滋賀の『牛たん』 グルメ特集6件
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炭火やきとり とりちゃん野洲本店
- 和食
- 滋賀
【90分飲み放題付】厚切り牛タン、お刺身、焼鳥、釜めしなど豪華ラインナップ『ぜいたくコース』
- 厚切り牛タン、刺身3種盛り、釜めしなど贅沢な逸品がズラリ!豪華宴会にぴったりのメニューを盛り込みました。飲み放題は、90分まるまるご利用いただけます。会社宴会をはじめ、誕生日や接待などにはぜひこちらのコースをお選びください!※お料理のみのコースは3,500円でご提供いたします。
- 5,000円(税込)
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牡蠣と七輪と日本酒 KAKIMASA石山店
- 居酒屋
- 滋賀
名物 牛タン極み焼き 各100g
- 鉄板で表面を超強火で一気に焼き上げ、余熱でじっくり火を入れることで中はしっとりレアな仕上がりに。素材本来の旨味を最大限に引き出した贅沢な一品です。■味付け 全3種・さっぱりと素材の旨味が際立つ【塩味】・香ばしい風味で食欲そそる【にんにく醤油味】・味噌がしっかり染み込んだ濃厚な【にんにく味噌味】
- 1,628円(税込)
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Turu no Omotenashi
- 創作料理
- 滋賀
【ディナー】とろける牛タンソテー
- Turu no Omotenashiのディナーの看板メニュー!!お箸で切れる柔らかい牛タンソテーは2日かけて仕込む手間暇をかけたこだわりの1品です。※オリジナルソースは別販売
- 1,680円(税込)
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牛タンと寿司酒場 ひとにぎり 南草津店
- 居酒屋
- 滋賀
[名物]牛タンと野菜のしゃぶしゃぶ 1名(60g)※2名様分からの注文
- オーナー自らが牛タンを仕入れ。厚切りにこだわり、断面に切れ目を入れてやわらかい食感を実現!熟成させることで旨みとやわらかさをより向上させた、当店自慢の牛タンです。しゃぶしゃぶは、あごだしを使った特製出汁でお楽しみいただけます。最初に野菜を入れ、次に牛タンをしゃぶしゃぶ。野菜を巻いてそのまま一口。
- 1,078円(税込)
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すし慶げんさん
- 和食
- 滋賀
【◆幅広い年代に人気◆】クレソンが食感と味のアクセントに。牛タンを含むしゃぶしゃぶコースもおすすめ
- すき焼きよりもさっぱりと「げんさん」のお肉を楽しみたい方におすすめなのは、しゃぶしゃぶコース。こだわりのお肉をさっとくぐらせ、お野菜などと一緒にお召し上がりください。しゃぶしゃぶコースには牛タンも付いており、一緒にクレソンを巻いて食べるのが特徴。食感と味の良いアクセントになり、相性抜群です。
- 8,000円(税込)