FOSSA

ねこぱんち

猫パンチのような可愛らしい苦味が特徴的なWheatPaleAle!! 人気No1の「ねこぱんち」はほのかな酸味とさっぱりとした飲み口、柑橘を思わせる爽やかなホップの香り キレ★★ コク★ 香り★★★★ 甘み★★★ 苦み★★

1,320円（税込）

Tom Cat Hazy IPA

イラストのモチーフはF14戦闘機(通称トムキャット)。ジューシーなアロマが高速で飛び込んでくるかのように感じるHazy IPAです。飲み口のよさと苦味のタンデムをお楽しみください！ キレ★★★★ コク★ 香り★★★★ 甘み- 苦み★★

1,320円（税込）

猫結び

国産ビーツを使ったピンク色の“HazyIPA”！味はグレープフルーツの様な柑橘系の香りが特徴的 ほのかに香る土の香りがお肉料理やスパイシーなお料理との相性がよく旨味を引き立てます。 キレ★★ コク★★★ 香り★★★★ 甘み★★ 苦み★★★★

1,320円（税込）

アサヒスーパードライ

660円（税込）

グラスワイン 泡・白・赤

黒板参照

ワインボトル各種

Ask

自家製リモンチェッロ

770円（税込）

内臓美人茶ハイ

990円（税込）

内臓美人茶/伊良コーラ/ノンアルコールジン GINNY 各

770円（税込）

ワインぶどうのジュース/知覧紅茶 べにふうき茶葉 各

770円（税込）

コーヒー

京都にあるネクタイコーヒー焙煎のブレンドコーヒー。

770円（税込）

自家製 梅酢ソーダ

880円（税込）

ブラックニッカ

660円（税込）

ブッシュミルズ

770円（税込）

グレンリベット12年

880円（税込）

知多

990円（税込）

カリラ12年/タリスカー10年 各

1,100円（税込）

カヴァラン ディスティラリーセレクトNO.1

1,210円（税込）

ラガヴーリン16年

1,540円（税込）

バフェット アイラ8年

1,100円（税込）

バフェット スペイサイド12年

1,210円（税込）

バフェット カナディアンコーン8年

990円（税込）

ベイゼルヘイデン

990円（税込）

ジャックダニエル

770円（税込）

クラーケンブラックスパイスドラム

880円（税込）

ロンサカパ

990円（税込）

あこうホワイトラム

1,100円（税込）

季の美(京都)

柚子、山椒、赤松、玉露など。日本らしいジン。

880円（税込）

JIN7 series 00(鹿児島)

歴史あるハーブ農園「開門山麓香料園」の芳樟を使用した、芋焼酎ベースのジン。

990円（税込）

ohoro GIN Limited Edition ニホンハッカ(北海道)/ohoro GIN Limited Edition ラベンダー(北海道) 各

ohoro GIN Limited Edition ニホンハッカ(北海道)：ニセコのニホンハッカを使用した清涼感のあるジン。 / ohoro GIN Limited Edition ラベンダー(北海道)：ニセコのラベンダーを使用した心地よい香り。

1,100円（税込）

カルヴァドス

フランスで造られるリンゴのブランデー。

990円（税込）

サンジェルマン

エルダーフラワーのリキュール。ソーダ割りでどうぞ。

880円（税込）

AKAYANE 山椒

芋焼酎に山椒の香りを宿した個性が光る薩摩スピリッツ。

1,100円（税込）

AKAYANE アブサン クスシキ2024

鹿児島の芋焼酎をベースに作られたアブサン。

1,100円（税込）

MIYAGAHAMA AROMA バーボンカスクfin

芋焼酎「宮ヶ浜」を蒸留しバーボン樽で熟成させたスピリッツ

1,100円（税込）

イエガーマイスター

ドイツの56種類のハーブを使った薬草酒！

770円（税込）

芋焼酎

鹿児島出身なので色々置いちゃいました！お好み言って貰えば一緒に選びます！

一律770円(税込)

アネホ1800

1,100円（税込）

ドン・フリオ 1942

2,200円（税込）

サテライト・ソーヴィニヨンブラン

ニュージーランド マールボロ/ソーヴィニヨンブラン/弾けるようなシトラスのアロマとハーブ、そしてそれらに負けないほどのトロピカルフルーツの風味が口中に広がります。豊かで心地よいエレガントな印象のワイン。

