秋田 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

弥助蕎麦 秋田山王店

• 泉外旭川駅
• -

佐藤養助商店　工場茶屋

• 三関駅
• -

うどん工房いぶき

• 西目駅
• [昼]～￥999

そば処ありま

• 脇本駅
• -

そばや　七座

• 二ツ井駅
• -

いなにわうどん 中野店

• 追分駅
• -

そば処風月

• 秋田駅
• [昼]～￥999

のしろ庵バイパス店

• 東能代駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

七代佐藤養助 横手店

• 柳田駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

角館そば

• 角館駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 09/06/27 翁系のしっかりした蕎麦を秋田で食べる。

　翁系の蕎麦屋さん。
　手打ちでしっかり打った蕎麦。喉こしよし。コシよし。長さ手繰りやすい。
　つゆがやや辛いときがある。毎日が勉強という比較的若い主人。
　女将さんの丁寧な接待で居心地が非常に良い店。
　入って右側に蕎麦打ち所がある。広い。
　昔は、樺細工のお店だったようだ。

なんだかんだ

安澄本店

• 大久保駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

にしめ湯っ娘ランド

• 西目駅
• -

梅田屋

• 大曲駅
• -

たちそば

• 秋田駅
• [夜]～￥999

そばきり長助

• 角館駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 08/01/20 角館、武家屋敷の裏の小路で蕎麦を楽しむ。

　このお店は角館武家屋敷の裏の小路にあるから、行こうと思っていくか、たまたまその小路を行かないと見つけられないだろう。けれど私は車のナビを使ったこともあって意外と簡単に見つけられた。
　お店の前が駐車場で、店の構えは、モダン和風でいい感じ。格子の戸を開けて店内に入ると意外に小さくて驚く。テーブルが4席しかなく、大勢のお客には対応していない感じ。しかし店内は、天井も高く解放感があり、照明にも工夫がされている。お店は隠れ家的お店といえるかもしれない。
　私は二色盛りを頼む。一つは殻も一緒に挽いた少し黒味のかかった田舎風、もひとつは皮を・・・つづきを読む

なんだかんだ

そば処惣兵衛

• 三関駅
• -

千栄食堂

• 湯沢駅
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田中屋分店

• 湯沢駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/04/18 うまい！うまい！

店の味が分かるざるそばを注文。聞けばつゆは8年前になくなったそば屋の娘である女将が苦心し1985年に完成、そばはその旦那さんがブレンドにブレンドを重ね、その成果がしっかりと現れている味だった。変わった味ではないが、しっかりと手作り感のある硬さの麺に、飲んでもしょっぱさが舌に残らず、果物が入っている感のさわやかさのあるつゆ。業者に頼らずすべて家の者である女将の娘と旦那さんの二人で仕込む（本当の自家製）のは実はかなり少ないです。次の日も行きました。

yuzi

一福そば

• 大曲駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

そば千望

• 湯沢駅
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