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神奈川県足柄下郡箱根町湯本640 箱根湯本駅から徒歩6分。駅を出て、国道1号線を南西に進み、ニッサンレンタカーを左折。橋を越えて右手です。
営業時間・定休日
月、火、木~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:15 ドリンクL.O. 14:15)
16:30~19:30 (料理L.O. 18:45 ドリンクL.O. 18:45)

定休日:

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

囲炉裏席もあり。

1階は昔ながらの食事処。囲炉裏の席など郷愁誘う店内で観光に彩りを添える。冬には、炭を入れています。

個室が充実

元湯宿の風情をそのまま生かした趣ある個室は、予約が必要。2日前までに電話で店舗に詳細を要確認。

個室6名様~

特別な日のご利用には御人数に合わせて個室をご用意いたします。接待やご家族のお集りにもご利用ください。

店長のおすすめ料理

登録商標【早雲豆腐】

箱根ならではの逸品料理。登録商標「早雲豆腐」は、老舗「萩野豆腐店」の木綿豆腐を風味豊かな昆布だしで温め、コクのある飛騨高山の田舎味噌で仕立てたとろろを掛けております。絶妙な味の調和を是非お試しくださいませ。

840円(税込み)

箱根山麓豚の角煮 知客茶家風

【個室確約プラン:山遊コース】の一品。箱根山麓豚をじっくり煮込み、その上に山芋とろろと麦あんかけをかけた店主オリジナルの料理。【個室確約山遊コース】は、2日前までのご予約にて承っております。

山遊コース:6000円

自然薯

厳選された自然薯。セットコースにつくとろろは、追加料金250円で自然薯とろろに変更可。

セット料理+250円

アラカルト料理

料理メニュー写真 単品「早雲豆腐」

単品「早雲豆腐」

禅寺「早雲寺」ご住職より教えて頂いた看板料理。箱根の思い出に是非どうぞ。

840円

料理メニュー写真 湯場とうふ

湯場とうふ

湯場豆腐」弊店辺りの地名「湯場」を名付けた店主こだわりの豆乳鍋。味噌で旨味を引き出した豆乳の中には、大豆の香りいっぱいの木綿豆腐が入っています。 卓上で温めながらお召し上がりください。

840円(税込)

2022/07/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

自然薯

当店で使用する厳選した自然薯

自然薯とろろ

店主が、丁寧に1本ずつおろしているので、きめ細やかで粘り強いとろろが秀逸!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【2階予約席:広間】2日前までの予約が必要。8名様~16名様までご利用可。<コロナ対策で、各部屋に加湿器を設置>

  • 個室
  • 雰囲気自慢

個室は、ご人数にあわせてご用意いたします。お料理は、”箱根らしさ”にこだわった店主が造る豆腐と山芋料理。詳細につきましては、お電話にてご相談させて頂きます。<コロナ対策で、各部屋に加湿器を設置>

  • 雰囲気自慢

コロナ対策で、お席はご人数を制限してご案内しております。<コロナ対策で、加湿器を設置>

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

【コロナウィルス対策】

お客様がお使いになられたテーブルは、その都度、消毒をしております。

【コロナウィルス対策】

ウィルスの飛散を防ぐため、1階自由席、2階の個室に、それぞれ加湿器を設置し、湿度40%以上を保つようにしています。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

知客茶家 詳細情報

お店情報

店名 知客茶家
住所
神奈川県足柄下郡箱根町湯本640
アクセス 箱根湯本駅から徒歩6分。駅を出て、国道1号線を南西に進み、ニッサンレンタカーを左折。橋を越えて右手です。
電話
営業時間 月、火、木~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:15 ドリンクL.O. 14:15)
16:30~19:30 (料理L.O. 18:45 ドリンクL.O. 18:45)
お問い合わせ時間 営業時間内
定休日
平均予算 昼2000円/夜3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 18人
個室 なし :2日前までの電話が必要
座敷 なし :2階予約席は、日本間に椅子とテーブルを配しています。
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :2日前までの電話が必要

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :5台
英語メニュー あり
その他設備 2階予約席の詳細については、2日前までに店舗にお問い合わせください。

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
結納・顔合わせにご利用頂けます。桜湯をご用意いたします。
備考 2階予約席は2日前までのお電話でお願い致します。【個室確約プラン】のみ承ります。

2024/04/15 更新

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知客茶家 おすすめレポート(4)

おすすめレポートについて

なっちさんの写真

なっちさん

女性・投稿日:2015/06/25

2015年04月頃夕食の時間帯に行きました

ずっと、旅館だと思っていたら、食堂もやってることに気づき、温泉の帰りに立ち寄りました
閉店ギリギリ6時過ぎに入店したので、すいていましたが、お昼は行列ができていることもあります

麦とろ定食は、ご飯…
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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knstさん

20代後半/男性・投稿日:2014/03/05

麦とろ膳

とてもヘルシーな麦とろ膳で上品な味わいで昼食に良かったです
ランチ
すべて読む
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コークさん

投稿日:2014/02/20

早雲豆腐

豆腐に味噌仕立てのとろろがかかっていておいしかった。
ディナー
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おすすめレポート一覧

知客茶家 ご当地グルメガイドの口コミ(11)

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2021/02/21

一番お値段のする「知客とき膳」を頼みました。 生湯葉の刺身と、わさび味噌奴(やっこ)です。 わさびと味噌を混ぜたものを奴に乗せていて、味の広がりが増します。 豆腐が堪能できて、満足です。
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40代/男性

来店日:2021/02/21

早雲豆腐という、この料亭オリジナルの料理です。 正直、一番おいしかったです。 とろろに味噌が混ぜてあり、絶品の味となっています。 豆腐、麦めしとの相性も最高で、非常に美味しい味わいでした。オススメで…
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40代/男性

来店日:2021/02/21

早雲豆腐の箸休めに最高の味でした。 ただの山芋の磯部揚げなんですが、山芋のすりおろした感じと、 海苔の磯の香りのハーモニーがなんとも言えません。 これまでの磯部揚げで、もっとも美味しいものでした。

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