MANNAKA Cafe&Bistro 八王子

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  こだわり食材を八王子で！カジュアルに楽しめます♪

  気取らず本格派の味を楽しめる、八王子のビストロへようこそ！シェフ特製の肉料理や旬の野菜を使用した前菜・自家製パンなどを、厳選ワインとともにリーズナブルに堪能できます★普段使いのランチやディナーはもちろん、カフェ利用も◎賑やかで心地よい空間で、肩肘張らずに美味しい時間を過ごしませんか？お気軽にお越しください！

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  味だけでなく調理過程や産地にもこだわってご提供★

  八王子に根ざし、地域の皆様やお店との繋がりを大切にした料理をお届けします★新鮮な食材を中心に厳選し、一つひとつの素材が持つ魅力を最大限に引き出した自慢のメニューが並びます♪低温調理や火入れ加減など調理法にもこだわりました◎地域への愛と丁寧な手仕事が詰まった一品で、ほっと心が和む特別なひとときをどうぞお楽しみください。

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  手仕込み自家製ミートソースが絶品！お肉の旨み溢れる、お肉屋さんのラザニア

  ご家庭ではなかなか味わえない本格派！自家製ミートソースを一から仕込み、絶妙な火入れ加減でジューシー＆香ばしく焼き上げた「お肉屋さんのラザニア」です。お肉の濃厚な旨味ととろけるチーズ、もっちり生地の層が重なる贅沢な一品。ワインとも相性抜群の深みある味わいを、ぜひお店でご堪能ください！

  1,320円（税込）

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  溢れる肉汁と極上の旨み！芳醇な香りでワインが進む、贅沢お肉の鴨ロティと牛肩ロースステーキ

  どちらも当店大人気のメニュー★鴨は低温調理でじっくり火入れることで柔らかくしっとり仕上げました◎その中にも肉感もしっかりと感じられる逸品です★ステーキはがっつり食べたいあなたにおススメ★300gとボリューム満点！赤身肉の旨みをぎゅっと詰めて焼き上げた自慢の一品◎満足感満載です♪

  詳細は料理ページへ

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  ぷりぷり弾ける食感と海鮮の旨み！タコと大粒エビのアヒージョ

  当店のメニューは毎週来ても飽きない味付けがポイント★特にアヒージョは王道の味で素材の旨みが溢れバケットとの相性も抜群です♪タコと大粒エビを贅沢に使用し、プリプリとした食感もお楽しみいただけ二度美味しい♪ソムリエ厳選のオススメワインと相性◎で最初の一品にもピッタリです。

  1,100円（税込）

COLD (前菜)

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  前菜デリ盛り合わせ

  少しずついろいろ楽しめる人気の盛り合わせ。

  990円（税込）

• オリーブマリネ

  660円（税込）

• ハム・チーズ盛り合わせ

  1,100円（税込）

• 焼きベーコンのシーザーサラダ

  香ばしく焼いたベーコンがアクセント。

  1,000円（税込）

HOT (温菜)

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  タコと大粒エビのアヒージョ

  バケットとの相性抜群

  1,100円（税込）

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  お肉屋さんのラザニア

  チーズとミートソースの定番人気。

  1,320円（税込）

• シーフードと彩り野菜の白ワイン蒸し

  魚介の旨みを白ワインで閉じ込めました。

  1,100円（税込）

• 牛すじのトマト煮

  肉の旨みが詰まった食べ応えのある一皿。

  1,100円（税込）

• 極太ソーセージ盛り合わせ

  ハーブとプレーンの盛り合わせです。

  770円（税込）

• フライドポテト

  ガーリックマまたは粒マスタードマヨからお選びください。

  770円（税込）

MAIN (メイン)

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  鴨ロティ

  低温調理でしっとり仕上げました。

  1,980円（税込）

• 牛肩ロースステーキ(約300g)

  赤身肉の旨みを豪快に味わえる一皿。

  2,600円（税込）

• 骨付き鶏もものコンフィ

  外は香ばしく、中はほろほろ。

  1,650円（税込）

• お肉屋さんのハンバーグ

  肉の旨みをぎゅっと閉じ込めました。

  1,540円（税込）

RICE & PASTA (食事)　ライス大盛り＋110円(税込)

• 本日のパスタ

  1,380円（税込）

• 本日のカレー

  1,250円（税込）

• 牛タンシチュー

  ライスまたはバケット付き。

  1,540円（税込）

• MANNAKAデリプレート

  彩り豊かなデリをワンプレートで。

  1,580円（税込）

KIDS MENU (キッズメニュー)

• 子どもうどん

  440円（税込）

• 子どもうどんセット

  ポテト・ゼリー・りんごジュース付き。

  693円（税込）

SET & SIDE (セット&サイド)

• サラダ+ライスセット

  ＋330円(税込)

• サラダ+バケットセット

  ＋330円(税込)

• 追加バケット(3カット)

  220円（税込）

• ライス大盛り

  ＋110円(税込)

DESSERT (デザート)

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  バスクチーズケーキ

  香ばしさとトロッと食感のチーズケーキ　毎月フレーバーが変わります

  680円（税込）

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  アールグレイミルクプリン

  アールグレイ香るミルキーな味わい　紅茶のジュレを乗せて

  550円（税込）

• フレンチトースト

  ふんわりじゅわっとバター香るフレンチトースト　ミルクアイス添え

  750円（税込）

• ガトーショコラ　★コラボ★パティスリーグランドールさんより

  濃厚でしっかりめのガトーショコラ　自家製いちごジャムを添えて

  650円（税込）

• ミルクアイス

  阿蘇のジャージー牛乳を使用　サッパリな味わい

  380円（税込）

• 季節のアイス

  1～3月あまおう/4～6月白桃/7～9月マンゴー/10～12月ぶどう

  380円（税込）