2023/10/20 更新 小だるま 西院店 料理
料理のこだわり
浪速の味を堪能できます！
【名物！旨い串カツ】本場大阪、新世界の味。外はサクッと中はモチッと旨い串カツ！学校帰りや会社帰りの1杯に★サクサクの薄い衣が素材の味を引き立たせます！！
旨い串カツには訳がある!?
毎日信頼と実績ある問屋と取引し、当たり前に丁寧な下ごしらえをしています。当店は、当たり前にを手抜きいたしません。
小だるま 西院店 おすすめ料理
【SNS映え◎】一風変わった創作串カツもございます♪
様々な調理法でアプローチした専門店の創作料理。見た目・味わいに太鼓判！にもかかわらず、リーズナブルな価格でご提供です。写真は「特選串カツ盛り１９８０円（込2178円）」の人気な盛り合わせ♪
170円（込187円）～
【自慢の串カツ♪】一本一本ていねいに串打ちしております♪
「全て店内仕込み！」専門店のこだわりがつまった当店の串カツは、他では真似できない味と価格がウリ。多くの方にご満足いただけ、年間７万本を達成しております。
１串１１０円（込）～
【☆まるごと果実酎ハイ☆】オリジナルドリンクが新登場♪
ドリンクにも力をいれています！シロップから手作りのフレッシュな果物をつかった「まるごと果実酎ハイ」を舌鼓。
550円（込605円）
小だるま 西院店 料理
大人気！SNS映え抜群の盛り合わせ
人気の串カツの豪華盛り合わせを、目で楽しんで、味には舌鼓！浪速の串カツと京串揚げのコラボレーション。「すごい」と人気です♪
創作串カツ
焼き鯛をはんぺんとまぜあわせ、食感を楽しめるようにあられの衣で揚げました。見た目も楽しい一品です。
新鮮なサーモンを串カツに！いくらとの親子共演を支えるのは、特製のおろしマヨ。「一度で二度おいしい」そんな味わいです。
合鴨は低温調理をおこない、ほくほくに揚げた白ねぎとともにどうぞ。煮汁を加えた赤ワインソースが深い味わいに。
明太子をませこんだご飯を海苔ので包んで揚げた一品。凝縮した出汁を数滴ふりかけていますので、そのまま召しあがりください。
鶏ミンチを手早くこねあげてつくる鶏つくねを串カツにしました。特製の大葉ソースでお楽しみください。
すり身にした海老をパンに塗り素揚げ。揚げたパンの香ばしさとエビの旨味を楽しめます。
コーンの甘味に醤油の香りにバターの濃くは、最強です。最強の組み合わせをお楽しみください。
絹ごし豆腐でつくる当店の油で揚げることで、家庭ではできない味に仕上がります。甘めに仕上げたタレが絶妙にマッチします。
串カツ
希少部位[ザブトン]を使用
ドデカなアスパラは食べ応え抜群！
「小だるまの海老串はうまい！」そんなお声をたくさんいただける人気ネタ：海老
スピード逸品・サラダ
名物料理・定番一品
まるでフォアグラ。低温調理をほどこし、レバー特有の臭みはなく、シンプルなゴマ油と塩だけで美味しく仕上げました。
国産の牛スジ使用！
特製の合わせ塩を揉みこみ、そのまま姿揚げ。ジューシーさがたまらん！
ご飯
かつお・塩こぶ・うめ
デザート
料理に関するメッセージ
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もちろん！当店は串カツが売り！【ネタ】 【衣】 【揚げ油】 【ソース】 ご家庭ではマネできない味を追求しご提供しております。串カツだけではなく、逸品料理にも力を入れている当店。皆さんにおだしできるメニューになるまで１年と時間を費やした商品も数知れず。汗水流しながらとは、この事をいうのだと日々奮闘しております。
- マネージャー（前任・料理長）
- 淺野 美鷹
- 大阪府
- お客さんの折角の外食に、失礼があってはいけないと試作を重ねおつくりしております。食の空間に『もっと』をどうぞご来店の際は、お時間許す限り、お楽しみください。
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淺野 美鷹
備考
- ※メニューは変更になる場合があります。※写真は一例
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-10-20 16:58:49.0
