【当日予約OK!】新潟駅 個室完備 居酒屋

【当日OK!】飲み放題1650円~!ご宴会予約受付中!新鮮な刺身や寿司など海鮮料理

個室居酒屋 海鮮料理 さかなや道場 新潟駅前1号店

3.5Good!178件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2024/04/30 更新 さかなや道場 新潟駅前1号店 料理

料理のこだわり

牛ヒレひとくちステーキ~デミグラスソース~

【5/7(火)~期間限定販売!】柔らかな牛ヒレのひとくちステーキに、こだわりの洋食屋さんのデミグラスソースをたっぷりかけました。熱々のうちにお召し上がりください♪「牛ヒレひとくちステーキ~デミグラスソース~/130g (税込1419円)」※写真は260gです。

新鮮な魚が届くまで。

鮮魚バイヤーが産地とタッグを組んで市場や産地より、よりすぐりの鮮魚をご提供いたします。ほど良い脂とコク、とろけるような甘みのあるまぐろの王様「本まぐろ」や、程よい甘みと上品な旨味が味わえる「国産サーモン」などおすすめの鮮魚を召し上がれ!

さかなや道場 新潟駅前1号店 おすすめ料理

さかなや道場 新潟駅前1号店のおすすめ料理1

<幹事様必見>【横断幕特典☆歓送迎会】豪華本ズワイ蟹で主役をおもてなし♪日~木曜日は更にお得な特典付

豪華本ズワイ蟹や牛ロースステーキ、旬の食材を使用した春を彩る2時間飲み放題付コースは4000円~各種ご用意。大好評の「メッセージ入り横断幕」or「寄せ書きボトル」の感動特典で大切な方と心に残るひとときを。(4名様以上のご予約)さらに、日~木曜日開催のご予約で「全種類OK!飲み放題グレードUP」等の特典が無料に!

詳細はコースページへ

さかなや道場 新潟駅前1号店のおすすめ料理2

【5月7日(火)スタート】 ~40周年感謝祭第2弾~ 豊かな旨味の絶品本まぐろと食べ応え抜群の金賞からあげ!

鮮やかな色合いと豊かな旨味の『本まぐろ赤身刺身』をお求めやすい1人前3貫390円(税込429円)で販売!口に広がる本まぐろならでは深い味わいと香りが絶品です。また3種の金賞からあげが一度にお召し上がりいただける『トリプル金賞セット』も期間限定で登場。「40周年感謝祭」を食べて飲んで存分にお楽しみください♪

詳細は料理ページへ

さかなや道場 新潟駅前1号店のおすすめ料理3

【新潟のうまいもの集合!】名物料理や新潟食材をご堪能ください

味わい豊かな食の宝庫【新潟】メニューをご用意いたしました!おすすめ名物料理は、特製味噌をはさんで焼き上げた『栃尾揚げ』や、上品な磯の香りがたまらない『岩もずく』、『真いかの一夜干し』。人気の『南蛮海老の唐揚げ(616円税込)』はもちろん新潟県産、極上の海老を是非味わってください♪

是非お越しください!

さかなや道場 新潟駅前1号店 料理

◇◆ 40周年感謝祭【第二弾】まぐろ・ステーキフェア ◆◇ 【開催期間】 2024年5月7日(火)~

本まぐろ赤身刺身 1人前(3貫)

本まぐろの深い味わいと豊かな旨み ※イメージ写真は2人前です。

牛ヒレひとくちステーキ ~デミグラスソース~

■130g:1419円(税込) 【66DINING・洋食屋さんのデミグラスソース使用】 ※写真は260gです。

からあげグランプリ トリプル金賞セット

■各2個セット:869円(税込) 【旨塩からあげ・醤油からあげ・手羽先】 ※写真は各3個セットです。

衣がサクッとこだわりの店仕込み

豚タンとポン酢のおいしい出会い!

シャキシャキ食感とガーリックが相性◎

昔ながらの懐かしさ、ブラックペッパーが決め手!

やみつきぺペロン風!!


