創作酒場　あさひ　藤枝駅

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  アヒージョ

  素材の旨みをたっぷりと引き出した熱々のアヒージョ。ガーリックの香ばしい風味とオイルのコクが食材に絶妙に絡み合い、一口食べれば豊かな味わいが口いっぱいに広がります。ぐつぐつと煮立つ音や食欲をそそる香りも魅力のひとつ。お酒との相性も抜群で仲間との飲み会や女子会にもぴったりな、当店こだわりの創作料理です。

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  豚バラ肉のバルサミコ煮

  じっくり煮込んだ豚バラ肉は口の中でとろけるような柔らかさ。バルサミコ酢の芳醇な香りとほどよい酸味、奥深いコクが豚肉の旨みを引き立てる、創作居酒屋ならではのこだわりの逸品です。お酒との相性も抜群で、いつもの居酒屋メニューとはひと味違う、おしゃれで本格的な一皿をお楽しみいただけます。

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おつまみ

• 茹で落花生

  480円（税込）

• 枝豆のアーリオオーリオ

  480円（税込）

• 梅水晶

  530円（税込）

• 麻辣たたきキュウリ

  480円（税込）

• 自家製ピクルス

  580円（税込）

• ピリ辛きゅうり

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• やみつきトロタク

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冷菜

• ネギときくらげ、ゆでたまごの豆板醤和え

  680円（税込）

• ナッツとケールのグリーンサラダ

  780円（税込）

• 冷やしフルーツトマト

  680円（税込）

• ポテサラ

  680円（税込）

• えびマヨサラダ

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• たことブロッコリーのバジルサラダ

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• グリルチキンときのこのサラダ

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• 温野菜のせいろ蒸し

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• 野菜スティックのバーニャカウダソース

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• 器ごと食べれパリパリサラダ

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刺身

• 本日のお魚

  マグロ　白身　青魚　サーモンetc

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• お造り　各種一品盛り

  500円(税込)～

• お造り　三種盛合せ

  1280円(税込)～

• サーモンのカルパッチョ卓上炙り

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• 鮮魚のカルパッチョ

  980円（税込）

• 馬肉のカルパッチョ

  980円（税込）

• 白レバーペースト

  780円（税込）

• チーズ盛り

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• 中六チーズ漬け

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• 馬刺し

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• 桜ユッケ

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• 白レバー

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• 冷やし砂肝

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• 白レバーと根菜のオリーブ和え

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温菜

• 茄子とモッツァレラのオーブン焼き

  980円（税込）

• トリュフオムレツ

  980円（税込）

• だし巻き玉子

  680円（税込）

• トリッパのトマト煮込み

  880円（税込）

• 豚バラ肉の角煮

  980円（税込）

• 牛タン大根

  1,380円（税込）

• 豚バラ肉のバルサミコ煮

  1,200円（税込）

• 碁豆腐の揚げ出し

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• 山芋とチーズの鉄板焼き

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• しらすと玉子のブルスケッタ

  780円（税込）

アヒージョ

• アヒージョ(エビ・ブロッコリー)

  980円（税込）

• アヒージョ(マッシュルーム・ベーコン)

  780円（税込）

• アヒージョ(砂肝)

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揚物

• フライドポテト(大葉/トリュフ塩/アンチョビ)

  各480円(税込)

• ハムカツ

  480円（税込）

• 鶏もも肉のから揚げ

  780円（税込）

• 手羽先から揚げ

  680円（税込）

• タコのから揚げ ジェノベーゼ

  780円（税込）

• サーモンレアカツ

  980円（税込）

• レンコンチップス

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• チーズの天ぷら

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• 半熟煮卵の天ぷら

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• スイートチリソースのサワークリームポテト

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• まるごとにんにくのオイル揚げ

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• ガーリックシュリンプ

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ピザ

• ベーコン　ミックスピザ

  880円（税込）

• ゴルゴンゾーラ はちみつ添え

  980円（税込）

• ミックス

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• マルゲリータ

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肉料理

• 鶏もも肉のパリパリ焼き

  980円（税込）

• 牛ハラミグリル

  1,800円（税込）

• 鴨もも肉のコンフィ

  2,100円（税込）

• 骨付き仔羊のグリル

  1,800円（税込）

• 静岡そだちもも肉のロースト

  2,800円（税込）

• スペアリブ

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• グリル各種

  鶏/豚/牛/子羊

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• 盛り合わせ

  5,500円（税込）

• 牛たたき

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• にんにくやガーリックチキン

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• ローストビーフのアボカド巻き

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• 赤身ロースの湯葉巻き揚げ

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食事

• 炙りサーモン いくら親子丼

  1,180円（税込）

• トリュフ香るTKG

  880円（税込）

• シンプルペペロンチーノ

  900円（税込）

• アマトリチャーナ

  1,200円（税込）

• カルボナーラ

  1,400円（税込）

• 和風パスタ

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• チャーハン(しらすと大葉)

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• チャーハン(黒にんにくガーリック)

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• チャーハン(海老とレタス)

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デザート

• ジェラート

  480円（税込）

• ほうじ茶のブランマンジェ

  580円（税込）

• バスクチーズケーキ

  580円（税込）

• ガトーショコラ

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