ビストロラトラス ドリンク
- 白ワイン
- 赤ワイン
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- 食後酒
- 食前酒
- スパークリング ワイン ボトル
- シャンパーニュ ボトル
- グラス 白ワイン 125ml
- グラス 赤ワイン 125ml
- グラス ロゼワイン 125ml
- ユニークなワイン
- 白ワイン （オレンジワイン）
- 赤ワイン
- 食後酒 食後酒を飲む意味とは? 強いアルコールで食後の消化を助ける
- ソフトドリンク & 低アルコール
白ワイン
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1.ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュール リー
柑橘系の爽やかな香りと酸味が効いた軽やかでエレガントな味わい 品種：ミュスカデ 辛口
3,900円（税込）
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2. コノ
フレッシュでフルーティ。 ハーブの香りが特徴 酸味もしっかり 品種：ソーヴィニョン ブラン 辛口
3,900円（税込）
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3.ヴィーニャ ポマール
フレッシュでみずみずしさがあり、クリーンで軽快 品種：マカベオ主体 辛口
3,900円（税込）
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4.スワロー ゲヴルツトラミネール
ライチ、オレンジ、グレープフルーツほのかにスパイス。(ゲヴルツはドイツ語でスパイスの意) ボリューム感がある。 品種：ゲヴルツトラミネール ほんのり甘口
3,900円（税込）
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5.コロンビア ヴァレー リースリング
柔らかでコクがある。 酸味が穏やか。 品種：リースリング ほんのり甘口
3,900円（税込）
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6.レ マルスーレ ピノ グリージョ
ナシ、アプリコットの香り、 果実味がふくよかでコクのある味わい。 品種：ビノグリージョ やや辛口
3,900円（税込）
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7. エスピノ
フランスのシャブリの名手がチリで手掛けた、ミディアムボディでエレガントなワイン 品種：シャルドネ 辛口
3,900円（税込）
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8.ランチ 32
洋ナシ、トロピカルフルーツ、 樽由来のバニラの香り。リッチでコクがある味わい 品種：シャルドネ 辛口
3,900円（税込）
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9. ペッレグリーノ カルデッラ
トロピカルフルーツ、ジャスミンやオレンジの華やかな香り、フレッシュでフルーティ 品種：グリッロ(シチリアマルサラ地区原産) 辛口
3,900円（税込）
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10.ベインテミル レグアス
熟したアプリコットやオレンジの皮を思わせるアロマ。 なめらかな果実味と酸、ほんのりと苦みを感じる。 品種：シャルドネ ヴィオニエ ビウラ 辛口
3,900円（税込）
赤ワイン
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1. ネロ ダヴォラ
ブドウを収穫後にアパッシメント(陰干し)したブドウから造られたワイン。シチリア島 黒いフルーツやスパイスの香りと凝縮したジューシーで果実の甘みを感じる味わい。 品種：ネロ ダヴォラ やや辛口
3,900円（税込）
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2.オークカスク マルベック
世界的に見ても高い標高 (750～1100m)の寒暖差のある畑で栽培されることで良質なブドウが実ります。 樽の香りに、凝縮した果実味が溶け込んだミディアムボディ。 品種：マルベック 辛口
3,900円（税込）
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3.プティ ブルジョワ
サンセールで有名な造り手。 フレッシュなラズベリーやハーブの香りを持つ渋みも少なくスムーズで軽快な味わい。 ロワール地方 品種：カベルネフラン 辛口
3,900円（税込）
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4.メルロー カベルネフラン
赤いベリー系の香りとチャーミングな果実味、 柔らかな渋みと適度な酸味 岩手県産ライトボディ 品種：メルロー カベルネフラン 辛口
3,900円（税込）
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5.カベルネソーヴィニョンレゼルバ VS
カシスや樽からくるバニラの香りが広がる。 滑らかな渋みが広がるリッチな味わい 品種：カベルネ ソーヴィニョン 辛口
3,900円（税込）
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6.カルメネール レゼルバ VS
メルローに似た柔らかな果実味、リッチで甘くコクがあり、ほろ苦い味わい。 品種：カルメネール やや辛口
3,900円（税込）
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7.オノロベラ オーガニック
熟した果実や花のアロマ。 果実味と共に程よい酸があり、バランスが取れたミディアムボディの辛口 品種：モナストレル(ムールヴェードル)
3,900円（税込）
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8.エリタージュ
黒系のフルーツのコンポートの様な凝縮感のある香り。 コートデュローヌ地方 品種：グルナッシュ,シラー 辛口
3,900円（税込）
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9.ヴィニエティ ザブ シラー
スミレや黒コショウのスパイシーな香り。 ふくらみのある果実味。 バランスのとれた味わい。 品種：シラー 辛口
3,900円（税込）
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10.ヴィーニャ ポマール クリアンサ センテナリオ
スペインの代表的なブドウ品種。 豊かな果実味、適度な酸味としっかりしたタンニン。やや動物の香りを持つピノノワール的な印象。 品種：テンプラニーリョ 辛口
3,900円（税込）
白ワイン
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フランス 1. ベルア チャオ シャトードベル
地域ボルドー オレンジワイン 品種：セミヨン オーガニック
5,500円（税込）
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フランス 2. プティブルジョワ
地域ロワール 品種：ソーヴィニョンブラン
6,500円（税込）