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□■□ おすすめ こだわりの魚で魚活!! □■□

本まぐろの赤身刺身

まぐろの王様本まぐろ!

烏賊の刺身いくらのせ

南蛮海老の唐揚げ/南蛮海老のチリソース

《日本海産》◇南蛮海老の唐揚げ:649円(税込) ◇南蛮海老のチリソース:759円(税込)※画像は南蛮海老の唐揚げです。※画像はイメージです。

  • オススメ

食べ応え抜群!ふっくら肉厚!【4種のソース】タルタルソース・和風おろしソース・濃厚ソース・ごま香るソース ※画像はイメージです。


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□■□ 刺身 □■□

本まぐろ入り刺身7点盛合せ

  • オススメ

◇3貫盛り:2959円(税込) ◇2貫盛り:2189円(税込)※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。

本まぐろ入り刺身5点盛合せ 

  • オススメ

◇3貫盛り:2409円(税込) ◇2貫盛り:1749円(税込)※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。

本まぐろ入り刺身3点盛合せ

※画像はイメージです。

  • オススメ

炙りで香ばしさと旨味が際立つ

味噌と薬味の濃厚な味わいが魚の旨味を引き立てる

※画像は本日の刺身です。


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□■□ 鮪 □■□

本まぐろ2種盛合せ

《まぐろの王様》本まぐろの盛合せ

本まぐろの中トロ刺身

本まぐろとねぎとろのユッケ

※ねぎとろは本まぐろではありません。

  • オススメ

※ねぎとろは本まぐろではありません。

【尾の身】尾びれを動かす付け根付近で「テール」とも呼ばれます。一本から僅かしか取れない希少部位です。

  • オススメ

まぐろのハラモは腹部にある希少部位です。食材の仕入れ、調理の仕方、食べ方まで、全てにこだわりました。【食べ方】陶板でさっと両面を焼いて、ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ!

  • オススメ

(タルタルソース・おろしポン酢)衣はサクサク中はやわらかジューシー


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□■□ 酒肴 □■□

海ぶどう/かに味噌/砂肝塩昆布 各

※画像は海ぶどうです。

板わさ/鶏のせせり焼きおろしポン酢 各

※画像は板わさです。

〆鯖のクリームチーズ磯辺巻き/エイヒレ炙り焼き 各

※画像は〆鯖のクリームチーズ磯辺巻きです。

※画像は丸天です。

※画像はさきいかキムチです。

※画像はホタテひもチャンジャとクリームチーズです。

  • オススメ

お席で炙ります!◇ハーフ:759円(税込)※ハーフサイズは炙ってからご提供します。


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□■□ 馬刺 □■□

馬刺し

馬刺しユッケ


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□■□ サラダ □■□

海鮮サラダ(レギュラー)

◇ハーフ:572円(税込)赤じそ和風ノンオイルドレッシング※画像はレギュラーサイズです。

削りかまぼことベーコンのシーザーサラダ(レギュラー)

◇ハーフ:506円(税込)6種のチーズが入ったシーザーサラダドレッシング/削りたてチーズ!※画像はレギュラーサイズです。


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□■□ ちょこっと!!まずはおつまみ □■□

おつまみいろいろ

◇ザクッときゅうり:429円(税込) ◇枝豆:506円(税込) ◇さくさく長芋:506円(税込) ◇冷やしトマト:506円(税込) ◇なすの浅漬け(1本):539円(税込) ※画像はザクっときゅうりです。


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□■□ 串焼 □■□

おまかせ串焼き5種盛り(タレ・塩) 各

  • オススメ

◇単品(鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏せせり串)各1本: 209円(税込) ◇手造りしゃもつくね串:286円(税込)※画像はイメージです。


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□■□ 揚物 □■□

旨塩からあげ(4個)

《淡路島藻塩使用》【第13・14回 日本唐揚協会からあげグランプリ(塩ダレ部門) 金賞からあげ】※画像はイメージです。

ピーチシャークのフィッシュ&チップス

宮崎県気仙沼産ヨシキリザメ『ピーチシャーク』使用

鯵の南蛮漬け風

ポテトフライ塩◇ハーフ:319円(税込)※画像はさきいか磯辺揚げです。

◇ハーフ:319円(税込)※画像はレギュラーサイズです。


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□■□ 旨い魚 □■□

サーモンの大トロハラス焼き

特大縞ほっけ(一尾)

