レストランカズラべ

キリリとした度数高めのホワイトラム。スッキリとした味わいの中にサトウキビの糖蜜の香りが感じられます。オンザロック、ココナッツミルク割、マンゴージュース割がおススメです。

カシスのエッセンスリキュール。フランスのカシスの名産地ブルゴーニュでシェフが買い付けてきました。スイートで濃厚な黒果実の香りをお楽しみ下さい。白ワインで割ってキール、スパークリングで割ってキールロワイヤルで。

白ビール　フルーティなヴァイス赤ビール　香ばしいアルト黒ビール　豊潤なコクのブラック

信州塩尻産ワイン。信州の品種。爽やかな飲み口とほど良い酸、ほのかな樽香をお楽しみ下さい。

信州塩尻産ワイン。信州の品種。豊かな果実味をお楽しみ下さい。

樹齢30年以上の古木の実から作られた充実感があるシャブリ。

2018年1月にシャブリの村を訪れました。グランクリュの畑の丘を散策し、日照や地質・斜面などを自分の目で足で体感してきました。ブルゴーニュ風の料理とご一緒に是非！

南仏の酒屋さんに行きますと白・赤よりも多くズラッとロゼワインが並んでいます。当店の料理は南仏系が多いため、ロゼワインとのマリアージュも好評です。

2016,17,18と訪ね仕入れた日本未入荷のワイン、あります。

定期的に開催される都内の試飲会にこまめに通い厳選したワイン各種を取り揃えています。仕入れのリクエストにも対応しますので、お気軽にお問い合わせください。

お酒が飲めなくても乾杯したい方の為に！サッパリした飲み口が好評です！

軽井沢のおいしい水でその場で作る炭酸水と自家栽培ミントをベースに作るソーダ水です。〇白糸の滝をイメージした Menthe a l'eau(マント　ア　ロ）　摘みたてミントと搾りたて柑橘で作る自家製ソーダ水。〇自家製コンポートのシロップ割（あんず・もも・ブルーベリー・プルーンetc.）〇シードルヴィネガーとはちみつその他、シェフのひらめきでオリジナルがあるかも？+２００円でジンやウオッカ入りにも出来ます！

御代田町サンガコーヒーこだわりのコーヒーです。ガテマラ・キリマンジャロ・ミナス（ブラジル）・ピーベリー・ミャンマーetc.深いコクと香りで食後の余韻のひと時をお楽しみ下さい。