2024/02/01 更新 燦別邸 北新地店 料理
料理のこだわり
自慢の水晶鍋◎
水晶鍋は希少かつ高価な鍋であり、透明感溢れる上質なクリスタルで鍋料理のプレゼンテーションに華やかさを加え、素材が炊き上がる過程も楽しめます。
【健康・美容】絶品あぐー豚を使った料理
あぐー豚の肉は、旨味やコク、脂身の甘みが最高峰です。疲労回復に良いと言われるアミノ酸も豊富に含まれているため、美味しくてヘルシーで、さらに肌にも優しいあぐー豚は、美容と健康に効果的で、まさに女性の味方です。
燦別邸 北新地店 おすすめ料理
【燦別邸おすすめ◎】もずくレタしゃぶ
沖縄のあぐー豚を使った絶品しゃぶしゃぶ！！当店のしゃぶしゃぶは食材の鮮度と風味を最大限に引き出し食材の旨味を閉じ込めさっぱりとした味わいが特徴となっておりますので様々な食べ方（シークワーサーポン酢、ゴマだれ、レタス包み、厳選薬味）で色んな味を楽しんで頂けます。
5,720円（税込）～
【肉にこだわりぬいた絶品の味！！】あぐー豚・黒毛和牛すきやきもご用意（要ご予約）
（要ご予約）パイナップルの粉末を食べさせ育てた、甘いお肉の一番パイナップルあぐー豚 すき焼き。在来アグー豚純血100%の燦あぐー豚すき焼き。A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛の赤身肉を使った黒毛和牛すき焼き！お好きなすき焼きをお選びください。それぞれ別種のお肉追加も可能です☆
6,160円(税込)～
【おすすめ沖縄風焼きそば】沖縄直送麺 燦特製焼きそば
麺の太い、しっかりとした食べ応え、中華麺で使った焼きそばとは異なった味わいが病みつきになる、沖縄風のやきそばもお楽しみ頂けます☆
1,100円（税込）
燦別邸 北新地店 料理
【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）パイナップルの粉末を食べさせ育てたあぐー豚。お肉が甘く1番人気です！【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）在来アグー豚純血100%！【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛のリブロース肉です。しっかりとした「さし」が入っております。【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
各種お気になされた具材を追加で楽しめます。
女性には堪らないしゃぶもち。シークワーサーポン酢にくぐらせせて
関西のお鍋と言えばコレっ！沖縄あぐー豚しゃぶの出汁でしゅんだマロニーは絶品です。
食べ慣れたきのこから珍しいきのこまで盛り合わせをご用意しました。きのこ好きには堪らない
コリコリ食感と茗荷のピリッと感、かつおで風味づけしたお酒のアテに
沖縄の郷土料理で人参の甘味と卵のふんわり感をお楽しみ下さい
日本酒に合わせても、焼酎やビールに合わせても◎
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-01 01:04:56.0
