のまろやかさが広がります。

    968円(数量限定)

  • 【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店のおすすめ料理2

    【炭火焼きの"もつ焼き串"】ねぎれば、しろ、タン、ハツ、ハラミなど酒が進みすぎる"もつ焼き串"が勢揃い!

    さすけの名物は、炭火で豪快に焼き上げるもつ焼き。白・レバー・ハラミ・タンは特におすすめ!新鮮なもつを香ばしく焼き上げれば、噛んだ瞬間に濃い旨みと肉汁がジュワッと広がり、思わず酒をもう一杯。ネギレバに加え、たんもと・上なんこつ・さがりなどの希少部位もご用意。焼きたて熱々をぜひ!

    180円~

  • 【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店のおすすめ料理3

    【鮮度抜群・肉刺し】ハツ刺しやタン刺し×ビールや日本酒で、笑みが溢れる旨さ。極上の一皿をぜひ!

    肉刺し好きなら一度は食べてほしい、さすけ自慢の肉刺し。近隣の養豚場で処理された新鮮なもつを仕入れているからこそ、臭みがなく、素材本来の旨みをしっかり堪能できます。ハツ刺しや上ガツ刺し、タン刺しなど、鮮度に自信があるからこそ楽しめる味わい。お酒との相性も抜群です。

    792円

【飲み放題・完全個室あり】もつ焼きさすけ 長岡駅前店 料理

串

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煮込み

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刺し系(低温調理) ごま油塩・韓国すみそ・しょうが醤油

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おつまみ

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一品

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菜

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ご飯

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デザート

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備考

  • 【生肉に関するご注意】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/27

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  • ×:予約不可
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