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イタリア 3. ロエロ アルネイス
地域ビエモンテ州 品種：アルネイス
6,500円（税込）
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フランス 4. ピクプール ド ピネ
地域ラングドック 品種：ビクプール
6,500円（税込）
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アメリカ 5. ボーリュー ヴィンヤー ドシャルドネ
地域カリフォルニア州 品種：シャルドネ主体
7,000円（税込）
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フランス 6. ピノグリ テュルクハイム
地域アルザス 品種：ピノグリ
10,000円（税込）
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フランス 7. マコン ヴィラージュ
地域マコネ地区 品種：シャルドネ オーガニック
12,000円（税込）
赤ワイン
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アメリカ 1.シャトー ピュイグロー
地域ボルドー 品種：メルロー主体
8,500円（税込）
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フランス 2.シャトー フルール オー ゴーサン
地域ボルドー 品種：メルロー主体
9,000円（税込）
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アメリカ 3. ケンライトセラーズ
地域オレゴン 品種：ピノノワール
12,000円（税込）
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ジョージア(グルジア)4. サペラヴィ クヴェヴリ
地域 ジョージア 品種：サベラヴィ 世界最古のワイン産地で8000 年前からワイン造りが行われている。 ジョージア(グルジア) クレオパトラも愛飲したとされる。
8,000円（税込）
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アメリカ 5. イーター カベルネ ソーヴィニョン
地域ワシントン州 品種：カベルネソーヴィニョン
10,000円（税込）
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フランス 6. クローズ エルミタージュ
地域ローヌ地方 品種：シラー
12,000円（税込）
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フランス 7. シャトーベルナドット
地域オーメドック 品種：カベルネソーヴィニョン、メルロー
10,000円（税込）
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イタリア 8. バルベーラ ダルバ
地域ピエモンテ州 品種：バルベーラ
8,500円（税込）
食後酒
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1. マール ド ブルゴーニュ
（ブドウの搾りかすから造ったブランデー）
1,000円（税込）
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2. オードヴィド ポワール ウイリアム
（洋ナシブランデー）
1,000円（税込）
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3. オードヴィド キルッシュ
（チェリーブランデー）
1,000円（税込）
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4. カルヴァドス
（アップルブランデー）
1,000円（税込）
食前酒
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スパークリング ワイン （カヴァ）
750円（税込）
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カンパリ ソーダ or オレンジ
各
700円（税込）
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ドライ シェリー （ティオペペ）
700円（税込）
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ビール 330ml （ハートランド）
600円（税込）
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ハイボール （アードモア レガシー）
750円（税込）
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リモンチェロ ソーダ
750円（税込）
スパークリング ワイン ボトル
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カヴァ
4,300円（税込）
シャンパーニュ ボトル
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ジャンド ヴィラレ
9,500円（税込）
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ヴーヴクリコ イエロー ラベル
13,000円（税込）
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ヴーヴクリコ ロゼ
16,000円（税込）
グラス 白ワイン 125ml
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1. ソーヴィニヨン ブラン コノ マールボロ
（ニュージーランド）
800円（税込）
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2. ピノグリージョ マルスーレ
（イタリア）
900円（税込）
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3. シャルドネ シャトー サンミッシェル
（ワシントン州）
1,500円（税込）
グラス 赤ワイン 125ml
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1. カベルネ フラン プティブルジョワ
（フランス）
800円（税込）
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2. ネロ ダヴォラ
（イタリア）
900円（税込）
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3. シャトー ピュイグロー
（フランス）
1,500円（税込）
グラス ロゼワイン 125ml
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シャトー エム ド ミニュティ ロゼ
（フランス）
900円（税込）
ユニークなワイン
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ギリシャ レッツィーナ （松やにワイン） ボトル
