創作料理特集

お店の看板や、雑誌の紹介記事などに「創作料理」という言葉が使われているのをよく目にします。 その名前の通り、「創作料理店」とは、そのお店のシェフが腕を振るって作ったオリジナルの料理を出すお店のこと。ただ、この言葉を意外に感じる人もいるかもしれません。 そのお店独自の料理というのは、それまでのレストランや料亭でそれほどまでに珍しいことだったのでしょうか。これは、日本という国が伝統を重んじる文化だということに理由があります。

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創作料理の新着口コミ

  • ぱぐぱぐさんの画像

    大満足♪

    和味奏楽 わかな 〜和奏〜

    ぱぐぱぐさん

    ランチでミニ会席をいただきました。 お料理はどれも美味しくボリュームもありました。器も素敵! 食後のデザートも手作りでとても美味しかったです。 夜は単品メニューもされてるそうなので次回は夜に伺いたいと思います。

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    2019/04/17投稿

  • バニラさんの画像

    親戚の紹介で来店

    旬菜創作ビュッフェ 露菴岡山古新田店

    バニラさん

    香川県から家族一同で訪れました。 日曜日でしたので120分制でした。 サラダバーでお腹いっぱいになるぐらい、豊富な料理の数々。 お肉は鳥肉料理が多かったかな。 チャーハン、焼きそば、パスタなど、お腹にどっしり来るメニューもあり、大満足。 デザートも迷うほど沢山あり、大満足+感激。 なかなか食べ放題では見かけない、健康を考えたスーパーフードがあるのが気に入りました。 岡山でランチする時は、また来店したいです!

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    2019/04/16投稿

  • くもりんさんの画像

    ランチビュッフェ

    自然食ビュッフェ 大地の贈り物 上野店

    くもりんさん

    ランチタイムで団体のお客様もいたため混んでいました。 予め、予約しておいてよかったです。 店内にはジャンルをとわず、種類が豊富でお腹いっぱいになれました。 スイーツも揃っているので別腹にも対応できます。 また、座席も広く女性にもお勧めです。

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    2019/04/12投稿

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