吉祥寺てっか 料理のこだわり
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毎日市場で仕入れる鮮度重視の海鮮と旬食材へのこだわり
毎日市場で仕入れることで鮮度を徹底追求。刺身盛り合わせをはじめ、旬の魚介や野菜を使った料理をご提供します。素材の持ち味を活かすため調理法や盛り付けにも工夫を凝らし、見た目にも美しい一皿に。市場での仕入れを日々続け、鮮度と季節感にこだわっています。季節ごとに変わる味覚をお楽しみください。
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旬の味覚を詰め込んだ「華やか宴会コース」6000円(税込)
「華やか宴会コース」は、前菜からデザートまでバランス良く構成した全11品をご提供。新鮮な海の幸と厳選された肉料理を組み合わせ、季節感を大切にしています。彩り豊かな料理と充実の内容で、各種ご宴会を華やかに彩ります。全席掘りごたつの半個室のゆったり寛げる空間で、ご宴会や法事などにご利用ください。








