昭和39年創業のさぬきうどんの名店

高円寺和食うどん天ぷら全粒粉日本酒接待顔合わせ個室座敷コース料理

さぬきや

4.4Very good!109件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

7001～10000円
ジャンル
和食
エリア
高円寺
- 高円寺 × 和食
- 高円寺 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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おすすめレポート投稿特典対象店

COIN+支払い可

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とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と55%
家族・子供と36%
その他9%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 残3	4 ◎	5 休
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 休
13 ◎	14 TEL	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 休
20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 残3	26 休

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都杉並区高円寺南４-３８-７ JR中央線「高円寺駅」より徒歩6分

月～土: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:30）

当店は予約制となっております。

定休日：日

日本酒ペアリングコース

昭和39年創業の老舗。オリジナリティ溢れる会席料理と日本酒のペアリングをお楽しみください。

季節折々のうどん

春夏秋冬、その時期に集められる旬の食材で工夫を凝らし唯一無二の限定うどんをご提供

ご接待

新宿から20分ほどの環七通り沿いにあり、都心からののアクセスもよく、個室でのご接待にもぴったりです。

全粒粉うどんと手打ちへの想い

召し上がっていただくお客様の美と健康を考え、当店では全粒粉を使用しております。口に含むと香ばしい香りが広がり、噛めば噛むほど味わい深い仕上がりになっております。またゆでたてのうどんを食べていただきたく、ご注文いただいてからゆで始める為、少々お時間頂いております。予めご了承ください。

お問い合わせください

なべ焼きうどん

海老天、甘く煮た油揚げ、卵、旬の魚介に季節の野菜など具沢山な、なべ焼きうどんです。是非ご賞味くださいませ。

2420円

米沢牛の軽い炙り

A5ランクの米沢牛の赤身と霜降り部位をそれぞれの味わいで！

2392円

全粒粉うどんをブルーチーズ出汁で

特許を取得している独特製法の全粒粉うどん……みずみずしくモチモチした食感で香ばしい薫りが特徴。ブルーチーズ出汁で召し上がっていただきます。様々なメディアで取り上げられ大手食品メーカーから全国販売となりました！

1,100円（税込）

前菜盛り合わせ(コースの中の一品)

コース料理の中の一品……人気のトリュフ豆腐、米沢牛握りを中心に季節の野菜や魚介類を盛り付けます。野菜は全て杉並区で育った野菜を使っています！

4,797円（税込）

2023/09/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

全粒粉うどんを杉並野菜と季節の魚介と共に

全粒粉うどんをコース料理のスターターに相応しいセットアップに仕上げました！全粒粉うどんは極細打ちにし豆乳出汁をベースにトリュフの薫りを纏わせ杉並野菜と季節の魚介類と共にご提供致します。

鮮魚のお造り

鮮魚のお造りはお醤油を付けて召し上がっていただくことはなく、それぞれのお魚にそれぞれのソースで召し上がっていただきます。例えば、活車海老は海老味噌のソースで、鰹はヨーグルトソース、ワラサは胡麻だれで……それぞれの魚の味を引き立てるソースで！

メニュー詳細をチェック！

JR中央線「高円寺駅」から徒歩6分のところに「さぬきや」はございます。新宿からも車で20分ほどの環七通り沿いにあり、ご接待などのご利用にも最適です。ぜひ一度ご来店ください。

店内のテーブル席はを２卓（4名様掛け、6名様掛け）とカウンター席をご用意しており、純粋にうどんを楽しみたい方から日本酒と合わせて季節のお料理を楽しみたい方まで、幅広くご利用いただけます。

個室は掘りごたつの座敷（１室）になっており、結婚式の顔合わせやお祝い、ご接待などもご利用いただけます。お席数は限られますので、お早めのお問い合わせ、ご予約お願い申し上げます。

手彫りの看板

エントランスの横にある木の看板は店主自らが手彫りしたもの……

大看板

ビル壁面の大看板は中央線の車内からも視認性抜群！

メニュー詳細をチェック！

特許取得！

全粒小麦粉を配合したうどんの製造方法の特許と取得したさぬきやのうどんは、麦茶で練り上げております。本来、タンパク質を多く含まない国産の中力粉の全粒粉は、製麺する際に張り付いてしまったりしますが、それでも国産にこだわりました！美味しく食べて健康にを目指しております。

酒への想い

なかなか味わうことの出来ない幻の銘酒やその季節ならではの旬の日本酒をそれぞれの料理に合わせてセレクト致します。日本酒はどんな料理に合わせるかでまるで違った味わいを醸し出します。体調や気温で味が変わる繊細な飲み物なので、厳密には言えませんが、大きく分けて4つの香りと旨みのレベルに分けられるでしょう。

さぬきや詳細情報

お店情報

店名	さぬきや
住所	東京都杉並区高円寺南４-３８-７
アクセス	JR中央線「高円寺駅」より徒歩6分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:30）当店は予約制となっております。
お問い合わせ時間	15時～17時このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の3日前まで受付
定休日	日
平均予算	7000～20000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：COIN＋、PayPay、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）
料金備考	－

お店のホームページ : http://www.koenji-sanukiya.com/index.html

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	30人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし：個室になります。
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：応相談