【本日のおまかせコース】8,800円
天然インドマグロ
東京豊洲で仕入れる天然のインドマグロ。中トロは二貫2000円(+税)大トロは一貫2500円でのご提供！見た目からでも上質さが伝わってくる厳選ネタです。
1800円(+税)～
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- グルメ・予約情報 全国
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- 寿司 じんかく
こだわり抜いた素材、味、雰囲気が自慢
松山 寿司 鮨 個室 接待 魚 海鮮 記念日 誕生日 カウンター 宴会 貸切 デート
寿司 じんかく
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- 予算
- 5001～7000円
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- お知らせ
- 20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）
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予約人数分のポイントがたまる
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2024年04月 月 火 水 木 金 土 日 29
休30
◎2024年05月 1
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TEL6
休7
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◎- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 愛媛県松山市二番町１丁目8-4 八坂通り「キスケパーキング」より勝山方面に70ｍほど進んだ左手
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月～土、祝前日: 18:00～23:30
営業時間外のご宴会も承りますので相談下さい！
定休日：日、祝日
日・祝日 ※団体(10名以上)でのご予約があれば、できるだけ対応いたします。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
厳選食材を確かな技術で
瀬戸内の旬ものをはじめ各地方から選び抜いた上質なネタをご提供。味や見た目、食材にとことんこだわります
圧倒的にこだわる食材
ネタだけではなく塩やお米も厳選！塩はイタリアの岩塩、シャリはソムリエが特別ブレンドした米を使用。
完全個室も完備
15名様程までご案内可能な個室をご用意◎接待や宴会にも対応可能です。ご予約お待ちしております。
生イクラ(すじこ)
瀬戸内の旬もの食材を中心に取り揃える当店。そのなかでもイクラは北海道より直接取り寄せています。大将が自身の目、舌で確かめ認めた間違いない逸品です！ぜひ一度味わってみてください。
1,100円（税込）
生ウニ(夏期限定)
夏季限定の生ウニは嫌な苦みが一切なく、濃厚な甘みと旨みを味わえます。日本酒と一緒にお愉しみ下さい。
1,540円（税込）
ヒラメ（縁側）
1,100円（税込）
アジ
880円（税込）
ボイルエビ
880円（税込）
車海老
2,200円（税込）
穴子
880円（税込）
2023/06/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
こだわりの食材を贅沢に味わう
瀬戸内海で獲れた鮮魚だけに限らず、東京豊洲など地方各地から食材を厳選！旬食材を使用した逸品料理の数々を是非ご賞味あれ。愛媛県寿司コンテストで優勝の実績を持つ大将、素材、味、見た目、あらゆることにこだわり抜いた職人の世界を是非ご堪能ください。
独自のブレンド米を使用
シャリに旨さの秘訣あり！大将独自でお米を発注し作ってもらっています。じんかくでしか味わえないシャリを使用したお寿司を是非ご堪能あれ。自信を持っております。
厳選した日本酒を多数取り揃え。大将が握る寿司と相性抜群。接待・デート・記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。
周りを気にせず愉しめる個室をご用意。職人技の逸品料理の数々を特別な空間でお愉しみください。大切なお客様とのお食事や接待などの他、ご家族などお子様連れでも心配せずにお食事を召し上がっていただけます。
15名様程までご案内が可能な個室もございます。お座敷席なのでゆったりとお過ごしいただけます。ご宴会でのご利用も大歓迎です。人数、ご予算のご相談お受けいたします。お気軽にお問合せ下さいませ。
お座敷個室
4名様
友人同士やご家族、会社帰りにもおすすめです。4席と8席の個室を繋げて12名様までのご予約も受け付けております。お気軽にご相談ください。
お座敷個室
8名様
席の間隔も広くのびのびとご利用いただけます。ご接待、ご家族などでも十分満足していただけるお席です。足を伸ばしてゆったりお寛ぎくださいませ。
カウンター
8名様
おひとり様やカップルでのご来店におすすめのカウンター席です。内観もおしゃれで、デートに◎
貸切
20名様
20名を超える人数の場合はご相談ください。他、詳細などお気軽にご連絡ください。
厳選して揃えた鮮魚を、本格的な鮨やお刺身、おつまみで皆様にご提供いたします。赤身魚・白身魚・海老・貝など種類豊富なラインナップを、ぜひお愉しみください。旬や食材の一番おいしくいただける時期や期間によって変化する鮨ネタや、四季折々の味覚をご堪能いただけます。