6,050円（税込）

デルハイム・シュナンブラン

南アフリカ ステレンボッシュ/シュナンブラン/白桃やグァバ、パイナップルのトロピカルなアロマと、軽快でピリッとした口あたり。フレッシュな酸と様々な果実のすっきりとした味わいがバランスよく楽しめます。

6,050円（税込）

クリフハンガー・リースリング

ドイツ モーゼル/リースリング/シュールリー製法で蜜入り青リンゴのような果実味とペトロール香。しつこさのないほのかな甘みとリースリングならではのクリスプな酸味、印象はドライ。

7,150円（税込）

クレムサー・サングルーベ

オーストリア クレムス/グリューナーヴェルトリーナー/爽やかな柑橘、繊細なハーブ、ほんのりとした白胡椒と白い石のようなミネラル感。軽やかな中にも旨みがしっかりあり、フードフレンドリーなワインです。

7,150円（税込）

ルカツィテリ クヴェヴリ

ジョージア カヘティ/ルカツィテリ/ジョージア伝統の土器クヴェヴリでの発酵・熟成。チェリー、イチジク、ハーブのアロマ。適度にフルボディで絹のように長く続く余韻が色鮮やかに煌めく。

7,150円（税込）

ナティーブ ファランギーナ

イタリア カンパーニア/ファランギーナ/カシスやパッションフルーツのニュアンス。バランスよく調和のとれた味わいで、さまざまな料理に合わせていただけます。

7,480円（税込）

キリアン・フン・ヴァイスブルグンダー

ドイツ バーデン/ ピノ・ブラン/新鮮なオレンジの魅力と熟したプラムやフレッシュなカリンの風味を感じる。ピノブラン由来の綺麗な酸と口の中に広がる滑らかな舌触りが特徴。

7,700円（税込）

ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ

フランス ラングドック /ヴィオニエ/ とろとろネクター！桃とあんずの肉厚で豊満なフルーツ感。酸味は穏やか、リッチで滑らかな口当たり。アロマティックで旨みのあるフルボディ。

7,700円（税込）

ランゲ・ビアンコ DOC

イタリア ピエモンテ州 DOCランゲビアンコ/アルネイス70%、リースリング30%/アンフォラで7ヶ月熟成。アルネイスのパパイヤやマンゴー、パッションフルーツのようなトロピカルな香りにリースリングがフレッシュな骨格を与えています。

8,800円（税込）

πブランコ

スペイン アラゴン州 D.O.カタラユ/ガルナッチャ・ブランカ(古木)/3.1415haの畑から獲れる樹齢65年のガルナッチャブランカ。シュールリー熟成がもたらす旨味とコクにミネラリーな余韻。柑橘や花、ナッツ等、多層的でエレガントなワイン。

8,800円（税込）

クリンカー・ブリック・アルバリーニョ

アメリカ カリフォルニア州/アルバリーニョ/ネクタリンやアプリコット、洋梨のアロマ。口の中では白桃の丸みとしっかりとしたミネラルを感じる。レモンを思わせる鮮烈なシトラスですっきりとした後味。

8,800円（税込）

コーサ ノストラ フィアーノ

オーストラリア ヴィクトリア州 ヤラヴァレー/フィアーノ/黄金の輝き。果実のフレッシュさ、スパイス、燻製の香りが複雑に絡み合う。リッチでボリューム感のある味わいながら、後味はドライ。

8,800円（税込）

クマニア・シャルドネ オーク

フランス ラングドック/シャルドネ/バニラとハチミツが出迎え、上質なバターがお見送り。上質なシャルドネで醸し、オーク熟成。エレガントな酸とふくよかなコクを両立した完成度の高いリッチな味わい。

8,800円（税込）

トゥネッラ・フリウラーノ

イタリア フリウリ・ヴェネツィアジューリア州/フリウラーノ/フルーティーとフローラルがバランスよく介在。スムーズで滑らかな酸が美しく、驚くほど長い余韻はフリウラーノが持つ忘れがたいビターアーモンドの香り。

