静岡の『コシヒカリ』　グルメ特集2件

• うなぎ処 駒門ひろ田

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  米の美味しさを極める — 御殿場・北郷産コシヒカリ

  • 富士山の伏流水、冷涼な気候、昼夜の寒暖差が生む小山町北郷産のコシヒカリ。『駒門ひろ田』では、この地で丹精込めて育てられたお米の中でも、特にタレとの相性に優れた品種を厳選し、信頼する農家から直接仕入れています。化学肥料や農薬の使用を極力抑え、安心・安全な美味しさをお届けします。

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• 旬菜 やま城

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  御殿場産こしひかりと三島産もち豚を活かした魅力

  • 御殿場産こしひかりは、粒立ちが良く甘みが感じられるご飯で、料理の味を引き立てます。三島産もち豚は、脂の甘みと柔らかな肉質が特徴で、とんかつなどの料理に使用。さらに、季節ごとにメニューを変更し、旬の食材を取り入れた料理を提供しています。地域の恵みを活かした和食を、見た目にも美しく仕上げています♪

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