麺酒場司(ラーメン)のメニュー | ホットペッパーグルメ

麺酒場司料理のこだわり

優しい×優しいの組み合わせ。おじや風の追い飯も〇

とろろ生姜と味噌が絡み合う一杯です。魚介の旨味をより引き立てる優しい味わいで、今日を〆るのはいかがでしょうか。最後に残ったスープに追い飯を入れて、おじや風にして楽しむのもおすすめです♪
サク飲みに最適な逸品もご用意〇

自慢の辛味噌を混ぜ合わせて仕上げた独自のタレを使用しております。そのままでももちろん、韓国のりに巻いて楽しむでも良し。お好みに合わせて、お酒に合う一品をお召し上がりくださいませ。

魚介の旨味を凝縮した人気No.1　塩らぁめん

煮干しをベースにカツオ節やサバ節を使用したスープは濃密。さらに塩ダレは海、岩、湖の3種の塩に煮干しやシジミなどのダシを加え、魚介の旨味を増殖するこだわりっぷり。中細のちぢれ麺とスープがよく絡み、香り立つ湯気とともに一日の疲れを癒します。

950円（税込）
当店へ来たらまずこれ！「らぁめん晩酌セット」

「らぁめん晩酌セット」は、らぁめん（醤油or塩）＋ドリンク2杯＋小鉢3品で破格の2500円！約1,000円お得というコスパの良さだけでなく、おまかせの小鉢が3品続き、ドリンク2杯で止まらない人が続出するセットです♪

2,500円（税込）
麺酒場司流　富山ブラックインスパイアラーメン

濃口醤油をベースに2種類のたまり醤油を使用しております。今までのあっさり系とは違い「ラーメン食べながら酒飲める」そんなラーメンを作りました。しょっぱい系欲している方は是非ご賞味くださいませ。

1,050円（税込）