東京の『フォアグラ』 グルメ特集33件
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Buco di Muro(ブコディムーロ)日テレプラザ店
- イタリアン・フレンチ
- 東京
牛肉とフォアグラのロッシーニ風
- 味わい深い赤身肉を分厚くカットし、丁寧に焼き上げます。とろとろのフォアグラを贅沢に乗せました。赤ワインソースとの相性抜群です。
- 4,180円(税込)
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鉄板Diner JAKEN(ジャケン) 池袋本店
- 洋食
- 東京
【フォアグラ/アワビ/伊勢海老】食通を唸らせる高級食材
- 【黒毛和牛等のお肉を始めとした厳選食材の数々】特撰黒毛和牛、阿波尾鶏、水揚げ海鮮物にヘルシー野菜。それらの贅沢な食材を使うだけでなく、本当に美味しい“食べ方”まで発見出来る色の楽しみをご提案しております。接待・歓迎会・送別会など各種会社宴会にもご利用ください。
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今彩
- 創作料理
- 東京
絶品!フォアグラの洋風茶わん蒸し
- 「コンソメロワイヤル×フォアグラのフラン」2層仕立ての洋風茶わん蒸しは、シェフのスペシャリテ!こちらは「今彩コース」の2品目にご提供させていただいています。
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銀座カルシファーズ・グリル
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【贅沢食材の豪華競演】コースで堪能◆天使の海老・フォアグラ・ポルチーニ茸・北海道産の鴨・姫帆立
- イタリア産キャビアをはじめ、スマニア産虹鱒・天使の海老・パスタ・海鮮リゾット、主役となるA5ランク特選山形牛や大山地鶏の炭火焼グリルまで豪華な料理が揃うコースを多数ご用意しております。素材が持つ潜在的な魅力を料理人が丁寧に引き出し、心躍る品々に仕上げました。贅を尽くしたディナーをお楽しみください!
- 4980円(税込)~
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霧島焼鳥K'zきっちん
- 居酒屋
- 東京
まるでフォアグラ♪数量限定の白レバー!
- 通常のレバーより脂肪分が多く、十分に栄養を蓄えた鶏からしか取れない「白レバー」☆臭みが少なく、高級料理のフォアグラさながらの食感とジューシーさが、多くの焼鳥ファンを魅了しています♪そんな白レバーを、当店では格安でご提供!数量限定・お早めにご注文ください!
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創作酒庵 彩蔵 池袋
- 居酒屋
- 東京
彩蔵の看板メニュー☆フォアグラ大根!自慢の逸品♪
- 彩蔵看板メニューの1つ【フォアグラ大根】♪フレンチの食材フォアグラを、照り焼き風のソースをからめ、コンソメで煮込んだ大根の上に♪刻み山葵と、京都の粉山椒をのせて。。。まさに、創作の極み!
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山鶏HANARE
- 居酒屋
- 東京
数量限定 フォアグラ入りつくね
- 見つけたらラッキー!ファンが多すぎて早々に売り切れるフォアグラ入りつくね。ある日とない日があるので、あったら是非お楽しみください。
- お問い合わせください
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鉄板Diner JAKEN(ジャケン) 新宿店
- 洋食
- 東京
【フォアグラ/アワビ/伊勢海老】食通を唸らせる高級食材
- 【黒毛和牛等のお肉を始めとした厳選食材の数々】特撰黒毛和牛、阿波尾鶏、水揚げ海鮮物にヘルシー野菜。それらの贅沢な食材を使うだけでなく、本当に美味しい“食べ方”まで発見出来る色の楽しみをご提案しております。接待・歓迎会・送別会など各種会社宴会にもご利用ください。
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池袋もつ焼きパラダイス富士 肉刺し 炭火もつ焼き
- 和食
- 東京
フォアグラのような白レバー刺し
- 特選ホルモン使用の肉刺し。貴重な白レバー、口の中でとろける、フォアグラのような濃厚な味をお楽しみください。肉厚の柔らかタン刺し。肉刺しで人気NO1です。プリプリな触感のハツ刺し。鮮度が特に伝わる1品です!
