東京の『コシヒカリ』 グルメ特集32件
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ミンミン 六本木店
- 中華
- 東京
コシヒカリ使用のミンミン炒飯
- 一度食べたらハマるチャーハン♪新潟産コシヒカリを100％使用した炒飯を竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の最高級A1ラードでしっかり炒めた特製炒飯です。良いお米を使うからお米の旨みを感じられるようにしっとりと仕上げます。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 西新宿野村ビル店
- 居酒屋
- 東京
奥能登棚田米こしひかり
- 煌輝奥能登（こうきおくのと）が手掛けた特別栽培のコシヒカリ。肥沃な土壌とミネラル豊富な水、昼夜の寒暖差が大きい奥能登のなか手間のかかる棚田で、大切に育み生まれた「旨い」お米です。
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へぎそばと地酒処 杉乃屋総本店
- 居酒屋
- 東京
新潟産地直送のお酒と食材♪佐渡の魚・魚沼産こしひかり
- お酒はもちろん、野菜などの食材も新潟より直送のものを使用しております。お米ももちろん「魚沼産こしひかり」を使用！新潟に本社を構えている為、安心安全な食材を新潟からお届けすることが出来ています！お客様のご予算・ご要望に応じての宴会もお受けいたしますので、お気軽にお申し付けください。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 カレッタ汐留店
- 居酒屋
- 東京
奥能登棚田米こしひかり
- 煌輝奥能登（こうきおくのと）が手掛けた特別栽培のコシヒカリ。肥沃な土壌とミネラル豊富な水、昼夜の寒暖差が大きい奥能登のなか手間のかかる棚田で、大切に育み生まれた「旨い」お米です。
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貯水池 鳥山 (ちょすいち とりやま)
- 和食
- 東京
新潟【佐渡ヶ島産コシヒカリ】
- いろり焼の最後のシメには【麦とろご飯】が、常連さんの定番。その麦とろセットや、もも唐揚げ御膳、ランチの麦とろ定食などに使用しているお米は、日本海に浮かぶ食彩の島【佐渡ヶ島産コシヒカリ】秩父まで汲みに行った天然水で炊いています！本当に美味しいお米なので、是非ともご賞味いただきたいです☆
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炭火焼肉 元ちゃん 新宿東口
- 焼肉・ホルモン
- 東京
焼肉には白米♪新潟県産のコシヒカリをご用意♪
- 『炭火焼肉 元ちゃん』では新潟県産コシヒカリをご用意。焼肉には白米が欠かせません！さらに上カルビや特選ロースなど【A4ランク】の厳選お肉を食べ放題でご提供。口に入れた瞬間とろける一級品と、美味しいご飯で至福のひとときをお楽しみいただけます。シーンを問わず仲間やご家族と心ゆくまで焼肉を満喫できるお店で…
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ワイン厨房 晩酌邸
- イタリアン・フレンチ
- 東京
新潟契約農家のコシヒカリを使ったリゾット
- 新潟の契約農家孝ちゃんが作った産地直送のコシヒカリ。シェフの感性でチーズ、きのこ、肉、魚介等とバリエーション豊かなリゾットに仕上げます。リクエストに応じてお好みのリゾットもお作りしますので、お気軽にお申し付け下さい。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 新宿サザンタワー店
- 居酒屋
- 東京
奥能登棚田米こしひかり
- 煌輝奥能登（こうきおくのと）が手掛けた特別栽培のコシヒカリ。肥沃な土壌とミネラル豊富な水、昼夜の寒暖差が大きい奥能登のなか手間のかかる棚田で、大切に育み生まれた「旨い」お米です。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 新宿サザンタワー店
- 居酒屋
- 東京
【奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き ご飯のお供六種】 絶品ご飯で和食なら響 新宿サザンタワー
- 昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、また奥能登の肥沃な粘土質で出来ている土壌はお米の｢旨み｣のもとになる。特別栽培米の基準を充たした米を煌輝能登の｢棚田米コシヒカリ｣として品質を保っている。新宿で和食屋が用意する美味しいご飯を是非どうぞ。旬菜を散りばめた和食なら、お食事会などにも最適です。
- 2,800円（税込）
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Dynamic Kitchen & Bar 響 有楽町店
- 居酒屋
- 東京
奥能登棚田米こしひかり
