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武蔵小杉 肉寿司 居酒屋 食べ放題 炉端
肉寿司本家 武蔵小杉店 料理 2026/11/01 更新
お肉だけじゃない！実はサーモン料理もおすすめなんです！脂ののったサーモンは、口の中でとろけるような美味しさ。「肉寿司本家のトロサーモン握り」「こぼれサーモンユッケ」「ねぎ塩サーモン丼」など、見た目も食欲をそそる、サーモン好きにはたまらない一品◎
酒のあてとして人気の食材を巻物に仕立てた、こだわりの「あて巻き」。素材の旨みと食感を活かした味わいは、お酒との相性も格別。気軽につまめる一品として、お好みのお酒とともにお楽しみください。
肉屋が選んだ国産牛を、甘辛い割り下と鉄鍋で味わう。炎と香りが立ちのぼるその瞬間に、肉寿司本家の“本気”が表れる。火を入れることで引き出される肉の力を、最もわかりやすく体験できる名物です。●鉄鍋すき焼き 3,299円（税込）●〆うどん 329円（税込）●玉子 単品 110円（税込）
四大名物
肉の旨みを、米で締める。土鍋で炊き上げる一杯は、食事の最後に置かれた余韻であり、その夜の記憶を完成させる、肉屋の〆。肉を食べるという体験を、最後の一口まで設計するための名物です。●和牛といくらの土鍋ごはん 2,089円（税込）●和牛とうなぎの土鍋ごはん 2,089円（税込）
四大名物
牛タンをじっくりと茹で上げ、驚くほどやわらかく。時間をかけて火を入れることで、牛タン本来の旨みを閉じ込め、ほろりとほどける食感に仕上げました。派手な味付けではなく、肉そのものの美味しさを丁寧に引き出す。ひと手間も、ひと時間も惜しまない、肉屋だからこその名物です。●茹で牛タン 1,099円（税込）
四大名物
肉屋が選んだ国産牛を、甘辛い割り下と鉄鍋で味わう。炎と香りが立ちのぼるその瞬間に、肉寿司本家の“本気”が表れる。火を入れることで引き出される肉の力を、最もわかりやすく体験できる名物です。
四大名物
文明開化の音がする、鉄鍋で味わう甘辛割り下のすき焼き。【追加】〆うどん 329円（税込）/玉子 単品 110円（税込）
3,299円（税込）
肉の旨みを、米で締める。土鍋で炊き上げる一杯は、食事の最後に置かれた余韻であり、その夜の記憶を完成させる、肉屋の〆。肉を食べるという体験を、最後の一口まで設計するための名物です。
四大名物
和牛の旨みといくらの塩味が広がる贅沢土鍋ごはん。
2,089円（税込）
和牛とうなぎを豪快にのせた欲張り土鍋ごはん。
2,089円（税込）
牛タンをじっくりと茹で上げ、驚くほどやわらかく。時間をかけて火を入れることで、牛タン本来の旨みを閉じ込め、ほろりとほどける食感に仕上げました。派手な味付けではなく、肉そのものの美味しさを丁寧に引き出す。ひと手間も、ひと時間も惜しまない、肉屋だからこその名物です。
四大名物
じっくり茹で上げた牛タンを、しっとりやわらかく。噛むほど広がる肉の旨み。
1,099円（税込）
馬肉の鮮度と管理があるからこそ味わえる、生の肉体験。火を入れず、飾りすぎず、肉そのものの質で勝負する。
四大名物
希少部位.タン元を低温調理でしっとりと。濃厚な旨みを楽しむ贅沢なタン刺し。
989円（税込）
馬肉だから生で食べられます！
824円（税込）
モモ肉と背脂 2つの部位が味わえるお得な盛り合わせ。
934円（税込）
馬のモモ肉。馬刺しの定番。
934円（税込）
馬の背脂。馬肉通もうなる希少部位。
934円（税込）
厳選した新鮮な馬肉を使用した、とろけるような口当たりの一品。
各934円（税込）
厳選した希少部位・ヒレを刺しで味わう極上の逸品。クセのない上品な味わいと、とろけるような柔らかさが魅力。
1,539円（税込）
脂のりの良いトロサーモンを、シンプルに握る。まずは食べたい王道の一貫。
219円（税込）
香ばしく炙ったサーモンに,焼肉屋仕込みのねぎ塩だれ。肉屋発想のサーモン寿司。
219円（税込）
炙りサーモンに甘辛いすき焼きだれ。濃厚な旨みがシャリまで染みる一貫。
219円（税込）
とろけるチーズと炙りサーモン。香ばしさと濃厚さを重ねた間違いない組み合わせ。
274円（税込）
炙って引き出した脂の甘みに、まろやかなマヨネーズ。クセになる濃厚系サーモン。
274円（税込）
甘辛だれをまとわせて香ばしく炙る。タッカルビ仕立ての旨辛サーモン握り。
219円（税込）
刻んだサーモンをユッケ仕立てで豪快に。こぼれるほど盛った、サーモンの山。
879円（税込）
脂ののったサーモンに、さっぱりねぎ塩だれ。かき込むほど旨い肉屋仕立ての一杯。
659円（税込）
赤身・えんがわ・ネギトロ
769円（税込）
牛タン・塩熟成牛モモ・ローストビーフ
824円（税込）
青森赤身・漬け赤身・燻鴨・ローストビーフ
989円（税込）
和牛とろカルビ・イベリコ豚・飲める豚とろ・稲荷
1,055円（税込）