11,000円（税込）

アルテンベルグ・ド・ベルグハイム

フランス AOCアルザス グランクリュ/ゲヴュルツトラミネール/アルザスの特級畑から獲れるアロマティックなワイン。カルダモンなどのスパイス、バラ、グレープフルーツの皮の香り。パワフルで複雑性のある味わい。

16,500円（税込）

ムルソー キュヴェ アンタマリー 2022

フランス ブルゴーニュ ムルソー/シャルドネ/フローラルで果実のアロマ。ムルソー固有のヘーゼルナッツのニュアンス。まろやかでふくらみがあり、余韻も長い。数年の熟成により、豪華で複雑な風味を伴う。

33,000円（税込）

ルソンコレクション

スペイン ムルシア州 フミーリャ/モナストレル/赤系果実のアロマに生き生きとした酸と果実のジューシーな甘み。スパイシーなアクセントとしっかりとした骨格が見事。

6,050円（税込）

モザイコ・カベルネ・ソーヴィニヨン

チリ カチャポアルヴァレー/カベルネソーヴィニヨン/フレッシュなチェリーやプラム、ハーブ、ミネラルのアロマ。まろやかでソフトなタンニンと程よい酸味。エレガントな品種の特徴が表れています。

6,050円（税込）

コート・デュ・ローヌ・ルージュ

フランス ローヌヴァレー/グルナッシュ50%、シラー30%、ムールヴェードル20%/スパイスや黒胡椒、野生味が重なる複雑な香り。しなやかでしっかりとしたボディに、きめ細やかなタンニン。ドライハーブのような余韻で奥行きのある仕上がり。

6,270円（税込）

コステディモーロ・リゼルヴァ

イタリア DOP モンテプルチアーノダブルッツォリゼルヴァ/モンテプルチアーノ/ココアとトーストのニュアンス。口に含むと適度なタンニンがあり、典型的かつ力強いアーモンドのフィニッシュ。イタリアのオーガニック・ビオディナミ農園。

7,150円（税込）

デルハイム・ピノタージュ

南アフリカ ステレンボッシュ/ ピノタージュ/ジューシーで爽快、クローブやアジアンスパイスのアロマとオーク樽のニュアンス。そしてダークベリーの濃厚な味わい。モダンで繊細なスタイルのピノタージュ

8,250円（税込）

ルー・デリンキオストロ

イタリア カンパーニア州/アリアニコ/濃厚でフレッシュ。フルーティーなノーズを示し、ブラックベリーやチェリーの含みを伴う。味わいは、バランスが取れていてカシスの濃厚なピューレも加わる。

8,360円（税込）

クマニア・ピノ・ノワール オーク

フランス ラングドック/ピノ・ノワール/コクのある花の蜜が迎えてくれる。そしてカシス、ブラックベリーの香りが広がる。過度な酸味が爽やかなジューシーさを引き立て、オーク熟成のバランスが何ともリッチな仕上がり。

8,800円（税込）

リザーヴ リード ブランシェン

オーストリア ウィーン特別区/ツヴァイゲルト/スミレの繊細な香り、桑の実やブラックベリーの香り。ジューシーで力強いストラクチャーがまとまっています。この品種の多様性と長い余韻がよく表現されたワイン。

8,800円（税込）

キリビンビン スクリーム シラーズ

オーストラリア オーストラリア州 ラングホーンクリーク/シラーズ/黒系果実や黒胡椒、バニラやオークのニュアンスが幾重にも重なる芳醇な香り。口当たりはフルボディ。滑らかなでシルキーな質感。

8,800円（税込）

カテナ・アラモス・マルベック

アルゼンチン メンドーサ/マルベック/南米随一の作り手カテナが造るコスパ抜群のマルベック。スミレやブラックベリー、タバコ、スパイスが香り立つ華やかな味わい。

9,350円（税込）

シノン

フランス ロワール AOC シノンルージュ/カベルネフラン/赤い果実のコンポートの豊かなアロマを想起させる香り。しなやかなワインで、バランスのとれた繊細な木の香りを持つ。赤身のお肉やチョコレートとの相性◎。

9,350円（税込）

π’ 22

スペイン アラゴン州 D.O.カタラユ/コンセホン(古木)/3.1415haの畑から獲れる樹齢95年のコンセホン。ペッパーのような刺激にダークチェリーとブラックベリー、ほのかに鉄分と黒鉛のニュアンス。濃厚なフルボディ。

