あおもり屋別邸 うとう コース詳細 2026/10/07 更新
希少な脳天大トロとたっぷりの海草を使ったお鍋にお寿司も楽しめる！全7品！
| 料金 | 10,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ◎コースご予約のお席の時間は2時間とさせて頂きます。予約状況によってご延長ができない場合もございます。◎お席のご要望は要望という形でのみ承っております。ご要望どおりにお席の用意ができない場合もございます。◎コースのご予約は前日からはキャンセル料が発生致しますので、キャンセルポリシーを必ずお読みください。 |
| 飲み放題 | スペシャル飲み放題（日本酒20種付） |
コース内容
【コース内容】
■ あおもり八寸盆
青森ならではの食材や郷土の味わいを少しずつ盛り込んだ、彩り豊かな八寸盆。
■ 本日のお刺身3点盛り
青森から届く地魚のお刺身3点盛り
■ 本日の蒸し野菜
旬の野菜を4～5種類盛り込んだせいろ蒸しです。
■ ほたての貝味噌焼き
青森の代表的郷土料理の一つ。お一人様1台ずつ目の前で仕上げます！
■ 脳天大トロねぎま鍋
まぐろの希少部位・脳天と三陸産3種類の海草をふんだんに使用した出汁の旨味溢れるねぎま鍋です。
■ 陸奥前鮨4貫と日替わり細巻き
青森の帆立やサバなど日替わりのお寿司に巻物まで付いた嬉しい内容です！
■ 十三湖しじみらーめん（小椀）
青森・十三湖のしじみを使ったあっさり味のラーメンでコースを締めます！
飲み放題内容
スペシャル飲み放題（日本酒20種付）
| 生ビール | 生ビール |
| ハイボール | ハイボール |
| 焼酎各種（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り） | 三岳（芋焼酎）・中々（麦焼酎） |
| 梅酒（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り） | 梅酒 |
| 弘前アップルワイン＆ワイン | アップルワイン・アップルワインハイボール |
| 焼酎割り＆サワー各種 | りんごサワー・レモンサワー・りんごジュース割・緑茶割り・烏龍茶割り |
| ソフトドリンク | りんごジュース・緑茶・烏龍茶 |
| 定番日本酒・特別秘蔵酒 | 夏酒 如空（じょくう） ／ 純米吟醸 ホワイトベアー・夏酒 鳩正宗（はとまさむね） ／ 吟烏帽子 純米・夏酒 杜來（とらい） ／ K-78 純米・駒泉（こまいずみ）一の馬 ／ 吟醸辛口・じょっぱり ／ 特別純米・陸奥八仙（むつはっせん）赤ラベル ／ 特別純米・陸奥男山（むつおとこやま） ／ クラシック |
| 定番日本酒・特別秘蔵酒 | 杜来（とらい） ／ 特別純米・豊盃（ほうはい） ／ 特別純米・六根（ろっこん） ／ 特別純米・華一風（はないっぷう） ／ 特別純米・鳩正宗（はとまさむね） ／ 特別純米・作田（さくた） ／ 特別純米・田酒（でんしゅ） ／ 特別純米 |
| 定番日本酒・特別秘蔵酒 | 喜久泉（きくいずみ） ／ 吟冠・桃川（ももかわ）ねぶた ／ 純米・どんべり ／ 純米にごり酒・白神（しらかみ） ／ 山廃純米・菊乃井（きくのい） ／ 特別純米 ムツニシキ・亀吉（かめきち） ／ 特別純米 |
| 日本酒 | ※時期に応じて内容が変更になる場合がございます。 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/07
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
