Homunculus

万齢（1860年創業/唐津）

1,300円（税込）

七田（1861年創業/多久）

1,300円（税込）

鍋島（1923年創業/鹿島）

1,300円（税込）

光栄菊（2019年創業/小城）

1,300円（税込）

表記以外の酒や、季節の酒もございます。

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東鶴（1830年創業/多久）

1,500円（税込）

天山 スパークリング　Grande Cuvee(750ml)

三年熟成による、静かな泡立ち

22,000円（税込）

鍋島　The Third Brewing(720ml)

日本酒を仕込みに用いた貴醸酒

22,000円（税込）

光栄菊 希望の湖　LACUS SPEI(720ml)

樽熟成後、3年間氷温寝かせ

20,000円（税込）

18時以降はチャージ800円(税込)を頂戴しております。

やわらぎ水の代わりに、佐賀県特許製法の「青白茶」をご用意しております。

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ライスティーネイル

紅ほうじ茶 × 粕取焼酎 × 梅酒

1,500円（税込）

ゲンコウジントニック

唐津に自生する柑橘のジン

1,300円（税込）

サガオリジナルグレープトニック

佐賀産グレープフルーツリキュール

1,300円（税込）

ホーリーバジル梅酒ソーダ

佐賀産ホーリーバジルの香り

1,300円（税込）

赤酢ハイボール

小城の水で育まれた赤酢

1,200円（税込）

赤酢トニックノンアルコール

酒粕由来の赤酢

1,200円（税込）

小城ハイボール

14年オーク樽熟成

2,000円（税込）

水と熱が引き出す、繊細な輪郭。佐賀・嬉野の茶。

嬉野は、日本茶発祥の地のひとつ。玉緑茶を中心に、丸みのある味わいを生み出します。

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蒸し製　玉緑茶

やわらかな甘みと穏やかな渋み。

1,100円（税込）

紅ほうじ茶

紅茶の甘みと、焙じ茶の香ばしさ。

1,200円（税込）

レモングラス茶

レモングラスの爽やかな香り。

1,200円（税込）

抹茶

両手で器を包み、温度を感じてください。

1,500円（税込）

Have a nice coffee

25年以上向き合ってきた職人の豆。ご自身で挽く時間も抽出の一部です。

1,100円（税込）