個室居酒屋　ひいきや

徳利300ml 1450円/やわらかな辛口◆地元徳島の地酒代表格「今小町」の限定無濾過純米酒。四国鑑評会 純米酒部門でも金賞の実績を持つ柔らかいやや辛口の食中酒。

徳利300ml 1450円/キレの良い辛口◆徳島を代表する名門蔵「芳水」の看板酒「純米吟醸 淡遠」。キレの良い辛口で冷酒でもお燗酒でも抜群の相性を魅せる。

徳利300ml 1200円/キレの良い辛口◆辛さの中にも米の旨味や甘みをほのかに感じられるバランスのよい酒質です。冷酒でもお燗酒でも。

徳利300ml 1450円/昔ながらの味わい◆年間生産量40石余りの小さな蔵ですが、麹の一部には自社の 田んぼで栽培した米を使用し、原材料のすべての米は一から自家精米などこだわりの酒造りを行っています。

徳利300ml 1450円/上品な甘み◆高知県「亀泉」シリーズ中最も注目を集める人気酒  CEL-24　酵母　由来の上品な甘みと軽快な後味で人気を 博している。

徳利300ml 1500円/力強い辛口◆酔鯨酒造が本格的に吟醸酒を造り始めた最初のお酒。 甘みと切れの良さが際立つ快活で力強い辛口酒。

徳利300ml 1400円/辛口◆土佐の辛口酒を代表する南酒造の看板酒。 鮮やかな香りとキリッときれる辛口な味わい。

徳利300ml 1300円/上品なうま口◆若干24歳で数々の日本酒大会で優勝し、今や若手代表格古館龍之介が醸す「赤武」抜群の味覚と卓越した醸造センスで醸す、香り良く柔らかく奥行きのある味わい。

徳利300ml 1450円/やわらかなうま口◆今回の地酒ブームの火付け役、福島県会津地方の人気酒「寫樂(シャラク)」。柔らかい旨みでキレの良い後味、39歳とは思えぬ卓越した醸造技術でファンを魅了する。

徳利300ml 1300円/すっきりな辛口◆今や関東屈指の人気ブランドに成長した銘酒「鳳凰美田」。富山県産「五百万石」を使い淡麗辛口に仕上げた、シリーズ中最も辛口な食中酒タイプな味わい。

徳利300ml 1200円/軽やかな味わい◆SAKE COMPETITION2017 純米酒部門優勝酒！四季醸造で少量ずつきめ細かく醸し出し、香り味わいキレのバランスの取れた逸品！

徳利300ml 1450円/フルーティーな味わい◆今や業界を代表するブランドにのし上がった「獺祭」。全種「純米大吟醸」規格で常に斬新さのあるアプローチで新しい若いファン層からも人気を集めている。

さわやかでキレよし◆酵母が作り出した天然の泡を瓶にそのまま封じ込めたシャンパンと同じ製法のスパークリング日本酒です。華やかな香りときめ細かな泡、柔らかな味わいは絶品です。

ボトル720ml 2500円/ロック・水割り・湯割り◆今注目の赤芋焼酎！「鳴門金時芋」の旨みを存分に楽しめる本格芋焼酎。地元徳島の鳴門金時芋を使った地焼酎。

ボトル720ml 3000円/ロック・水割り◆"芋臭いの苦手"の人におすすめの洗練された甘い味わい。

ボトル720ml 3000円/ロック・水割り・湯割り◆むかしながらの製法による力強さと奥行きのある味わい。

ボトル720ml 3000円/ロック・水割り◆焼酎ブームの火付け役、甘い香りと味が特徴。

ボトル720ml 3000円/ロック・水割り・湯割り◆芋100%の純粋な芋焼酎。芋の香りと味わい豊かでピュアな芋焼酎。

ソーダ割り◆専用に仕立てた芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させ蒸留、仕上げた銘柄になります。軽快な旨みと爽やかなミントの香り漂う一本。

ボトル720ml 3000円/ロック・水割り・湯割り◆麹仕込み由来のトロッとした甘み、スッキリとした後切れの良さを持ち、香りに癖がなく非常に飲みやすい。

ボトル720ml 2500円/ロック・水割り・湯割り◆やわらかな口当たり、割ってもひろがる豊かな味わい。20度専用の造りによる本格焼酎のうまさを体験してください。

ボトル720ml 2500円/ロック・水割り◆人里離れた渓谷で作られた端麗な味わいの爽やかな麦焼酎。

ボトル720ml 2500円/ロック・水割り◆一粒一粒吟味され造った味わい深い麦焼酎。

白桃を想わせる芳しい香りと上品な甘さ、そしてふくよかなコクと抜群のキレ …絶品！

日本酒ベースの梅酒。赤みを帯びた金色に輝き、梅の風味豊かな芳醇タイプに仕上がっています。梅の酸味と甘みも絶妙なバランスで、意外なほど甘さはスッキリ感じられると思います。

自家製粕取焼酎に上質の青梅を惜しげなく漬け込み、熟成を重ね、梅のピューレを配合します。そうして、とろっとした飲み口・こってりとした旨味を持ちながら、酸味がありサッパリとした梅酒に仕上がりました。

トロリと濃厚ですが、甘すぎず酸っぱすぎず、バランスのよい味に仕上がっています。口当たりは柔らかで、梅の旨みがギュッと凝縮。これなら誰もが美味しいと言うのでは・・・。

ストレート◆柚子の爽やかな風味をそのままぎゅっと凝縮した濃厚な味わいの柚子酒です！

ボトル720ml 1800円/ストレート◆徳島県特産のすだちのフルーティな香りと爽やかな酸味。はちみつの甘味と清酒の旨味が調和した美味しさ。やや甘口で、雑味が少なくキレが良い。

本場徳島、本物の味。徳島県特産すだちの果汁から、そのエキスを精製スピリッツで抽出し、低温で熟成させました。 爽やかな香り、軽い酸味、ほのかな苦味がマッチした「すだち酎」は、男性はもちろん女性にも大好評です。

レモン/ライム/青リンゴ/カルピス/巨峰/グレープフルーツ/ピーチ

ハイボール/コークハイ/ジンジャーハイ

スプリッツァー 白/スプリッツァー 赤

ヨーギオレンジ/ヨーギパイン

スクリュードライバー/ビッグアップルフィズ/ルシアンコーク

カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスグレープフルーツ

カシスオレンジテイスト/シャルドネスパークリングテイスト/ハイボールテイスト

オレンジジュース/パイナップルジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/カルピスソーダ/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