- 煌輝奥能登（こうきおくのと）が手掛けた特別栽培のコシヒカリ。肥沃な土壌とミネラル豊富な水、昼夜の寒暖差が大きい奥能登のなか手間のかかる棚田で、大切に育み生まれた「旨い」お米です。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 有楽町店
- 居酒屋
- 東京
奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き
- 昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、また奥能登の肥沃な粘土質で出来ている土壌はお米の「旨味」のもとになる。特別栽培米の基準を満たした米を煌輝奥能登の「棚田米コシヒカリ」として品質を保っている。
- 1,100円（税込）
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鉄板焼き さわ 赤坂
- 創作料理
- 東京
新潟県長岡市産 藤兵衛コシヒカリ
- うちはお米専業なので、年中お米のことを考えています。だから、作付面積が増えても努力は怠りません。その年の天候や水管理ひとつで毎年田んぼの状態は様々です。時間がある限りすべての圃場で稲の生育を把握するように心がけています。そして、刈り頃を逃さず、一番いい状態で収穫するのです。
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ミンミン 豊洲店
- 中華
- 東京
コシヒカリ使用のミンミン炒飯
- 一度食べたらハマるチャーハン♪新潟産コシヒカリを100％使用した炒飯を竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の最高級A1ラードでしっかり炒めた特製炒飯です。良いお米を使うからお米の旨みを感じられるようにしっとりと仕上げます。
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魚我志 むさし
- 和食
- 東京
名物・鯛土鍋飯 (コシヒカリ使用) ※2人前〜
- こちらも名物料理のひとつ「鯛めし」。魚に拘るのはもちろん、もう一段階上をご提供する為にはお米にも拘りが必要ですよね？「魚我志・むさし」では大将の従兄弟から直送されてくる、魚沼産コシヒカリを使用し、最高の満足を追求しています。
- 1760円～(税込)
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ミンミン 虎ノ門店
- 中華
- 東京
コシヒカリ使用のミンミン炒飯
- 一度食べたらハマるチャーハン♪新潟産コシヒカリを100％使用した炒飯を竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の最高級A1ラードでしっかり炒めた特製炒飯です。良いお米を使うからお米の旨みを感じられるようにしっとりと仕上げます。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 品川店
- 居酒屋
- 東京
奥能登棚田米こしひかり
- 煌輝奥能登（こうきおくのと）が手掛けた特別栽培のコシヒカリ。肥沃な土壌とミネラル豊富な水、昼夜の寒暖差が大きい奥能登のなか手間のかかる棚田で、大切に育み生まれた「旨い」お米です。
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Dynamic Kitchen & Bar 響 品川店
- 居酒屋
- 東京
◆奥能登 特別栽培｢棚田米コシヒカリ｣コシヒカリ石釜焚き
- 昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、また奥能登の肥沃な粘土質で出来ている土壌はお米の｢旨み｣のもとになる。特別栽培米の基準を充たした米を煌輝能登の｢棚田米コシヒカリ｣として品質を保っている。響名物石釜炊き御飯は御注文頂いてから４０分かけてじっくり炊き上げます。
- 1,100円（税込）
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無煙焼肉NIKUGONOMI
- 焼肉・ホルモン
- 東京
新潟県佐渡島産コシヒカリの羽釜炊きご飯
- 豊かな自然が育んだ名米「佐渡島産コシヒカリ」を使用。最高のお肉を味わっていただくため、お肉の提供タイミングに合わせ、25分かけて一釜ずつ丁寧に炊き上げます。羽釜でふっくらと立った艶やかな銀シャリは、噛むほどに広がる強い甘みが特徴。厳選和牛の脂や自家製ダレの旨味を極限まで引き立てる至高のご飯です。
- 1,100円（税込）
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ミンミン 飯田橋サクラテラス店
- 中華
- 東京
コシヒカリ使用のミンミン炒飯
- 一度食べたらハマるチャーハン♪新潟産コシヒカリを100％使用した炒飯を竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の最高級A1ラードでしっかり炒めた特製炒飯です。良いお米を使うからお米の旨みを感じられるようにしっとりと仕上げます。