◇ハーフ:869円(税込)食べごたえ抜群。特大サイズ!※画像は一尾です。※画像はイメージです。

子持ちししゃも(樺太ししゃも)

◇いかの一枚焼き:979円(税込)◇鯖の文化干し:869円(税込)※画像はいかの一枚焼きです。


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□■□ 熱々・逸品 □■□

鶏もも西京焼き

ボリューム満点!《自社加工》チムニー(株)自社加工場や関連工場にて、独自の製法やこだわりの味付けに仕上げています。試行錯誤を繰り返したこだわりの味です。※画像はイメージです。

あさりバター/黒豚の一口餃子(10個)

◇あさりバター::726円(税込)◇黒豚の一口餃子(10個):649円(税込)◇黒豚の一口餃子(5個):363円(税込)※画像はあさりバターです。

つぶ貝のネギ塩ガーリック鉄板炒め/ふんわり山芋陶板

◇つぶ貝のネギ塩ガーリック鉄板炒め:539円(税込)◇ふんわり山芋陶板:803円(税込)※画像はつぶ貝のネギ塩ガーリック鉄板炒めです。

ピリッとした明太と長芋がよく合います

◇3個:473円(税込)肉の味を楽しむこだわりの「超あらびき」仕上げ※画像は6個です。

お酒のお供に旨味あふれる香り

◇90g:979円(税込)※画像は180gです。

◇ハーフ:539円(税込)いかがたっぷり入った海鮮チヂミ!※画像はレギュラーサイズです。


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□■□ 寿司 □■□

にぎり寿司(5貫)/巻き寿司/自家製〆鯖広島菜巻き寿司

◇にぎり寿司(5貫):869円(税込)◇巻き寿司(ねぎとろ/トロタク/エビマヨ/まぐろハラモの鉄火):各429円(税込)◇自家製〆鯖広島菜巻き寿司:869円(税込)※画像はにぎり寿司(5貫)です。


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□■□ 食事 □■□

胡麻たっぷりピリ辛汁なし担々麺

コクのある濃厚な胡麻タレが麺によく絡みます

鮭チャーハン/海老のガーリックチャーハン

◇鮭チャーハン:759円(税込)◇海老のガーリックチャーハン◇レギュラー:803円(税込)◇ハーフ:462円(税込)※画像は鮭チャーハンです。

もちもち太麺焼きそば

※画像はイメージです。

◇戸隠そば:649円(税込)◇かに味噌焼きおにぎり:363円(税込)※画像はかに味噌焼きおにぎりです。

◇ご馳走おにぎり (梅しらす・鮭いくら):各429円(税込)◇だし茶漬け(鮭・梅しらす):各539円(税込)※画像はご馳走おにぎりです。

◇ご飯(普通盛り):363円(税込) ◇ご飯(大盛り):473円(税込) ◇ご飯(小盛り):319円(税込)※画像はイメージです。


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□■□ 甘味 □■□

抹茶わらび餅ティラミス風

辻利一本店の厳選抹茶使用。贅沢にマスカルポーネホイップと抹茶の苦みを加えたこだわりのわらび餅。

濃厚プリンとバニラアイス~岡崎おうはんプリン使用~

「岡崎おうはん使用」群馬県の榛名山の麓で元気に育つ純国産鶏「岡崎おうはん」。玉子は、卵黄が大きく甘みとコクがあり、濃厚な味わいが特徴です。

バニラアイスクリーム

ほろ苦いカラメルと濃厚カスタードが味わえる冷たいデザートです。

パルミジャーノ・レッジャーノの塩味が大人のデザートに仕上げます


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備考

  • ※天候や季節により産地の変更や盛合せ内容が変わる場合がございます。※画像はイメージです。※実際の商品と画像の大きさは異なります。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-30 00:02:49.0

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