山形牛の京風すき焼き ~山形牛と京野菜の肉割烹~
ブランド和牛の”山形牛リブロース”を、”春菊”・”豆腐”・”しいたけ”と合わせたせた、すき焼き風もんじゃ。山椒をお好みでふりかけることで繊細な味が引き出され最後までお楽しみ頂けます。
1990円(税抜)
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 TEL |
29 残1 | 30 ◎ |
1 ◎ | 2 ◎ | 3 TEL | 4 残2 | 5 ◎ | ||
6 ◎ | 7 TEL | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
定休日:不定休
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
他店を圧倒する至極だし。京都老舗乾物店の乾物、豚がら、鶏がら計8種の具材を5時間煮込んだ門外不出のだし
築地直送の目利きした鮮度良好の魚介をお届け。鉄板油はイベリコ豚ラードで素材の魅力を引きたてます
名店「天ぷら阿部」ミシュラン2015ビブグルマンに選ばれる天かすを使用。もんじゃに最高の一味を演出します
当店の看板もんじゃ。築地魚河岸直送の新鮮な海鮮を、こぼれるほどのせたもんじゃ。磯の香りとソースと合わせた海鮮は、月島一とうたえる自信作。
1890円(税抜)
ブランド和牛の”山形牛リブロース”を、”春菊”・”豆腐”・”しいたけ”と合わせたせた、すき焼き風もんじゃ。山椒をお好みでふりかけることで繊細な味が引き出され最後までお楽しみ頂けます。
1990円(税抜)
築地から直送した新鮮なマグロを贅沢に使用。生醤油でお召くださいませ。月島一の鮪もんじゃをぜひ。
1490円(税抜)
豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮をあふれんばかりに盛り付けます。創業当初より店名を冠した看板商品としてご支持いただいているこぼれやもんじゃを日々進化させています。刻み生姜を加え、こぼれやもんじゃにもっとも合う50種類の中から厳選した究極のウスターソースである”蛇の目ソース”を採用しました。見た目・素材・味・風味・食感・全てにこだわりつくした、進化し続けるこぼれやもんじゃをお楽しみください。
2,035円(税込)
口に入れるとすっと脂が溶ける高級食材である贅沢にのせた鴨肉が、”九条葱”と合わさりまろやかな甘みが口いっぱいに広がります。鴨肉は鳥肉の中で最も美味しいと言われ、東西を問わず高級食材として扱われています。脂質が多くこってりとした味わいが特徴です。”鴨”・”九条ねぎ”と”薄口醤油”が、こぼれやの出汁と絶妙に調和する、こぼれやの最高傑作です。
1,859円(税込)
東京下町の駄菓子屋で子供たちに愛されたシンプルな昔ながらのもんじゃをこぼれや風に仕上げました。豚バラとベビースターの組み合わせはもんじゃで最も歴史があり、元祖もんじゃと呼ばれています。ソースせんべいにつけて月島もんじゃの歴史をお楽しみください。
1,309円(税込)
ブランド和牛の”山形牛リブロース”を、”春菊”・”豆腐”・”しいたけ”と合わせたせた、すき焼き風もんじゃ。山形牛はA4ランクもしくはB4ランク以上である黒毛和牛で、30カ月以上の長期間をかけて育成することで肉質はきめ細やかさがあり甘い風味の脂身が特徴的。ふわふわ卵と三つ葉であえて、山椒をお好みでふりかけることで繊細な味が引き出され最後までお楽しみ頂けます。
2,189円(税込)
月島定番である明太もんじゃを最高峰に仕上げました。”あごがおちるほどうまい”ことからネーミングされた”博多あごおとし”の明太子を丸々一腹使用。極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵を長崎県産の海塩で塩蔵し秘伝の調味液にじっくり漬け込んだ粒際立つ辛子明太子と魚沼産こがね餅を組わせた逸品です。
1,639円(税込)
2023/07/06 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
京都老舗乾物店から仕入れた海鮮、豚背骨・鶏ガラ、野菜を計8種を5時間煮込み、旨みを凝縮した至極のだし。 築地仲卸直送の鮮度抜群な海鮮。 下地作りは、独特な香りの上質イベリコ豚のラード妥協しない味へのこだわり。
目利き銀座の名店「天ぷら阿部」ミシュラン2015ビブグルマンに選ばれた銀座屈指の名店の天かすを特別に使用。食材も厳選したものを使用しております。築地直送の目利きした鮮度のよい魚介を皆さまにお届け。鉄板油はイベリコ豚ラードで至極の味をご提供いたします。
月島もんじゃこぼれ屋の別邸です。江戸情緒あふれる店構えで皆さまのご来店をお待ちしております。最高峰の“下町割烹もんじゃ”を心から味わっていただくため、日々研鑽を積んでまいります。
B1Fフロアには半個室を多くご用意。プライベート空間でゆっくりとお過ごしいただけます。
広めに設計された4名席はごゆっくりお寛ぎ頂けます。飲み放題やコース料理もご用意しておりますので宴会や飲み会にぜひ当店をご利用ください。落ち着いた店内は誕生日や記念日祝いにも最適です。
店名 | 月島もんじゃ こぼれや 別邸 |
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住所 | 東京都中央区月島3-7-12 ザ・シティ月島 1F |
アクセス | 東京メトロ有楽町線,都営大江戸線月島駅10出口より徒歩約4分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 水~土: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 日、祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
定休日 | 不定休 |
平均予算 | 3000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 90席 |
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最大宴会収容人数 | 90人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近隣にコインパーキング多数有り |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
歓迎致しますので、お気軽にご相談ください |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | - |
2023/07/06 更新
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