宇都宮は栃木県中部にあり、県庁所在地でもあります。宇都宮のグルメとして知られているのは、なんといっても「餃子」ではないでしょうか。長年全国一の消費金額を誇り、「餃子の街」として全国各地から観光客が訪れています。市内に駐屯していた旧陸軍の部隊が中国で餃子の味を知って帰国後広めたとも言われ、夏暑く冬は寒い気候のためにスタミナをつけるために餃子を食べることが広まったとも言われています。1993年に宇都宮餃子会が発足し、現在は約80もの店舗が登録しています。種類も焼き・揚げ・水とさまざまな種類を楽しむことができます。また「いちご」の産地でもありますので、市内ではいちご狩りを楽しむこともできます。意外と知られていないことですが、ジャズの街でもあり世界的に活躍するジャズミュージシャンを輩出している街でもあります。ジャズライブハウスも多く存在し、夜にはジャズライブも開催されています。男女の出会いの場として今、注目を集めている地域の合同コンパ「街コン」の発祥の地でもあります。プロロードレースチームがある自転車の街でもあります。道が平らで自転車で走るのに適している土地柄です。
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