Grilled Meat Bal Taiju 池袋店 料理のこだわり
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厳選肉使用。炭火でじっくり引き出す素材の旨味
当店で提供する肉料理には、焼肉店で使用している上質な肉を惜しみなく使用。炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりに。素材本来の旨味を最大限に引き出し、香り高い一皿に仕上げています。見た目にも美しい盛り付けで、食事の時間をより特別なものにします。
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五感で味わうイタリアンバル。肉とワイン
シェフが目の前で仕上げる迫力ある調理シーンは、五感の記憶に残るひととき。ジュウッという音、立ちのぼる香り、シェフの手さばき、五感で楽しむライブキッチンが自慢です。肉料理にピッタリのワインも豊富にラインナップしております。イタリアン×肉×ワインのマリアージュをお楽しみください。



