自慢のお鮨はコースでお届けいたします。コースは3つご用意しております。大切な誰かをおもてなしする際は、ぜひ足を運んでみてください。特別なひとときをご堪能いただけます。
当店で味わえる自慢のお鮨はコースでお届けいたします。その日のオススメのネタをお届けいたしますので、ゆったりと味わってください。
お鮨だけでなく、天ぷらや姿煮など逸品料理も豊富にございます。ひと手間加えた料理の数々をご堪能ください。それぞれの料理に合うお酒をご用意しております。お気軽にスタッフにご相談ください。
ゆったり楽しめる空間◎
店内は青を基調とした落ち着いた内装となっております。最大15名様まで対応可能なお座敷席やおひとり様から少人数にオススメのカウンターなど様々なシチュエーションでご利用いただけます。
個室完備で宴会にも最適です！
ジャズなどのBGMが流れる空間で旬の食材とお酒をお楽しみくださいませ。大将のおまかせコースは5000円(税抜)から1000円(税抜)刻みでご用意可能でございます。ご予約の際はご希望の金額をお申し付けくださいませ。
こだわりぬいた食材
東京豊洲から仕入れる旬のネタはもちろん、シャリにはソムリエが特別ブレンドしたお米を使用しております。塩もイタリアの岩塩を使用し、逸品逸品真心こめてご提供いたします。
宴会も承ります。
大将のおまかせコースから冬はふぐやクエなど季節に合った食材を贅沢に使用したコースなど、シーンにあわせてご利用いただけます。人数や予算など、お気軽にご相談くださいませ。
寿司 じんかく 詳細情報
お店情報
| 店名 | 寿司 じんかく |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市二番町１丁目8-4 |
| アクセス | 八坂通り「キスケパーキング」より勝山方面に70ｍほど進んだ左手 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～土、祝前日: 18:00～23:30 営業時間外のご宴会も承りますので相談下さい！ |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせ下さい このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 |
日、祝日 日・祝日 ※団体(10名以上)でのご予約があれば、できるだけ対応いたします。 |
| 平均予算 | おまかせコース5000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | カード決済不可 |
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 20席(ご宴会など承ります。ご予約はお早めに！) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人(20名を超える人数の場合はご相談ください！) |
| 個室 | あり ：人数等お気軽にご相談ください。 |
| 座敷 | あり ：ごゆっくりお寛ぎいただけます。 |
| 掘りごたつ | なし ：足をのばしてゆっくりお寛ぎいただけます。 |
| カウンター | あり ：カウンター8席 |
| ソファー | なし ：多種多様のお席をご用意しております。 |
| テラス席 | なし ：テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内で、ご宴会をお楽しみ下さい。 |
| 貸切 | 貸切可 ：最大20名までOK！詳細はお気軽に店舗までご相談ください。 |
設備
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。 |
| 駐車場 | なし ：すぐ横ににコインパーキングございます |
| その他設備 | 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
その他
| 飲み放題 | あり ：各種飲み放題コースご用意。予約承っております！ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：一品一品真心込めてご提供いたします |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい |
| ウェディングパーティー
二次会 |
ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせ下さい |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | 予算、人数、日程など、些細なことでもご相談下さい。 |
2023/12/13 更新
お店からのメッセージ
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寿司 じんかく おすすめレポート
秀ちゃんさん
60代～/男性・来店日：2023/11/07
知人からの紹介で、海外からの来賓の接待のため、初めて利用しました。
海鮮系は全て新鮮で、盛り付けも上品で、海外からの来賓も大変満足されておりました。
店員の対応もテキパキしており、気持ちよく飲食でき…
海鮮系は全て新鮮で、盛り付けも上品で、海外からの来賓も大変満足されておりました。
店員の対応もテキパキしており、気持ちよく飲食でき…
ディナー | 来店シーン：接待・会食
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