2024/05/03 更新 らいおん丸 近江八幡駅前店 料理
料理のこだわり
らいおん丸5月旬の幸！
ぽかぽか暖かい初夏にぴったり！旬の幸を使った5月限定メニューのご紹介です。今回のメインは北海道産の生ホッケとニシン、初ガツオです。ホッケの刺身は初体験の方も多いのでは！？専門店のらいおん丸だからこそ食べれる旬をお楽しみください。
らいおん丸の6大名物！！
お客様に当店の「うまい」をわかりやすく知ってもらいたくて六大名物をご用意！どれも間違いなしの逸品です。
らいおん丸 近江八幡駅前店 おすすめ料理
『生』の初カツオ入荷！生カツオは本当に旨い！！
春の旬魚の初カツオは、脂身よりも赤身が多く、さっぱりとした瑞々しい味わいが特徴です。表面を炭で炙ってタタキにすると、爽やかな風味がいっそう引き立ちます。
968円（税込）
【歓送迎会にオススメ！】さつま知覧鶏の炭焼きや餃子、近江米おむすびなど逸品料理が愉しめるプラン
歓送迎会にぴったりのコースを各種ご準備しております。更に歓送迎会用の新プランは、クーポン利用で500円オフでお得！是非ご利用ください。
クーポンで5000→4500
【1番人気メニュー】六大名物の『お造り7点盃盛り』
こだわりの本マグロやシマアジなどの高級ネタも惜しみなく使用した、らいおん丸料理のお客様への感謝の想いが詰まったひと盛りです。
2,178円（税込）
らいおん丸 近江八幡駅前店 料理
旬の『北海ホッケ・北海ニシン・初ガツオ』を愉しむ
初体験！居酒屋定番のホッケ。産地でしか食べれない刺身をらいおん丸で！！※ワンフローズンさせてアニサキスは処理済みですのでご安心ください。
生ホッケの刺身は脂ノリがよく濃厚な味わいで、そこに昆布の旨味を足せば最高の寿司ネタに！！※ワンフローズンさせてアニサキスは処理済みですのでご安心ください。
旬の初カツオは身の色が鮮やかで身が引き締まっており弾力のある食感を楽しめます。炭焼きと相性抜群！初鰹特有のモチモチ食感をお楽しみください。
1本のカツオからわずかしか取れない腹身トロの希少部位です。炭焼きで香ばしく焼き上げます。
初カツオを使った爽やかな香りを感じるお寿司です。
カツオ中落ちのタタキに梅肉を挟んだ料理長の自信作です。
ニシンは北海道で季節の変わり目を告げる魚！！酢〆でサッパリとした味わいが愉しめます。
ニシンの爽やかな味わいと、香味野菜の風味が心地よいお寿司です。
【らいおん丸 六大名物】
隠岐の島直送、上品な甘みに心地良い歯応えが最高な自慢のひと盛り！
造りは厚切りだから旨い！盃に豪快に盛り付け！
透き通った湖面で泳ぐ様子が美しく『湖の妖精』と呼ばれるホンモロコ。天婦羅にすれば身はふわふわでホクホク。名産の湖魚を愉しめます。
極上牛ハラミ200gの肉塊を豪快に炭で焼き上げ！にんにくダレがもうたまらん！
まず初めに頼んでほしい、西京味噌がよい♪店仕込みのこだわりの1本！
旨味と肉汁溢れるらいおん丸のオリジナル餃子が登場！10個 1,078円/5個 638円
【造り】
150g越えの大振りサイズ。隠岐の島直送の生食専用のものを使用。濃厚な海のミルクをご堪能ください。
生け簀のサザエだから鮮度抜群！
天身は中心の骨周りにある身で柔らかく上品な味わいがあり鮪通も頷く部位です。
卓上で豪快に炙ります
滋賀県の名産をお楽しみください。
【肉】
サシの入った極上部位を使用しており、とろける旨さです。
さつま知覧鶏のタタキを使用。地鶏の歯応えをお楽しみください。
脂に浸ったにんにくの効いたキャベツは旨いに決まってる！
【肴】
あっさり定番の浅漬け胡瓜です。箸休めにどうぞ。
枝豆は漬物にしても旨いです。
シンプルにお醤油でお召し上がりください。
海のフォアグラとも言われるあん肝をお楽しみください。
うずらの玉子を使った居酒屋ツマミの定番。
結局は胡瓜とハムのシンプルなのが一番旨いんです。
冷えたトマトとマヨネーズの相性は最高です。
炙った明太子は香ばしく旨さ倍増です。
【炉端焼き】
鮮度抜群のサザエを醤油で炭焼きに！
らいおん丸の帆立は肉厚だからジューシーで、バター醤油の香りが食欲をそそります。
炭火で焼いたホクホクの身は酒の肴に最高です。
とろけるような甘みのカニ味噌を香ばしい甲羅焼きでご用意しております。
懐かしい祭り屋台を思い出す逸品。
日本酒に相性抜群です。
海鮮炉端の定番
炭火で焼き上げた野菜は旨い！
<1本>
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モモ・ハツ・皮・ハラミ・ヤゲンの5種盛り
モモ・ハツ・皮・ハラミ・ヤゲン・砂ズリ・ボンジリの5種盛り
炭火で塩焼き！ぷりっぷり食感
<1本>
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【逸品】
魚介の天然旨みエキスが決めての出汁が自慢！
お弁当の思い出の一品！
とろろと卵を海鮮がしみ込んだ出汁で合わせて焼き上げたふわふわ食感！
お祭り気分が楽しい！
遊び心満載のメニューもらいおん丸ならでは！お寿司でロシアンルーレット♪好きな「わさび」の数をお選びください
【揚げ物】
海老2尾とズワイ蟹2本、きす、穴子が入った贅沢盛りです。
博多の味を天ぷらに！
牡蠣の旨みを閉じ込めた逸品！
酒場のおつまみの旨いやつ！
自家製だれに漬け込んだ自慢のジューシー唐揚げ！
噛めば噛むほどに染み出る旨み！
海老のプリプリ食感と、自家製エビマヨソースが旨い！
定番の旨さ！
【〆】
炭で焼き上げた香ばしい鰻を乗せたひつまぶし。薬味とお出汁でどうぞ。
鉄板でアッツアツ！
琵琶湖の瀬田しじみは出汁が良く出て旨い。
どこか懐かしい鍋ごとの食べ方がいい！
近江米『みずかがみ』を使用しています。
近江米『みずかがみ』を使用しています。
近江米『みずかがみ』を使用しています。
魚介出汁が旨い！
魚介出汁が旨い！
魚介出汁が旨い！
【甘】
大人気の韓国スイーツ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-03 17:42:51.0