祝いの気配、福の訪れを予感させる入口の盛り合わせ。（赤身・月見極上赤身・えんがわ・ネギ塩牛タン軍艦）
1,979円（税込）
縁起の良い食材を囲み、福を迎える中位の盛り合わせ。（赤身・牛タン・燻どり・飲める豚とろ・ネギトロ）
2,199円（税込）
七福神が宝船に乗って福を運んでくるように、肉寿司本家のごちそうを一堂に集めた最上位の盛り合わせ。（赤身、えんがわ、カルビ、燻どり、飲める豚とろ、ネギトロ丼、うな牛玉）
2,749円（税込）
タンでチャンジャを表現。
494円（税込）
馬肉の赤身と青森脂を叩いて茎わさびとあえてます。
714円（税込）
和牛の小腸をポン酢に漬けこみました。
769円（税込）
低温調理をした豚タンのおつまみ。
659円（税込）
濃厚なコクと、とろけるような口当たりが魅力の逸品。
769円（税込）
肉寿司特製つゆに卵黄を漬けこみました。
439円（税込）
熊本産の「まぼろしの味噌」を使用。
494円（税込）
馬肉の旨みとたくあんの食感がクセになるあて巻き。
659円（税込）
脂のりとコリッと食感が楽しめる人気のあて巻き。
549円（税込）
甘辛だれの香ばしさが広がる贅沢なあて巻き。
769円（税込）
なめらかな馬肉とねぎの香味が相性抜群のあて巻き。
659円（税込）
さっぱり食べられる、箸休めにも嬉しい定番あて巻き。
439円（税込）
みんな大好きトロタクを山のように盛りました。
1,099円（税込）
甘辛どて味噌で楽しむ、自家製仕立ての串カツ。
1本/109円（税込）
肉汁あふれる、どこか懐かしい王道メンチカツ。
219円（税込）
分厚く切ったハムをサクッと揚げた懐かしの味。
329円（税込）
粗挽き肉の食感が楽しい、食べ応え満点の焼売。
439円（税込）
なめらかクリームに蟹の旨みが広がる贅沢コロッケ。
439円（税込）
みんな大好きカリカリポテト。
604円（税込）
ホクッじゅわっ。幸せが止まらないおいしさ。
659円（税込）
外は香ばしく中はジューシーな定番鶏からあげ。
659円（税込）
馬肉の旨みを重ねた、肉寿司仕立てのポテトサラダ。
549円（税込）
肉の旨みが豆腐に染み込む、肉屋仕立ての一品。
659円（税込）
たっぷりお肉と餡のかかった出汁巻き。
769円（税込）
定番にして最強のもも肉。
219円（税込）
漬けの味、自信あり。
219円（税込）
希少部位、自家製生七味を添えて。
285円（税込）
新鮮な馬肉と納豆の意外な相性が楽しめる一貫。
285円（税込）
ひと口頬張れば、馬肉の新たな美味しさに出会えます。
329円（税込）
ほどよい脂の甘みと、赤身の濃厚な旨みを一度に楽しめる贅沢な一貫。
329円（税込）
売り切れごめん。早い者勝ち。
329円（税込）
しっとりとしたやわらかな食感と、赤身ならではの濃厚な旨み、すっきりとした後味が特徴。
329円（税込）
特製塩だれが馬肉の旨みと甘みを引き立てる、さっぱりと味わえる一貫。
384円（税込）
味、質ともに至高。
384円（税込）
馬肉生肉に抵抗がある方はコチラ。
274円（税込）
『熟成』はパワーワード。
329円（税込）
和牛の甘辛ホルモンが乗ってます。創業当初からの人気メニュー。
329円（税込）
炙り好きには溜まりません。
384円（税込）
焼肉でも人気のネタを肉寿司に。
384円（税込）
タッカルビ風のタレもかかってます。
439円（税込）
低温調理を施した、拘りの牛タン。
384円（税込）
コリっとした牛タンの食感と、香味ねぎの風味が絶妙に調和した一貫。
384円（税込）
とろける和牛の旨みを甘辛いすき焼き仕立てで味わう贅沢な一貫。
659円（税込）
肉寿司来たなら食せよさしとろ。
1,099円（税込）
燻製の香りと触感がハマる逸品。
219円（税込）
鴨肉の肉寿司。
329円（税込）
飲めるくらい柔らかい豚とろ。
329円（税込）
柚子胡椒とイベリコが合う。
329円（税込）
香ばしく焼き上げた鰻と、芳醇なバターの香りが織りなす至福の一本。
659円（税込）
厳選和牛のとろける食感に、割り下の深い旨味。さらに肉寿司名物「べっこう玉」がまろやかさを添えます。
714円（税込）
こぼれ落ちるほど豪快にのったいくらが主役。見た目も味も大満足の贅沢ドッグ。
835円（税込）
熱々鉄鍋で仕上げる、馬肉の旨み際立つハンバーグ。
989円（税込）
部位ごとに異なる食感を楽しめる牛タンを、さっぱりポン酢で。噛むほどに旨い、肉屋の一皿。
659円（税込）
珍しい和テイストのティラミス。
439円（税込）
お腹いっぱいでも、〆の甘味は別腹。ひんやりなめらかな黒ゴマアイス。
329円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/11/01
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