御忍び炉端 一心 大和八木店 料理のこだわり
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旬の食材を活かした炉端焼きとお造りの魅力◎
季節ごとに厳選した旬の食材を用い、炭火でじっくり焼き上げる炉端焼きと、鮮度を重視したお造りをご提供。素材の旨みを最大限に引き出すため、焼き加減や切り方にこだわり、一品一品丁寧に仕上げます。美しい盛り付けで目と舌で楽しめ、季節の移ろいを感じる贅沢なひとときを。五感で味わう満足感が広がります。
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季節ごとに変わる炉端コースで楽しむ贅沢な時間
季節の食材をふんだんに使った9品の炉端コースは、旬の味覚を存分に楽しめる内容。炭火の香ばしい炉端焼きや鮮度抜群のお造りなど、素材の持ち味を活かした品が並びます。飲み放題付きで宴会にぴったり。1650円(税込)追加で全国の地酒も楽しめ、料理とお酒のペアリングを堪能できます。特別な集まりにも好評です。

































































