2024/04/26 更新 たべてや一得 阿倍野店 料理
料理のこだわり
グランドメニュー５０品以上！
旬の食材を取り入れた一品メニューを豊富にご用意。いつお越しいただいても、『新しい味』と『新しい感動』を発見していただけるよう、オリジナリティあふれるお料理（創作和食）で皆様をおもてなしいたします。
お酒の品揃えは当店自慢！日本酒・地酒を多数ご用意！
様々なお料理には月替わり「日本酒」がおすすめ！さらりとした飲みやすいものや季節ものなど、いろいろ置いています♪その日限定の日本酒や焼酎などもある・・・かもしれません。当日のお楽しみ♪
たべてや一得 阿倍野店 おすすめ料理
夏の味覚【鱧（はも）】を堪能する時期がきました！
関西の旬の味覚「鱧（はも）」を様々な調理法で余すことなく堪能できる一押しコース。骨や皮もやわらかく、身は淡白ながらも甘味がある「鱧（はも）」と淡路産「玉葱」のペアリングを楽しめる鍋料理はおすすめの一品です。各種宴会も承っておりますのでご連絡ください♪※20名様以上は要相談
5,500円（税込）
名物”鯛めし”はリピート率100％?!
鯛の御頭を入れて土鍋で丁寧に炊き上げる鯛めし！季節感溢れる幾多のお料理とともに会席仕立てで。還暦・ご成人・ご進学・ご卒業などのお祝いにもぴったりです。一得自慢の会席をぜひ、お召し上がりください。単品でもお召し上がりいただけます。
-
旬の魚や、日替わりメニューも充実！ひと工夫にこだわる料理の数々！
一得で旬を感じる…一流の板前が「ひと工夫」にこだわる料理の数々・・・定番人気！四季折々の旬のお魚『お造り盛り合わせ』や、料理長自慢の日替わり逸品もおすすめ！食材の切り方・器・盛り付けにもこだわっております。〆のご飯、デザートまでゆっくりとご堪能ください。お子様用のお料理もご用意可能です♪
-
たべてや一得 阿倍野店 料理
- ◆ 季節の鍋コースをご紹介（予約限定） ◆
- ◇◆ 食べるべき逸品 ◆◇
- ◆◇ こだわりの逸品 ◇◆
- ◇◆ 人気の逸品 ◆◇
- ◆◇ 締めの逸品 ◇◆
- ◆ 酒肴 ◆
- ◆ サラダ・旬野菜 ◆
- ◆ 逸品・揚げ物 ◆
- ◆ 煮物・蒸物 ◆
- ◆ 焼物 ◆
- ◆ 七輪（仕入れにより、内容は異なります。） ◆
- ◆ 麺・飯 ◆
- ◆ デザート ◆
◆ 季節の鍋コースをご紹介（予約限定） ◆
骨や皮もやわらかく、身は淡白ながらも甘味がある「鱧（はも）」と淡路産「玉葱」のペアリングを楽しめる鍋料理はおすすめの一品です。
春の味覚『蛤と鯛』を存分に楽しむコースが登場！
鯛の旨味をしゃぶしゃぶで楽しみつつ、〆は雑炊！出汁が効いて、箸がすすむ！すすむ！ぜひ、ご賞味ください。
雪山に見立てた綿菓子がインパクト抜群！噛むほどに旨み増す、みちのく『奥羽牛』は格別！当店で1位、2位を争う人気の『淡雪仕立てのすき焼き』をご堪能ください。
特製出汁と一得こだわり素材”奥羽牛ロース肉”のしゃぶしゃぶを堪能してください。
◇◆ 食べるべき逸品 ◆◇
その日の仕入れで手に入る旬のお魚を新鮮な内に捌き、お客様に提供いたします。
その日の仕入れで手に入る旬のお魚を新鮮な内に捌き、お客様に提供いたします。
◆◇ こだわりの逸品 ◇◆
柚子胡椒の辛みと香りが和の風味！一風変わった麻婆豆腐。
創業当時から変わらぬ一得伝統の味！
飼料にこだわった玉子をかつお出汁でふっくらと。
◇◆ 人気の逸品 ◆◇
大人のフライドポテト！味、揚げ加減共にやみつきになります！
蓮根の旨味と食感！たっぷりの湯葉と一緒に。
パリッとシャキッと！シンプルだからこそ料理人の技術が問われる一品！
◆◇ 締めの逸品 ◇◆
鯛骨で取った出汁で、鯛とご飯を土鍋でふっくら仕上げた自慢の鯛飯。
脂の乗った鯖で炊いたご飯は締めに抜群！
◆ 酒肴 ◆
◆ サラダ・旬野菜 ◆
かつお節で和に仕上げた少し変わったポテサラです。
◆ 逸品・揚げ物 ◆
国産大豆、本来の旨味と甘味。
色鮮やかな野菜と自家製ドレッシングでどうぞ。
ポン酢で食べるふんわりこだわり鉄板焼き。
◆ 煮物・蒸物 ◆
酒のおつまみのド定番！
濃厚ソースが絡まって・・・チーズ党、集合。
にんにくの香りが食欲をそそります。焼きバケットと一緒にどうぞ
◆ 焼物 ◆
バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。
絶妙な焼き加減で仕上げます。
◆ 七輪（仕入れにより、内容は異なります。） ◆
炭火で焼くあたりめやエイのひれは酒の肴にぴったり。卓上でお客様のペースでお楽しみ下さい。
◆ 麺・飯 ◆
出汁茶漬けでご用意！締めの一品にサラッと♪各605円（税込）
のど越しの良い細打ち蕎麦です。
◆ デザート ◆
備考
- ※当店では付出し料440円（税込）を頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-26 14:41:19.0
