三重の『パッチョ』 グルメ特集2件
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中華バル SAISAI。
- 居酒屋
- 三重
「見た目・食感・味」を大事にした一皿!大阿蘇鶏のタタキ 中華的カルパッチョ
- 三重県産の素材を中心とした色彩豊かで新しい“ヌーベルシノワ”。元高級割烹店出身である店主ならではの『見た目・食感・味』を大事にした一皿は、どれもSNS映えするものばかり!魚介は三重県産を中心に、肉は肉屋より状態の良い飛騨・養老産を厳選。
- 968円(税込)
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洋風酒場 味亜
- 居酒屋
- 三重
◆カルパッチョ1050円(税込)
- 新鮮な魚介を使用したカルパッチョは、薄くスライスされた素材が美しく盛り付けられた一品です。香り豊かなオリーブオイルとレモンの酸味が絶妙に調和し、爽やかな味わいが楽しめます。色とりどりの野菜やハーブが添えられ、見た目にも美しい盛り付けが食欲をそそります。前菜や軽食にぴったりで、特別なひとときを演出して…