お台所 六六堂

インテリアへのこだわり

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  旬の美味しさを、和と洋の感性で仕立てる六六堂の料理

  旬の魚介や野菜、肉など、その時季に美味しい食材を見極めて厳選。和を軸に洋の感性や技法を織り交ぜ、素材本来の持ち味を活かしながら一皿に仕立てます。親しみのある味わいの中に新しい発見を添え、季節ごとに表情を変える六六堂ならではの料理を、器との調和や盛り付けまで含め、好みのワインとともにゆっくりとお楽しみください。

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  吹き抜けの開放感と温もり、活気と品が共存する空間

  吹き抜けが広がる開放的な店内に、レンガや木の温もりを取り入れた六六堂。ホテル内ならではの上質さを感じさせながらも、肩肘張らずに過ごせる心地よさを大切にしています。普段のお食事やデート、ご家族との会食はもちろん、フロアでは最大40名様までの宴会にも対応。さまざまな時間を心地よくお過ごしいただけます。

サービスへのこだわり

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  窯元を巡って選んだ器で、料理の美しさまで味わう

  料理を盛る器は、実際に窯元を巡り、六六堂の料理に合うものを一つひとつ選びました。味わいだけでなく、料理を盛ったときの色彩や余白、器との調和、卓上に置かれたときの佇まいまで一皿の一部として考えています。料理と器が重なって生まれる美しさや季節感も、六六堂で過ごす時間とともにゆっくりとお楽しみください。

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  かつての金庫室で選ぶ、約50種のワインとの出会い

  かつて証券会社の金庫室として使われていた空間を、ウォークインワインセラーとして活用。当時の面影を残す重厚な扉の先には、イタリアを中心に世界各国から選んだ約50種のワインが並びます。実際にセラーへ入り、料理やその日の気分に合わせて一本を選ぶ。ワインを選ぶ時間そのものも、六六堂で味わっていただきたい楽しみのひとつです。

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  吹き抜けが広がる開放的な店内に、レンガや木の温もりを取り入れた六六堂。ホテル内ならではの落ち着きがありながら、肩肘張らずに過ごせる心地よさも大切にしています。普段のお食事からデート、ご家族との食事まで幅広くご利用いただけます。

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  少人数でゆっくり料理とワインを楽しむお食事はもちろん、会社宴会や各種お集まりにも。フロアでは最大40名様までのご宴会に対応しています。落ち着きのある空間で、会食やお祝いなど少し特別な席にもご利用いただけます。

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  かつて証券会社の金庫室として使われていた空間を、ウォークインワインセラーとして活用。当時の面影を残す重厚な扉の先には、イタリアを中心とした約50種のワインが並びます。実際にセラーへ入り、お好みの一本を選ぶ時間も六六堂ならではの楽しみです。

テーブル

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  テーブル4名様×7

  １階のテーブル席はレンガを取り入れた洋館を思わせる空間。気になる一皿を分かち合い、次の一杯を選びながら、気の合う方とのひとときを肩肘張らずにお愉しみください。

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  テーブル4名様×6

  ２階のテーブル席は、職場の皆様とのお食事に。旬の料理を囲みながら、今日の出来事を振り返ったり、普段は話せない互いの一面に触れたり。グラスを交わすうちに仕事の緊張もほどけ、自然と会話が弾みます。

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  テーブル4名様×3

  ４名様で囲む丸テーブルは、互いの顔が見え、自然と会話が弾むお席。温もりあるひとときをお過ごしください。

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  テーブル4名様×3

  ご友人とのお食事や、同僚と仕事帰りに立ち寄る夜に。４名様のテーブル席は、気の合う方々と料理も会話も愉しめるお席です

個室

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  個室6名様×2

  同僚やお取引先とのお食事にご利用いただける６名様の個室。お世話になった方への感謝を伝える夜にも、チームでひと息つきたい夜にも。料理とお酒を愉しみながら、親交を深めるひとときを。

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  個室12名様×1

  部署の皆様やお取引先との集まりに、12名様でご利用いただける個室。

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  個室16名様×1

  16名様でご利用いただけるテーブル席。部署の皆様とのお食事や、同僚を誘っての集まりにおすすめです。

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  個室24名様×1

  24名様でご利用いただけるテーブル席。部署やチームで集まるお食事など、職場の皆様が顔を合わせる場におすすめです。

カウンター

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  カウンター2名様×7

  仕事帰りにふらりと立ち寄り、旬の一皿とお好きな一杯を。お一人で過ごす夜にも、お二人肩を並べて語らう夜にも似合うカウンター席です。オープンキッチンから料理人の熱気と店内の賑わいを感じながら、今夜は何を食べよう、次は何を飲もうと選ぶ時間も愉しみに。

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  カウンター3名様×1

  六六堂にひとつだけの、赤いテーブル席。洋館を思わせる空間に映える赤色が、いつものお食事にも彩りを添えます。次は何を頼もうと相談しながら、料理とお酒、会話を愉しむ六六堂らしいひとときをお過ごしください。

お席一覧