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肉酒場 ばく
- 居酒屋
- 東京
当店限定！新潟・魚沼産コシヒカリ
- オーナー自ら田んぼに足を運び、農作業を手伝うご縁から仕入れている特別なお米、市場にはほとんど出回らない希少な魚沼産コシヒカリです。私たちに無くてはならない「お米」はばくの自慢です。丁寧に炊き上げた一粒一粒が、お肉の旨みをしっかりと受けとめ、食事の余韻を豊かに締めくくります。ぜひ一度ご堪能ください♪
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ミンミン 浜松町店
- 中華
- 東京
コシヒカリ使用のミンミン炒飯
- 一度食べたらハマるチャーハン♪新潟産コシヒカリを100％使用した炒飯を竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の最高級A1ラードでしっかり炒めた特製炒飯です。良いお米を使うからお米の旨みを感じられるようにしっとりと仕上げます。
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ミンミン Otemachi one店
- 中華
- 東京
コシヒカリ使用のミンミン炒飯
- 一度食べたらハマるチャーハン♪新潟産コシヒカリを100％使用した炒飯を竹本油脂の最高級落花生油とオランダ産の最高級A1ラードでしっかり炒めた特製炒飯です。良いお米を使うからお米の旨みを感じられるようにしっとりと仕上げます。
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和食日和おさけと日本橋
- 和食
- 東京
新潟県十日町産 従来品種コシヒカリ★
- 新潟県十日町市産 魚沼コシヒカリ100％使用。ご存知ですかコシヒカリのDNA。銘柄米の「魚沼産コシヒカリ」の中でも、当店で使用するのは昔ながらのDNAを受け継ぐ「従来コシヒカリ」。農家さんの食卓にのぼるのと同じお米。農家さんが自分の子供に食べさせたいと思うお米を常時、皆さまにお届けします。
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炭火焼・釜めし・日本酒の店 古鼓蔵
- 居酒屋
- 東京
【店長おすすめ◎】茨城県産コシヒカリ×鶏釜めし！タレの香ばしさがたまらない、やみ付き間違いなし！！
- 自慢のお米は、長年付き合いのある業者から直送された茨城県産コシヒカリを使用しています。オーダー後に精米するため、風味や食感が格別◎野菜のエキスをたっぷりと煮出したスープでふっくら炊き上げるため、よく混ぜてお召し上がりください。具材は鶏肉、ししとう、にんじん、ねぎほか、季節によって異なります。
- 1,100円（税込）
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個室会席 和食日和 おさけと 霞ヶ関
- 和食
- 東京
新潟県十日町産 従来品種コシヒカリ★
- 新潟県十日町市産 魚沼コシヒカリ100％使用。ご存知ですかコシヒカリのDNA。銘柄米の「魚沼産コシヒカリ」の中でも、当店で使用するのは昔ながらのDNAを受け継ぐ「従来コシヒカリ」。農家さんの食卓にのぼるのと同じお米。農家さんが自分の子供に食べさせたいと思うお米を常時、皆さまにお届けします。
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炭火串焼 ふだに
- 和食
- 東京
【◆〆はコレで決まり！◆】茨城県産こしひかりを使用した、当店イチオシの釜飯各種
- 〆にはぜひ、ふだに名物の釜飯を注文してみてください！とり釜飯の他、季節の釜飯もご用意しているので、旬の味わいも楽しめます。お米は茨城県産コシヒカリを使用しているので、ごはんのおいしさも格別…ただしご提供まで30分程度いただくので、事前のご注文がおすすめ！余りはおにぎりにしてお持ち帰りサービスも♪
- 税込880円～
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燗アガリ 立川
- 居酒屋
- 東京
群馬県みなかみ産「本多義光」氏の鉄釜コシヒカリ
- 日本全国のお米の品評会全てにおいて優勝を取ったこだわりのコシヒカリ。丁寧に洗米・浸水し、南部鉄器の釜で炊き上げるおいしさは格別！お店で食べられるのは当店のみです。ご飯をさらにおいしく召し上がっていただける「ごはんのお供」と供にお楽しみください。
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燗アガリ 立川
- 居酒屋
- 東京
名物 群馬県みなかみ産「本多義光」氏の炊きたて鉄釜コシヒカリ
- 日本全国のお米の品評会全てにおいて優勝を取ったこだわりのコシヒカリ。丁寧に洗米・浸水し、南部鉄器の釜で炊き上げるおいしさは格別！お店で食べられるのは当店のみです。
- 1,290円（税込）
