シュラスコレストランALEGRIA Shinjukuアレグリア新宿

牛肉の希少部位のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。

牛肉のもも肉の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー。

牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位。

パリッと焼けた中身はとてもジューシー。

ポークの肩ロースにあたる部位。キメ細やかな柔らかな肉質。

ポークの骨周りのジューシーな部位。

オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。

バジルがベースのソースに付け込んだ香り豊かなチキン。

鶏肉の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。★ディナー限定メニュー

バターで味付けしたほくほくポテト。

バター風味のソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。

厚切りにカットしたナスとズッキーニのグリル。それぞれ特有の食感をお楽しみください。

表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ女性に大人気。★ディナー限定メニュー

バター風味のソースに数種類のスパイスが淡泊な白身魚の味を引き立てます。

ジビエ代表のラム独特な臭みを自家製スパイスで程よい香りに。

～リピーター様のお代わり多数～

もちもちのチーズパン

新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。

自家製のオリジナルソースです~醤油ベースとビネガーベースでお肉のお供に~

シュラスコレストランではお馴染みのプレートです。緑の時は、常にお肉を提供させていただきます。赤色の時は、「少し休憩」又は「お腹いっぱい」の合図です。