北海道の『フォアグラ』 グルメ特集7件
-
肉×ワインビュッフェ Bistro CinqCes ビストロサンクシー
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
フォアグラ×和牛のロッシーニ
- 下からメークインの滑らかなピューレ、1日赤ワインで漬けて翌日約3時間煮込む和牛ネックの赤ワイン煮込み、表面はカリっと中はジューシーなフォアグラのポワレ。ソースは3日間仔牛の骨を煮込み続けて作るフォンドヴォーソース。美味しい以外に言葉が見つかりません。
- 1,980円（税込）
-
やきとり 亀屋
- 居酒屋
- 北海道
やきとり亀屋人気No.1！！まるでフォアグラの様な、臭みの無い白レバー(塩・タレ)
- まるでファアグラのような臭みのない「白レバー」は普段レバーが苦手な方にも美味しく召し上がって頂けます♪亀屋の白レバーだけはリピーターに！一度食べたらその意味がご理解頂けます！まずは一度お召し上がりください！！
- 250円
-
焼き鳥りぶれ
- 居酒屋
- 北海道
鳥のフォアグラ「知床産白レバー」
- 新鮮なレバーだから味わえるレバー串。リピート率の高い一本です。鳥のフォアグラと呼ばれる「白レバー」は臭みがなくまろやか。レバーが苦手な方にこそ食べていただきたい一本です。ぜひご賞味ください。
- 250円/180円
-
炭焼酒場 こがれ【焼き鳥居酒屋】
- 居酒屋
- 北海道
こがれ人気No.1！！まるでフォアグラの様な、臭みの無い白レバー(塩・タレ)
- まるでファアグラのような臭みのない「白レバー」は普段レバーが苦手な方にも美味しく召し上がって頂けます♪こがれの白レバーだけはリピーターに！一度食べたらその意味がご理解頂けます！まずは一度お召し上がりください！！
- 275円（税込）
-
もつ煮ともつ焼の居酒屋 壱 イチ 北24条本店
- 居酒屋
- 北海道
まるでフォアグラのような味わい！？
- 当店自慢の冷製肉！！真空状態のお肉を低温のお湯でじっくり火を通すことで火の通った柔らかいお肉を味わえる！トロレバは、鶏レバーを使用しており、まるでフォアグラのような濃厚な味わいと滑らかな舌触り！！柚子胡椒＋塩ごま油か九州醤油＋わさびでお召し上がりください！
-
焼き鳥りぶれ 別邸
- 居酒屋
- 北海道
鳥のフォアグラ「知床産白レバー」
- 新鮮なレバーだから味わえるレバー串。リピート率の高い一本です。鳥のフォアグラと呼ばれる「白レバー」は臭みがなくまろやか。レバーが苦手な方にこそ食べていただきたい一本です。ぜひご賞味ください。
- 250円/180円
-
個室創作割烹 淵神
- 居酒屋
- 北海道
◆◇北海道でなかなか味わえないフォアグラを贅沢に◆◇燻製鴨とフォアグラのロッシーニ風 1408円(税込)
- 香ばしいスモーキーな風味をまとわせた鴨肉と濃厚なフォアグラを組み合わせ、マデラソースで仕上げた一皿です。クリーミーで口当たり滑らかなマッシュポテトが絶妙なアクセントとなっております。特別なディナーにぴったりの贅沢な一皿を、大切な方とご一緒にぜひご賞味くださいませ！
- 1,408円（税込）
