大阪の『セセリ』 グルメ特集37件
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炭と蛸焼と酒 ヤマダストア
- 居酒屋
- 大阪
【こだわりの炭焼の焼き鳥◎】〜せせりねぎまみれ〜弾ける脂、弾む食感！
- 一羽からわずかしか取れない希少部位「せせり」を、強火で一気に焼き上げました。噛むたびにプリップリの弾力と、凝縮された肉汁が口の中で暴れます。その脂を覆い尽くすほどのシャキシャキねぎとレモンで、後味は驚くほど爽快。ビールが止まらなくなる、中毒性抜群の看板メニューです。
- 858円（税込）
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笑一結
- 居酒屋
- 大阪
【香ばしさが食欲をそそる】炙り料理◆ももやせせりなど部位ごとの旨みを凝縮
- 火力の強い炎で一気に焼き上げることで、外側はパリッと香ばしく、内側にはジューシーな肉汁を閉じ込めました。ももやとりハラミ、希少なせせりなど、各部位の異なる食感やコクを引き立てる絶妙な火加減が自慢です★噛みしめるほどに広がる香りと溢れるエネルギーを感じる一品を、ぜひ熱々のうちに召し上がれ！
- 780円（税込）
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とりいち 八尾店
- 和食
- 大阪
【不動の支持】せせり◆お子様や女性にも愛される、当店で不動の人気を誇る名物メニュー
- 一羽からわずかしか取れない希少な部位であるせせりは、弾力のある食感と濃厚な旨みが特徴です◎噛むほどに凝縮された脂の甘みが広がり、老若男女を問わず多くの方にリピートいただいております。特製のタレがしっかりと絡み、一度食べれば癖になる味わい。ご来店の際はぜひ召し上がっていただきたい当店自慢の一品です。
- 572円（税込）
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【個室・飲み放題】 あみ焼き のぼやん 大阪福島店
- 焼肉・ホルモン
- 大阪
セセリ(塩)あみ焼き
- 鶏焼肉は、味噌だれをつけて食べるのが有名ですがのぼやんでは塩のお肉を、生姜醤油ダレやにんにく醤油ダレにつけて食べるのも大人気です◎せせりは歯ごたえも良く、ジューシーな食感。親鳥、せせり、皮は塩で食べると相性抜群です。
- 660円（税込）
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たこ焼き居酒屋 たこ達
- 居酒屋
- 大阪
【香ばしさ広がる鉄板せせり塩焼き】ジューシーな旨味をシンプルな塩味で仕上げ
- 鉄板でじっくり焼き上げたせせりは、噛むほどに旨味が広がるジューシーな仕上がり。シンプルな塩味が鶏肉本来の味を引き立て、香ばしい香りも魅力◎お酒との相性も良く、たこ焼きと一緒に楽しめば満足感がさらに高まります。焼きたての熱々感もたまりません。後味は塩のキレで心地よく締まります。
- 748円（税込）
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大衆酒場 くしお
- 居酒屋
- 大阪
【せせり串】旨味を閉じ込めた自慢の焼き加減で仕上げる
- 当店名物の鶏の希少部位は、定番 of 塩やコクのあるタレ、濃厚な味噌タレのほか、さっぱりとした梅肉やおろしポン酢、まろやかなチーズ、風味豊かなネギごま油といった７種類の味付けをご用意しております。非常にジューシーでふっくらとした食感と凝縮された美味しさを、お好みの味わいで心ゆくまでご堪能いただけます…
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大衆酒場 くしお
- 居酒屋
- 大阪
【7種の味わい】せせり串◆ジューシーで旨味が広がる大衆酒場くしおの名物 各種
- 焼き加減に徹底してこだわった鶏の希少部位を1本からご堪能いただけます。定番の塩や特製タレ、味噌、梅肉、チーズなど多彩なトッピングをご用意しており、飽きずに楽しめると大好評です。お酒との相性も抜群の自慢の品を、住之江区の賑やかなお店で同僚や友人と一緒にぜひ心ゆくまでお召し上がりください。
- 199円（税込）
