LIBERMENT リベルマン コース詳細 2026/10/08 更新
初めての方にもお勧め。アミューズ、パン、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート+食後のドリンクまでついたお値打ちなシェフのおすすめする季節のコース。旬の食材や無農薬野菜をしっかりと使い、一皿一皿丁寧に仕上げます。コーヒーは当店お隣のリトルトリーさんの店内焙煎インドネシア豆、ホットティーはシンガポールのTWGの茶葉を使用。こだわりの詰まった1品1品をお楽しみください
| 料金 | 6,800 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 18:00～23:00 |
| 予約可能曜日 | 水～日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ・店舗状況によってご予約の席が変更になる可能性有り。・予約や混雑状況次第で席は2.5時間とさせていただく可能性有り。よりスムーズにお食事をお楽しみいただくため、アレルギーや苦手食材がございましたら事前に（前日まで）おしらせいただけますと幸いです。当日のお申し付けは、対応にお時間をいただく場合がございます。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
毎日市場で仕入れる旬の食材と、当店のおすすめをテーマに6皿のコースに仕上げました。パン付き
9月コース
（アミューズ)
徳八農園野菜のバーニャカウダ
(前菜)
お任せ前菜の盛り合わせ
（スープ）
バターナッツカボチャのポタージュ
（魚料理）
本日の市場旬魚のポワレ 焼き茄子のピューレと焦がしバターソース
（肉料理）
愛知鴨ロースの炭火焼 知多産豆味噌の赤ワインソース
or
知多豚・肩ロースのカツレツ フレッシュトマトのソース
or
知多牛のイチボ サマートリュフのソース（+1800円(税込)）
（デザート）
プティデザートの盛り合わせ
（食後のドリンク）
コーヒーor紅茶
ホットかアイスをお選びください。
メニューは１例で仕入れにより変更する場合がございます。
予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/08
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～4名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