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宝町サケスクエア 両国
- 居酒屋
- 東京
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25 Hudson
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【当店おすすめメニュー!】〜フォアグラモナカ〜
- バルサミコ酢でさっぱりと味付けした深川あさりの佃煮と濃厚な味わいなフォアグラをモナカで挟んだ当店オリジナルメニュー!見た目と味のギャップに驚く事間違いなし!ペアリングはシャンパンや甘口のワインがおすすめです♪
- 1,408円(税込)
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鉄板焼たまゆら
- 洋食
- 東京
たまゆらフォアグラフラン
- 賛沢な気分にさせてくれる逸品。滑らかな舌触りと濃厚な味わいを楽しめます。フランにのせるソースやスープは、旬の食材を活かしてつくられるため季節によって変化。フランとは、日本風に言うと「茶碗蒸し」です。
- 770円(税込)
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鶏喜鶏喜
- 居酒屋
- 東京
*フォアグラのような『極上 白レバー』*
- たとえるならば鶏のフォアグラ。『白レバー』は臭みがなく、しっとりした食感が特徴で、レバーが苦手な人でもお召し上がりいただけます。レア気味に焼いた極上レバーをシンプルに塩でいただきます。
- 242円(税込)
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Ringraziamento
- イタリアン・フレンチ
- 東京
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SEC(セックグリーンスプリングス)
- イタリアン・フレンチ
- 東京
牛フィレとフォアグラのロッシーニ風 ペリグーソース
- クラシックなフランス料理と言えばの王道。柔らかい牛のフィレ肉にフォアグラのポワレ、ポルトガルの甘いマデイラ酒に黒トリュフで香りをつけたペリグーソース。贅沢な一皿に仕上がってます。
- 4,950円(税込)
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BISTOROT HAJIME
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【ワインとの相性抜群】和牛とフォアグラのロッシーニ風
- 「和牛とフォアグラのロッシーニ風」は男性にも女性にも人気のメニューです。シェフ歴20年のオーナーシェフによる素材にこだわり抜いたお料理をごゆっくりご堪能下さい。雰囲気屋の良い空間で楽しむお料理は絶品です◎
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BISTOROT HAJIME
- イタリアン・フレンチ
- 東京
記念日・各種ご宴会に◎おすすめ料理「和牛とフォアグラのロッシーニ風」
- 「和牛とフォアグラのロッシーニ風」は男性にも女性にも人気のメニューです。シェフ歴20年のオーナーシェフによる素材にこだわり抜いたお料理をごゆっくりご堪能下さい。
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大森 日本酒居酒屋 らちゃんた
- 居酒屋
- 東京
【珍味!逸品!大人気!!】海のフォアグラレバ刺し!大森でレバ刺しを食べるなら当店でぜひ!
- 海のフォアグラと呼ばれる赤エイのレバ刺し。ごま油、ニンニク、生姜と一緒に食べればまるで牛のレバ刺しのような味わい。らちゃんたならではの逸品です!
- 980円(税込)
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鴨しゃぶ さ和鳥 東上野
- 和食
- 東京
4種の『鴨しゃぶコース』6500円(税込)〜ご用意。四季折々の野菜盛り、フォアグラなど充実のラインアップ。
- 高級鴨のみを使用したワンランク上の鴨しゃぶをお愉しみください。お口に広がる最高級の鴨脂の芳醇な香りと今まで体験したことがないほどの柔らかい肉質に必ずや舌鼓。四季折々の野菜盛り、フォアフラもご堪能いただける充実のラインアップのコースを3種ご用意。〆は鴨そば(拉麺)は絶品
- 6500円(税込)~
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鉄板・お好み焼き 電光石火 六本木ヒルズ店
- お好み焼き・もんじゃ
- 東京
ふんわり柔らかで濃厚な味わい『フォアグラのロッシーニ』
- フランス料理のクラシックな味、フォアグラのロッシーニにインスパイアされた新しい一品です。フォンドボーをベースにした絶妙なソースに、フォアグラとマヨネーズが絡み合い、贅沢なハーモニーを生み出します。割る瞬間の楽しさも加わった、心躍る逸品です。
- 3,718円(税込)
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bistro FUJI
- イタリアン・フレンチ
- 東京
贅沢コラボ♪フォアグラとたけのこ、山椒のココット飯
- 高級食材のフォアグラと、たけのこを組み合わせたココット飯です。フォアグラの濃厚なコクと、たけのこの爽やかな香りが絶妙なバランス。山椒がアクセントとなり、後を引く美味しさです。