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和食｜別府市（別府駅・別府市中心地）
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居酒屋｜別府市その他
居酒屋｜別府市（別府駅・別府市中心地）
店内は漁船みなみ丸の旗が飾られ、大きな生簀には獲れた魚が沢山泳いでいました。女将さんは旦那さんの獲ったものしか出さないとか色々話を聞いているうちに仲良くなり、とても楽しい時間でした。 その日は関サバが４匹有り♪明日になるともう泳ぎもフラフラで(笑)出さないそうです・・もしくは酢〆しかないよとお客さんに言うそうです。 スイスイ生簀で泳いでいたのを丸ごとお造りでお値段￥４，０００！大皿に豪華に盛り付けられて来ました！ 旬は秋からだそうで、旬よりは脂が乗ってないよと言われましたが、臭みも無く、甘くて、すごく歯ごたえのある食感！！白子・・・つづきを読む
miki（30代前半/女性）
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