9,570円（税込）

カ ノーヴァ ゲンメ 2015

イタリア ピエモンテ州 DOCGゲンメ /ネッビオーロ/いちごなどの赤い果実の香りとバルサミコの熟成したアロマ。ゲンメらしい繊細でエレガントな味わい。ビロードのようにきめ細やかなタンニンが美しい。

12,100円（税込）

ボージョレ・ブラセ・ラ・ポワント

フランス ボージョレ/ガメイ/世界的な評論家が異例の高得点をつけた最高峰のボジョレー。渋みはなく口当たりは驚くほど滑らか。みずみずしい赤果実と出汁を思わせる旨みがスッと心地よく染みわたる。

13,200円（税込）

オールドゴースト ジンファンデル

アメリカ カリフォルニア州 ローダイ/ジンファンデル/樹齢100年以上の古木のブドウから造られる。ブラックベリーやアニス、クローブ、エキゾチックなスパイスの香り。この区画の畑から収穫される小さなブドウは果皮が厚く、なめらかでしっかりとしたタンニンとストラクチャーをワインに与える。

17,600円（税込）

サントネー プルミエクリュ ラ コムルージュ2021

フランス ブルゴーニュ サントネー プルミエクリュ/ピノノワール/深みのあるチェリーレッド、紫がかったルビー色。古典的なピノノワールのスタイルで、非常にアロマティック。ラズベリー、カラント、ブルーベリーの香り。

19,800円（税込）

デルハイム ピノタージュ ロゼ

南アフリカ ステレンボッシュ/ピノタージュ/クランベリーとザクロのアロマが花の香りと共に広がる。バランスのとれた酸によって、フレッシュで快活な印象。

6,600円（税込）

ヴィヴラロワール！

フランス AOCトゥーレーヌ/ガメイ52%、コット48%/ジューシーな赤いフルーツのアロマが広がる。口当たりは丸みがあり、ほのかに甘やかなキャンディーのニュアンス。

6,600円（税込）

ブチェファーロ・ピノグリージョ・オレンジ

イタリア アブルッツォ州/ピノグリージョ/熟したトロピカルフルーツと柑橘類の皮のエレガントな香り。まろやかで口いっぱいに広がる味わいと長いフィニッシュが特徴。やや甘口。

6,600円（税込）

ルイアンドリュー・オレンジ

フランス ラングドック /ソーヴィニヨンブラン/ドリウム樽とアンフォラで澱とともに熟成し、一部は栗の木の樽で熟成。オレンジの砂糖漬け、バルサミコの香り。レモンの皮のようなフレッシュさと程よい酸味。

7,700円（税込）

ヴァンサンダストレー BRUT 1er Cru

フランス AOCシャンパーニュ ピエリー村/ムニエ80%、シャルドネ20%/しなやかで調和のとれたアタックとバランス。洋梨やリンゴ、フレッシュなスパイスに、わずかにバターの香りが混ざり合う、とても贅沢な味わい。

22,000円（税込）

ヴィノテーク2007

フランス AOCシャンパーニュ/シャルドネ/ベルガモットと蜂蜜が合わさった非常に豊かなアロマに、月桂樹と新鮮なタバコの香り。蜜蝋と杉のような高貴な木のノート。優雅な味わいが驚くほどリッチに展開する豊かで複雑なキュヴェです。

33,000円（税込）

プロセッコ DOC スプマンテブリュット

イタリア ヴェネト州 プロセッコDOC /グレラ/ゴールデンアップルや白い花のアロマ。香り高くフルーティ。繊細でエレガントかつストレートな味わいとちょうどいい余韻。

6,600円（税込）

ヒルンド メトード マルティノッティ

イタリア ロンバルディア/トゥルビアーナ、トカイ・フリウラーノ/フレッシュさと心地よい酸味。香ばしく風味豊かで、白い花とカモミールの花の香り。キレがあり、さっぱりとした味わいのワインです。

13,200円（税込）

クマニア・ランブルスコ・フォルテ(赤泡)

イタリア エミリアロマーニャ/ランブルスコ/赤の自然発泡スパークリング。飲めば天然ベリーの最高の甘酸っぱいが口中にはじけます。8%の低アルコール。セミスイートのリッチな飲むスイーツです。

8,800円（税込）