宮城の『パッチョ』 グルメ特集7件
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ルイーダのワイン食堂
- イタリアン・フレンチ
- 宮城
オリジナリティあふれる逸品をお楽しみ下さい！「天然ヒラマサの燻製のカルパッチョ」
- 色とりどりの新鮮な素材が織りなす、まるでアートのような一皿。サラダの緑と魚の艶やかな輝きが目を引き、プチプチとしたイクラがアクセントとなり、食感のハーモニーを生み出します。見た目にも美しいこの料理は、味覚の冒険へと誘ってくれます。
- 1870円
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イタリアンバール JAPPS
- イタリアン・フレンチ
- 宮城
日高見牛のカルパッチョ
- 厳選された日高見牛を使用した贅沢な一品です。新鮮なお肉を、素材の旨味を引き立てる特製のドレッシングと共にお楽しみいただけます。（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき
- 1,620円（税込）
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宴会 貸し切りLouver（るーばー）
- 居酒屋
- 宮城
【朝市の粋】仙台朝市鮮魚のカルパッチョ
- 仙台朝市に店を構えるからこそ提供できる新鮮そのものの魚介を贅沢に使ったカルパッチョです。市場の活気そのままに、一切れごとに主張があり、海の恵みを引き立てるように丁寧に仕上げました。繊細な食感と鮮やかな色彩は、ただの料理ではなく体験そのもの。市場の朝とは違う夜のときめきを感じていただけるはずです。
- 1,350円（税込）