品種：サバティアーノ 100% 古代ギリシャ時代から造られる、松やにの香る個性的な香りのワイン。良く冷やしてゴクゴク飲むタイプのワイン。
5,500円（税込）
白ワイン （オレンジワイン）
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フランス 1.ベル ア チャオ
地域ボルドー オレンジワイン 品種：セミヨン オーガニック 通常ロゼワインは、黒ブドウから造るが、 オレンジワイン原料が白ブドウで赤ワインのように皮と種を漬け込むことによって皮から色素がでてオレンジ色になる。 白ワインと赤ワインの両方の良さを持った二刀流ワイン
5,500円（税込）
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フランス 2.プティブルジョワ
地域ロワール 品種：ソーヴィニョンブラン 柑橘系のフレッシュな香りとハーヴのさわやかな香りが特徴。 切れのある酸味がありドライ
6,500円（税込）
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イタリア 3. ロエロ アルネイス
地域ビエモンテ州 品種：アルネイス ピエモンテの方言でいたずらっ子、 へそ曲がりの意味。 栽培が難しいことからこの名前が。スッキリとした味わい。余韻にミネラル 系統的には下のビクプールに似ている
6,000円（税込）
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フランス 2.ピクプール ド ピネ
地域ラングドック 品種：ビクプール あまり聞きなれない品種。 南仏ラングドックでは生ガキと合わせられる。 しっかりした果実味と、フレッシュな酸味。余韻がミネラル感、独特な塩気を感じる
6,500円（税込）
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アメリカ 4. ボーリューヴィンヤードシャルドネ
地域カリフォルニア州 品種：シャルドネ主体 コクのあるシャルドネ。 まろやかさがあり、酸味は少ない
7,000円（税込）
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フランス 5. ピノグリ テュルクハイム
地域アルザス 品種：ピノグリ しっかりとした果実味と穏やかな酸味が特徴。複雑な香り、で余韻はほろ苦さがあり 一層コクを与える。
10,000円（税込）
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フランス 6. マコンヴィラージュ
地域マコネ地区 品種：シャルドネ オーガニック しっかりとした果実味、口の中で広がるボリューム感とシュールリーからくる旨味を強く感じる。酸味は穏やか
12,000円（税込）
赤ワイン
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フランス 1.シャトー ピュイグロー
地域ボルドー 品種：メルロー主体 ルパンやヴューシャトーセルタンという銘醸ワインを生んだティエンボンファミリー ブラックベリー、カシスの香り。ジューシーな果実味とメルロー特有の丸みのある滑らかなタンニン
7,500円（税込）
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フランス 2.シャトー フルール オーゴーサン
地域ボルドー 品種：メルロー主体 メルローを主体としエレガントでクラシックつくりのボルドー なめし皮、キノコの熟成感のある香りを楽しめる。
9,000円（税込）
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アメリカ 3. ケンライトセラーズ
地域オレゴン 品種：ピノノワール ナパやソノマに比べ北に位置するオレゴンは30年前以上前からフランス人からも注目されている 華やかな香りと滋味のある酸味渋みは穏やか きれいな造りでビノノワールのお手本の様なワイン。
12,000円（税込）
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ジョージア(グルジア)4. サペラヴィ クヴェヴリ
地域 ジョージア 品種：サベラヴィ 世界最古のワイン産地で8000 年前からワイン造りが行われている。 ジョージア(グルジア) クレオパトラも愛飲したとされる。 サペラヴィはジョージア語で染める、 着色するを意味する。 酸味とタンニンが豊富。
8,000円（税込）
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アメリカ 5. カベルネ ソーヴィニョン スティムソンエステートセラーズ
地域ワシントン州 品種：カベルネソーヴィニョン 赤い果実のアロマトーストやナツメグ、 ブルーベリーの香り。柔らかくバランスの取れた味わい
6,500円（税込）
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フランス 6. クローズ エルミタージュ
地域ローヌ地方 品種：シラー 黒系のフルーツ、黒コショウ、 黒オリーヴやユーカリの香りしっかりとした果実味、 丸みを帯び余韻は甘くほろ苦い味わい。
12,000円（税込）
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フランス 6. シャトーベルナドット
地域オーメドック 品種：カベルネソーヴィニョン、メルロー ラズベリー、杉の木の香り、熟したプラムのような味わい。 1997年にシャトービションコンテスドラランド(ボルドー各付け第二級) が買収した。 資本が入り、設備、土壌の分析等より、 更に品質が良くなった。
10,000円（税込）
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イタリア 7. バルベーラ ダルバ
地域ビエモンテ州 品種：バルベーラ フレッシュで華やかな香りはバラの様。 果実味とエレガントな酸味でバランスの取れた綺麗な味わい。
9,000円（税込）
食後酒 食後酒を飲む意味とは? 強いアルコールで食後の消化を助ける
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1. マール ド ブルゴーニュ(ブドウの搾りかすから造ったブランデー)
クルミやナッツの香り
800円（税込）
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2.オードヴィ ド ボワール ウイリアム(洋ナシブランデー)
800円（税込）
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3.オードヴィ ド キルッシュ(チェリーブランデー)
800円（税込）
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4.カルヴァドス (アップルブランデー)
数十種類の様々なタイプのリンゴから造る
800円（税込）
ソフトドリンク & 低アルコール
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シードル Alc4%
700円（税込）
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ブラッドオレンジジュース
700円（税込）
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長野県 須田農園が造るリンゴジュース
700円（税込）
