旬の旨味と絶品鉄板焼き!寛ぎの居酒屋♪

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旬と酒ソーレアペックス

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旬と酒ソーレアペックス 料理 2026/10/28 更新

旬と酒ソーレアペックス 料理のこだわり

  • 爽快感抜群!料理を引き立てる自家製クラフトサワー♪

    爽快感抜群!料理を引き立てる自家製クラフトサワー♪

    当店へご来店の際はぜひお楽しみいただきたい自慢のクラフトサワー!旬の果実やこだわり素材を使用し、スパイスやハーブを効かせた一杯は、ジューシーな鉄板焼きや一品料理と相性抜群◎ゴクゴク飲める爽やかな口当たりと奥深い香りが、お食事の時間をより華やかに引き立てます!

  • 豪快かつ繊細!旬の厳選食材を味わう極上鉄板焼き★

    豪快かつ繊細!旬の厳選食材を味わう極上鉄板焼き★

    ダイナミックに焼き上げる鉄板焼きは当店の看板!群馬県産のブランド肉や、その時期一番美味しい全国の旬食材を厳選してご準備しています。旬の旨味を最大限に引き出す絶妙な火入れとシンプルな味付けで、素材本来の香りとみずみずしさを閉じ込めた至高の逸品をお届けいたします◎

旬と酒ソーレアペックス おすすめ料理

  • 旬と酒ソーレアペックスのおすすめ料理1

    【旨味溢れる絶品】肉厚な国産月夜野しいたけと香ばしいジューシーつくねの極上ハーモニー♪

    群馬が誇る「月夜野しいたけ」を贅沢に使用!溢れ出す濃厚な旨味と、ふっくらジューシーに練り上げたつくねが極上の組み合わせ。一口噛めば、熱々の肉汁とシイタケの芳醇な香りが口いっぱいにジュワッと広がります!鉄板で香ばしく焼き上げた、お酒が進む当店自慢の逸品をぜひご堪能ください◎

    490円(税込)

  • 旬と酒ソーレアペックスのおすすめ料理2

    【五感で味わう贅沢】サクサク衣と極上赤身の旨味!群馬県産「赤城牛レアカツ」でお酒も進む★

    群馬県産「赤城牛」の旨味を閉じ込め、絶妙な火入れでレアに仕上げた逸品!衣のサクサクッと心地よい食感のあとに、しっとり柔らかく濃密な肉の旨味が広がります。噛むほどに溢れる肉汁と、見た目にも美しく艶やかな赤身のコントラストが食欲をそそる、贅沢なひとときを演出する至高の一皿です♪

    1,980円(税込)

  • 旬と酒ソーレアペックスのおすすめ料理3

    【海の幸がぎゅっと凝縮】プリプリ海老&贅沢蟹の旨味が弾ける!アツアツ自家製海老と蟹の焼売♪

    海老と蟹の旨味を極限までぎゅっと閉じ込めた贅沢な自家製焼売!蒸したてのセイロを開ければ、ふわっと立ち上る磯の香りに食欲がそそられます。薄皮の中から現れるのは、プリップリの海老の歯ごたえと蟹の濃厚な甘み。一口ごとに広がるジューシーで贅沢な味わいを、ぜひアツアツのうちにお召し上がりください◎

    690円(税込)

旬と酒ソーレアペックス 料理

鉄板

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蒸し

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煮

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揚げ

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小皿

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魚攻皿

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野菜冷皿

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刺身

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肉冷皿

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出汁の〆(京都福島鰹さんのお出汁で)

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鉄板の〆

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甘味

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/28

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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