2023/07/28 更新 ラグラース LA GRACE 戸塚 料理
料理のこだわり
★☆25周年特別メニュー★☆『揚げ春巻きの王様』
25周年を記念した特別メニューです!世界一薄いといわれるフランス産『パートブリック』を使って、エビ、アボカド、山芋、チーズ、ベーコンなどを大胆に巻き揚げました!特製のエスニックソースでお召し上がり下さい!
ソースからドレッシング、デザートまで全て自家製です
丁寧に丹念に、手を抜かずに仕込みをしています
ラグラース LA GRACE 戸塚 おすすめ料理
ココでしか食べられない! 15種類の材料を使った特製ソースが決め手!【大人のソフトシェルクラブ】
古来、月夜の蟹とも言われるソフト(柔らかな)シェル(殻)クラブ(蟹)を丸ごとサクサク素揚げしました!元フレンチシェフお手製の15種類の材料で作った特製ソースで召し上がれ!
1580円【3尾】
こだわり【カリフォルニアロール】各種
この数年間、毎月毎月の人気No.1。ご来店のほとんどのお客様がご注文されます!【オスシ】ですが酢飯には米酢ではなく白ワインビネガーを、また自家製のマヨネーズなどを使って洋風に作っています。コクのあるアボカド、トロサーモンや特製の練り味噌を真鯛にぬり、あぶって仕上げるなど一手間かけております!
各940円
【宴会主役へのサプライズ、誕生日・記念日はお任せ☆】メッセージ&花火付き特製デザートプレートご用意!
宴会の主役へのサプライズ、誕生日・記念日のお祝いもラグラースで◎クーポンご利用でお好きなメッセージ&花火付デザートプレートをプレゼント!ご予約時にお気軽にお問い合わせください!ゲストに喜ばれること間違いなし♪
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ラグラース LA GRACE 戸塚 料理
【いろいろTAPAS】
その日にさばいたお魚を西洋風のお造りに。前菜の女王様?
色とりどりの野菜を自家製の漬け汁に優しく漬け込みました。
ハーブを使った男っぽいガリポテ。にんにくは皮ごとガッツリ!
ふわふわに仕上げたオムレツに野菜のトマト煮込みを合わせました
コクのあるカマンベールを贅沢に使ってみました
豚肉の色々な部位を半日グツグツと煮込んで作りました。
ビール好きにはたまらない!
【ロール寿司】
不動の一番人気!どうしてこんなに美味しいんでしょう?
特製のねり味噌をぬって、あぶりまくりでございます
【Salad サラダ 全5種】
パルメザンチーズを濃厚に使った一番人気のサラダ
色とりどりのゴロゴロ野菜をアンチョビのソースで
ただただシンプルに
粒マスタードのさっぱりしたドレッシングで
赤と緑のペッパーが決め手みんなでワイワイ食べたいサラダ
【Uiarde 農家】
香ばしく焼き上げた鶏肉にまろやかな味わいのフランス産のマスタードをぬってオーブンへ。
ジューシーに焼き上げた鶏肉とコクのあるチーズの素敵な組み合わせ!人気メニュー。
【Poisson 漁師】
プリプリとトロトロをサクサクに仕上げてみちゃいました!
【Pasta 粉もの】
キャベツの甘味がホットなるシンプルなパスタです。
野菜のトマト煮込みを使った、王道にオイシイパスタです。
あさりの出汁をほんのり効かせたクリーミーなパスタです。生クリームを使って優しく。
【riz ごはんもの】
洋食屋の僕達が本気で作る丼ゴハン。丼屋さんに負けられません。
特製のエスニックだれを使って。
うちでは石鍋で作ってみちゃいました!
【sweets スウィーツ】
ほろ苦いキャラメルはどうしてこんなに切なくさせるんでしょう。
ほんのり優しいカスタードには季節の果物がお似合いです
備考
- ※季節によりメニューが多少変更します。※表示価格は全て税別となっております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-07-28 11:12:40.0