ぐちゅぷるん 料理

鳥のからあげのホルモン版！これが以外とイ・ケ・ル♪

ボリューム満点のからあげです！！

鳥皮をサクッと揚げました。やみつきになるよ！！

温泉たまごがのった皆さんご存じのサラダの人気者ですね。

牛ハート(心臓)で油ののった稀少部分を塩焼きにしています！

自家製ワサビドレッシングをぶっかけて混ぜ混ぜしてお召し上がれ

玉ねぎスライスとかいわれ大根と鰹節の上からポン酢かけトマスラ

ぐちゅぷるん自慢の巨大ホルモンを惜しげもなく炒めた人気商品

歯ごたえのある牛の動脈を甘辛く炒めました。炒め物でも通な品

ホルモンポンズの弟分誕生！！牛スジとポン酢が絶妙にマッチ☆

ミノサンドとはミノの油の乗ったレアな部位で赤井英和が命名者！

コリコリ歯ごたえ軟骨のアテの定番品です。

コリコリ歯ごたえの上ミノをカラっと揚げてます。

ホルモン３種盛りの色々食べたい欲張りさんにお得なセット♪

定番赤身３種盛りです。一番良く出てる定番品です。

一番目の胃。貝柱のようなコリコリとした食感と甘さが魅力。

二番目の胃。由来はハチの巣のような形状から。炊き肉鍋に最適。

新鮮でやわらかい、人気のロース肉。上ロースもあり。

気管の軟骨でコリコリとした食感。かむほどに旨みがジュ～ッと…

豚の霜降りカルビ。豚バラより脂がのっててオイシイヨ！！

四番目の胃。ギアラ、赤ワタとも呼ばれコリコリした食感が人気。

じっくりと煮込み、柔らかくしました。当店人気上位の一品

牛の大動脈。ミノによく似た味わい。歯ごたえがいい♪

牛の心臓の部分で油ののったトロのハートです！

ホルモンをひっくり返した部位です。

ちりとり鍋の一品として人気あり。

塩ちりとり鍋に良く合います。ヘルシーを求める方にどうぞ！

三番目の胃。口の中に広がる独特の食感はまさに珍味。

鳥の首です。そのままですね☆女性に人気のお肉です。

牛の心臓の部分でしかも油がのったレア部位でとろける心臓です。

牛のほっぺたの赤身の部位です。

牛の肺です。ちょっとクセのある味で年配の方に人気があります。

ジューシーな鳥モモでヘルシーです。

豚はヘルシーですよね。

苺の酸味と練乳の豊かな甘みがお口の中に広がります

香り高い抹茶のシャーベットと濃厚バニラアイスのハーモニー。

豊潤に実った新鮮な白桃ならではの心安らぐ香りと甘さが絶妙です

ココナッツの爽やかな香りと優しい甘さがひんやり広がります。