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関西風・関東風の鰻が堪能できるお店

鰻料理/うなぎ/関西風/関東風/北海道特選いくら/ひつまぶし/肝吸い

一本鰻 藤 成田店

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口コミ0件
関西風と関東風の鰻を囲炉裏風席で楽しめる和の空間でゆったり♪

営業時間・定休日

火~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)

定休日:

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  • ×:予約不可
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2026/09/02 更新

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プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

香ばしさ広がる関西風鰻

皮目をパリっと焼き上げた関西風鰻は、香ばしさとジューシーな身が魅力です。香ばしい肝串もあります◎

贅沢な特選いくらの魅力

北海道産のいくらは一粒一粒が輝き、弾ける食感と濃厚な旨味を楽しめますのが魅力です。贅沢な味わいです!

京都利休園のお茶アイス

こだわりの濃密な風味となめらかな口当たりが自慢の甘味。食後のお口直しにもおすすめの特別な逸品です♪

店長のおすすめ料理

【パリッとした歯ごたえ】《極上》関西風地焼き日本鰻一本重 醤香焼き◆吸物・香物付

素材自体の脂を活用して表面を軽快な食感に炙り出す独自の調理法で仕上げています。じっくり火を通すことで本来の深い旨味をギュッと閉じ込めました。長年受け継がれてきた秘伝のタレが風味豊かに漂い、一口ごとに濃厚な味わいが広がります。丁寧にお仕立てした箸休めと共に贅沢なひとときをお楽しみください◎

4,500円(税込)

【やわらかな質感】《特上》江戸前 関東風日本鰻重◆吸物・香物付

じっくりと蒸し工程を挟む伝統の調理法を用いることで、口の中でふんわりとほどける心地よい口当たりに仕上げました。特製のタレを何度も重ねて香ばしく焼き上げた身は、溢れ出る旨味と上品な脂の甘みが絶妙なバランスで調和しています。職人の技が息づくこだわりの重箱を、至福のひとときとしてご堪能ください♪

3,500円(税込)

【海の宝石が躍る】北海道産特選いくら重特上150g◆吸物・香物付

北の大地から届く鮮度抜群のいくらをごはんに惜しみなく敷きつめた自慢の逸品です。プチプチと弾ける食感と濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、口福の余韻をお届けします。売り切れ御免の限定品としてご用意しておりますので、お早めにどうぞ。温かいお椀とお漬物を添えてご提供いたしますのでじっくりご賞味ください☆

4,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 【極上】 一本重 醤香焼き

【極上】 一本重 醤香焼き

白焼にも変更できます/吸物・香物付

4,500円(税込)

料理メニュー写真 【ひつまぶし用】お出汁・黒ばら海苔

【ひつまぶし用】お出汁・黒ばら海苔

200円(税込)

料理メニュー写真 【特上】1尾

【特上】1尾

吸物・香物付

3,500円(税込)

料理メニュー写真 【並】半尾

【並】半尾

吸物・香物付

2,500円(税込)

料理メニュー写真 【特上】150g

【特上】150g

吸物・香物付

4,500円(税込)

2026/09/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

関西風と関東風の鰻を丁寧に仕上げる逸品の味

関西風は皮をパリっと香ばしく焼き上げ、噛むたびに広がる香りと旨味が特徴。関東風は蒸してから焼き、ふっくら柔らかな食感と上品な風味を実現。素材選びから調理まで丁寧に仕上げ、鰻本来の旨味を引き出す逸品を目指しています。細部まで妥協せず、満足いただける味わいを追求しています。職人の技が光ります。ぜひご賞味ください。

鰻の味を引き立てるこだわりの山椒をご用意◎

和歌山県産のぶどう山椒を石臼で丁寧に挽いた香辛料を取り揃えております。フレッシュな柑橘の香りが広がる石臼挽きをはじめ、完熟させた芳醇でフルーティーな赤山椒、唐辛子をブレンドした二味など種類豊富。それぞれの風味やシビれ具合が蒲焼の旨味をより際立たせます。お好みのスパイスを添えて特別な味の変化をお楽しみください☆

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

6名様で利用できる囲炉裏風テーブルは、落ち着いた雰囲気で会話も弾む空間。和の趣を感じる店内で、親しい仲間やご家族との集まりにぴったりです。こだわりの料理を囲み、ゆったりと特別な時間をお過ごしください。大人数の宴会にも対応可能です。落ち着いた空間が魅力です。居心地の良さも好評です。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

4名様向けのこあがり席は、足を伸ばしてゆったり過ごせる落ち着いた空間。少人数での食事やプライベートな時間に最適です。囲炉裏風のテーブル席とあわせて、目的やシーンに応じて使い分けができます。落ち着いた雰囲気の中で、会話を楽しみながらゆっくりとお食事いただけます。居心地の良さが魅力です。

  • 雰囲気自慢

店内は和の趣を感じる落ち着いた雰囲気。囲炉裏風のテーブルやこあがり席を備え、ゆったりとした時間を過ごせます。居心地の良さを追求した空間づくりで、大切な方との食事や特別なひとときにもぴったりです。落ち着いた和の空気が広がり、会話も自然と弾みます。ゆとりある配置で過ごしやすい環境です。

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

一本鰻 藤 成田店 詳細情報

お店情報

店名 一本鰻 藤 成田店
住所
千葉県成田市土屋517-1
アクセス 京成本線京成成田駅西口より徒歩約37分/JR成田線成田駅東口より徒歩約36分
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の2日前17時まで受付
定休日
予算詳細 平均:4000円(税込)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 39席
最大宴会収容人数 39人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :20名~

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :表、8台、裏、4台
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2026/09/18 更新

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