2023/09/15 更新 居酒屋 笑馬 しょうま 料理
料理のこだわり
熊本県直送★極選馬レバーが旨い1600円(税込)
笑馬名物!馬刺し!熊本県産直送!厳選された馬刺しは濃厚な味わい&とってもヘルシー♪霜ふり・フタエゴ・赤身など馬刺しの種類も豊富な笑馬!贅沢な馬刺しをリーズナブルに楽しめる笑馬!
熊本県直送★希少部位も堪能できる人気の6種盛り!
笑馬といえば馬刺し!馬刺しといえば笑馬!希少部位含む6種盛りが定番です。是非こだわりの日本酒と共にお召し上がりください!(赤身・タテガミ・霜降り・タン・フタエゴ)、
居酒屋 笑馬 しょうま おすすめ料理
【馬雲丹ユッケ】熊本直送の極上馬刺しと、市場直送新鮮ウニの奇跡のコラボ!濃厚な旨味堪能◎※要事前予約
【売切れ御免】笑馬の超人気メニュー!食べたい方はお早めに!
要事前予約
【馬レバー刺】超希少な馬レバーは鮮度抜群!!絶品のレバー刺しを堪能してください♪(要予約)
【売切れ御免】笑馬の超人気メニュー!要予約です!
料理ページにて
【プレミアム飲み放題あり】笑馬名物を食べ尽くす贅沢コース!全国各地の日本酒飲み放題もあり!
〈名物コース〉は選べる鍋付!カムジャタン/もつ鍋/葱しゃぶからお選びください。新登場のカムジャタンでスタミナチャージ!120分飲み放題付コース
詳細はコース欄へ
居酒屋 笑馬 しょうま 料理
- 【笑馬 3大名物 ~壱~ 馬刺し】
- 【笑馬 3大名物 ~弐~ 焼きギョーザ】
- 【笑馬 3大名物 ~参~ もつ鍋】
- 【鮮魚】
- 【肉メニュー】
- 【系列店人気メニュー】
- 【笑馬 鍋メニュー】
- 【サラダ】
- 【鉄板】
- 【お肉】
- 【お魚】
- 【揚げ物】
- 【ご飯】
- 【デザート】
【笑馬 3大名物 ~壱~ 馬刺し】
[定番の一品] 熊本から直送!チルド状態で送ってもらっているので鮮度がちがいます!!
レバ刺し好きにはたまらない美味しさの【馬レバー】!牛のレバーにも負けず劣らずの美味しさです。口当たりがあっさりしてるのに、全く臭みのないプリプリの食感にピックリします!
[希少部位]
赤身/タテガミ/ハツ/フタエゴ ※仕入の状況で変わる事があります。※ハーフサイズ可能です。
絶品!本場熊本直送の究極のお酒のおとも♪今日も一日頑張った自分にご褒美の一品!!熊本より直送の新鮮馬刺し!盛合せ4種に加え、霜ふりがつきます◎ ※仕入の状況で変わる事があります。※ハーフサイズ可能です。
5種+タン ※仕入の状況で変わる事があります。※ハーフサイズ可能です。
6種+馬レバー ※仕入の状況で変わる事があります。
【笑馬 3大名物 ~弐~ 焼きギョーザ】
味がしっかりついているのでまずはそのままで!自家製の食べるラー油でもどうぞ!!ニンニクは一切使っておりません。
笑馬人気ナンバーワンメニュー 餃子の3種盛!超お得なメニュー!!テーブルに是非一皿は必要!!
【笑馬 3大名物 ~参~ もつ鍋】
定番!一番人気です!博多名物の『もつ鍋』です。地元の方~観光・出張の方まで多くのお客様に愛されています!小倉牛を使った大きくプリプリの国産丸腸と小腸。1人前からOK!!自家製の4種のスープでどうぞ。
女性に人気!こってりスープでどうぞ
辛いのが好きな人はコレ!
あっさりとした食べやすい鍋
もつ 600円・野菜 500円・とうふ 150円・もやし 100円
ちゃんぽん/うどん/雑炊
【鮮魚】
宴会にもピッタリの市場直送の鮮魚!!写真は一例です。
【肉メニュー】
コリコリ食感と地鶏ならではの噛めば噛むほど旨味の詰まった味となっております。
レアな生肉。おろしと一緒にさっぱりとした味わいとなっております。
【系列店人気メニュー】
豚バラの塊をトロトロに蒸しあげ、炭火で炙り香ばしさを加えました。オープン以来継ぎ足してきた秘伝のタレと絡めて豪快に頬張ってください!
宮崎綾産の地どり!コリコリとした食感を味わって下さい!
【笑馬 鍋メニュー】
干し昆布を使った黄金ダシで食べる一品。国産のアクが出にくい豚しゃぶ肉とハリハリ、シャキシャキの白ネギを一緒に巻かれてポン酢で頬張ってください!!リピート率の高い鍋となっております!是非どうぞ!! ※2人前からのオーダーになります。
韓国で人気な鍋。店主が現地で食べて感動した一品。少しアレンジを加えて豚のアバラ肉を6時間ぐらい蒸してトロトロにしたお肉にホクホクのじゃがいもと鶏ガラの辛いベースのダシで作った鍋となっております!二口目から止まらない鍋となっておりますので是非どうぞ! ※2人前からのオーダーになります。
お肉780円・白ネギ680円・野菜盛り580円・えのき200円・椎茸300円・水菜200円・豆腐150円・茶そば400円
サリ麺300円・チーズリゾット500円
【サラダ】
【鉄板】
ジューシーに焼いたホルモンとうどんのコラボ!ビールがすすむ美味しさ♪ついつい注文しちゃう一品!〆にもオススメです♪
笑馬自慢のホルモン鉄板!!
【お肉】
【お魚】
【揚げ物】
大ぶりでプリプリのエビマヨ!男女問わず人気のメニューです。
【ご飯】
中250円・小200円
【デザート】
ゆず/バニラ/キャラメル/黒ゴマ/まっちゃ
ゆず/バニラ/キャラメル/黒ゴマ/まっちゃ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-09-15 00:46:29.0