Washoku大穀 しょうざん上福岡店

大穀のうなぎ料理は、厳選された国産ニホンウナギのみを使い、紀州備長炭と秘伝のたれでじっくり焼き上げました。お米は厳選された新潟産のみを使用。肉厚うなぎ ・先付 ・肝吸い ・香の物

肉厚うなぎ ・先付 ・肝吸い ・香の物

肉厚うなぎ ・先付 ・汁物 ・香の物

大穀のそば、うどんは国産素材と製法とだしに、徹底的にこだわった渾身の逸品です。ぜひ、ご賞味下さいませ。北海道の畑を指定したそば粉を使用しております。そば本来の甘味と香りをお楽しみください

せいろそば ・天ぷら ・薬味 ・そば湯天ぷらせいろそば・うどん 竹　(海老1本付き)　2,150円

せいろそば・本まぐろ丼（小）・小鉢・香の物 ・薬味 ・そば湯

日本料理を楽しみたい方、懐石料理を楽しみたい方に是非。四季折々の彩りと旬の食材を使って一品一品丁寧に作りました。彩り豊かな旬な味をお楽しみ下さいませ。大穀の料理を特別価格で。（前菜・預鉢・お造り・煮物・揚げ物・酢の物・蒸し物・季節ご飯・甘味）

日本料理を楽しみたい方、懐石料理を楽しみたい方に是非。四季折々の彩りと旬の食材を使って一品一品丁寧に作りました。彩り豊かな旬な味をお楽しみ下さいませ。大穀の料理を特別価格で。（先付・預鉢・お造り・煮物・揚げ物・酢の物・蒸し物・季節ご飯・甘味）

天重　竹　(海老1本付き)　1,950円

エビフライ・唐揚げ・揚げじゃが・煮物・茶碗蒸し・手まり寿司・うどん・デザート

ハンバーグ・海老フライ・唐揚げ・揚げじゃが・刺身・ご飯・味噌汁・デザート

ハンバーグ・唐揚げ・玉子焼き・ジュース・おもちゃ

大穀のおいしさをさまざまな場所で。また、ご予算やご希望をご相談の上おつくりすることも出来ます。ぜひ、お申し付けくださいませ。

肉厚蒲焼2枚

赤みそ、田楽みその二種類の特製みそでお楽しみください

たっぷりの野菜と煮タマゴの天ぷら、ぱっりと食感のワンタンの皮など味、食感共にお楽しみいただけるサラダです。和風ドレッシング、わさびドレッシングのお好きなドレッシングをお選び頂、ご賞味ください。

食べればわかる、大穀の焼き鳥。塩味のみにこだわってるこだわりの一品。(1本)

大穀のあずきは「北海道　大納言」を使用しています。深みのある味わいをお楽しみ下さい。

大穀特製こだわりの葛切と寒天４種（寒天・ココナッツ・さくら・抹茶）