大人の隠れ家酒場 雅 名駅ウィンクあいち店 おすすめ料理
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名物ダシおでんは必食の逸品です!これからの時期にぴったり。美味しいお酒と一緒にご賞味下さい。
寒い時期にはやっぱりおでん!さっぱりダシの絶品おでん、定番の大根や牛すじ等を始め、海老真丈、カマンベールチーズ巾着、ロールキャベツ等変わり種おでんも楽しめます。これからの時期には美味しいお酒とおでんの相性が抜群。是非一度お試しください。
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素材の旨みを引き出す!熟練の技で焼き上げる店名物『炉端焼き』
シンプルな調理法だからこそ素材が命!旬のお魚やのどくろ、黒毛和牛、タンブリアンなど、本当に美味しい食材だけを炉端焼きにします。炭火でじっくり焼き上げ、食材のもつ旨みをぎゅっと閉じ込めます
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日本酒との相性抜群『船盛り刺し』
厳選した魚を使った刺身の船盛りは当店に来店されたら必ず食べていただきたいこだわりの逸品!独自のルートで金沢より直送した新鮮な魚介を、格安で贅沢に楽しめます。新鮮なお魚の仕入れにこだわるからこそ、お刺身も炭火焼きもどちらもおすすめです。日本酒に合う旬のお魚を心ゆくまでご堪能ください。
980円(1人前)~

