黒豚 幻蔵 茅場町店

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  【自然の恵み！霧島高原育ちの極上三元豚】

  南九州霧島高原の豊かな自然で育った上質な三元豚を使用！低温調理でじっくり仕上げることで、深いコクとしっとり柔らかで芳醇な風味が引き立ちます♪脂の甘みとお肉本来の絶品な旨みをぜいたくにご堪能ください◎

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  【秘伝の味わい！赤ワイン広がる特製味噌】

  赤ワインや麹、フルーツなどをブレンドした「特製味噌」にじっくり漬け込んでいます！お肉の旨みとコク深い味噌が絶妙に絡み合い、一度食べたらやみつきになる香ばしくジューシーな味わいです♪お酒との相性も抜群◎

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  【◆自慢の逸品◆】特製味噌が香るジューシーで香ばしい豚スペアリブ！

  赤ワイン・麹・フルーツ等をブレンドした当店オリジナルの特製味噌にじっくり漬け込んだ自慢の一品です！お肉本来の旨味と味噌の芳醇なコクが見事に調和し、香ばしくジューシーな味わいが口いっぱいに広がります♪ガッツリ食べたい時やお酒のあてにもぴったり◎極上の旨さをぜひご堪能ください♪

  1,500円（税込）

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  【◇しっとり絶品◇】南九州霧島高原三元豚の低温調理ローストポーク

  南九州霧島高原の雄大な自然の中で育った上質な三元豚を使用しています！じっくりと低温調理で仕上げることで、驚くほどしっとり柔らかく、深いコクと芳醇な風味が引き立ちます♪ひと口噛み締めるたびに溢れ出すお肉の甘みと旨味がたまりません◎こだわり焼酎やワインとの相性も抜群な大満足の一皿です！

  1,200円（税込）

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  【◆茅場町名物◆】スパイス溢れる特製タレ！ボリューミーな幻蔵唐揚げ

  ニンニクや生姜など数種類のスパイスを効かせた特製タレにじっくり漬け込んだ名物メニュー！サクッとした衣の中から、ジュワッと肉汁があふれ出すボリューミーでジューシーな一品です♪ガツンと効いたスパイスが食欲をそそり、お酒のお供やご飯のおかずにも最高◎一度食べたらやみつきになる美味しさです！

  880円（税込）

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