栃木の『たたき』 グルメ特集4件
-
宮崎地鶏 日向家 宇都宮店
- 居酒屋
- 栃木
-
いろどりダイニング いざ酔
- 居酒屋
- 栃木
九州産赤鶏タタキ刺し
- 九州産赤鶏のもも肉とむね肉の盛り合わせです。朝締めした新鮮な赤鶏を直送。さっぱりとしたむね肉、奥深い甘みが絶品のもも肉を、九州産甘口醤油でお召し上がりください。その他、いざ酔一番人気の焼き鳥!
- 980(1078)
-
炭とワイン 花れ
- イタリアン・フレンチ
- 栃木
鹿肉の旨みを閉じ込めた「鹿タタキの御養卵ゆっけ」
- 炭火で丁寧に炙った鹿肉のタタキを、濃厚な特製ユッケダレと、深いコクを持つ御養卵に絡めていただく贅沢な逸品です。鹿肉の奥深い旨みと炭の香ばしさが口いっぱいに広がり、とろりとした卵が全体をまろやかに包み込みます。この重厚な味わいには、スパイシーで力強い赤ワインを合わせていただくのがおすすめです。
- 1,628円(税込)