2023/10/12 更新 寅八商店 高知本店 料理
料理のこだわり
イカづくし【寅八コース】6300円⇒5500円(税込)
直前まで泳いでいた「イカ刺し」や「イカの天ぷら」などイカづくしなコース。イカ以外にも旬の素材をつかったお料理などが味わえる！寅八ならではの創作料理を堪能できます。おもてなしにも喜ばれるオススメの豪華コース！
本場！博多水炊き2人前4460円(税込)！※前日迄に要予約
細かく砕いた数種類の鶏ガラを丸一日かけて煮込んだ出汁は、白く濃厚でコクと甘みがあります。肉厚な骨付鶏と自家製つくねとの相性もバツグン！※前日までに要予約
寅八商店 高知本店 おすすめ料理
泳ぎイカ刺身（山口県須佐直送） ※100gの料金です
店内の生簀を泳ぐ新鮮なイカの刺身は、透明度と甘さが格別！刺身を味わったあと、天婦羅または塩焼きでどうぞ♪
2,100円（税込）
飲み放題付コースは5500円(税込)～！各種宴会に◎
寅八自慢の創作料理の数々が堪能できるコース多数！宴会にオススメ！寅八商店のなかでも人気の料理を愉しめるので、常連様にもご新規の方にも◎
5500円(税込)～
高知といえばカツオのたたき！
高知県民から愛されている自慢の土佐料理【かつおタタキ】。新鮮でさっぱりした味わい。日本酒や焼酎のお供にもぴったりな一品！旅行などで訪れた際はぜひここ《寅八商店》の「かつおタタキ」をご堪能くださいませ。
ASK
寅八商店 高知本店 料理
細かく砕いた数種類の鶏ガラを丸一日かけて煮込んだ出汁は白く濃厚でコクと甘みがあります。肉厚な骨付鶏と自家製つくねとの相性もバツグン！極上鶏白湯を是非ご賞味下さい。
※野菜の盛合せ付き(もめん豆腐・レタス・春菊・えのき・エリンギ)
店舗の《本日のおすすめ》をご覧下さい！その日の鰹の脂のりにより、塩タタキはおすすめしております。スタッフまでお尋ね下さいませ。
寅八名物料理
※大きさ、造り方お選び下さい。【小200g(1人前)/中210～310g(2～3人前)/大310～550g(4～6人前)/特大560g～(7～10人前)】【そぎ造り:通常の薄くそぐ切り方です/細造り:細く切る切り方です/両方:そぎ、糸造りです】※刺身以外の部分は、天婦羅・塩焼き・お造りのいずれかにさせて頂きますので、スタッフまでお申し付けください。
※尚、入荷状況によって、イカの小・中は、大を割ってお出しする事もございます。ご了承くださいませ※イカは漁に左右される為、ご用意できない時がございます。ご予約時に、ご確認いただきますようお願い致します。※大サイズでも2匹以上で提供させていただく場合がございます。※白醤油でお召し上がり下さい。※イカの種類や産地は日により異なりますので、スタッフまでお尋ね下さい。
土佐のおもてなし料理
※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。
※ポン酢がけできます
寅八の逸品料理
とりあえず
※漬物の種類が変更になる場合もあります。
※チーズの種類が変更になる場合もあります。
焼・炙り
国産牛肉使用
国産牛肉使用 特製塩ポン酢で
国産牛肉使用 ※焼荵柚子おろし
激辛も出来ます
揚・逸品
※個数追加出来ます。
※カレー塩で
※あわとよもぎの生麩※個数追加出来ます。
※本数の追加出来ます。
飯
大盛り 390円(税込)
菜
甘味
※スタッフまでお尋ね下さい。
※和三盆ソース
備考
- イカの入荷は日によって異なりますのでご予約時にご確認下さい
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-12 20:40:14.0
